končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže 1 | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
|
|
|
Celkom: 2 (zobrazuje sa 1-2) |
DIETY |
Celozrnné pečivoPOTREBNÉ PRÍSADY 400 g hladké mouky, 200 g celozrnné žitné mouky, 200 g špaldové celozrnné mouky jemně mleté, 250 ml mléka, 200 ml bílého jogurtu, 2 vejce, 2,5 lžičky soli, 4 lžičky sušeného droždí.Na posypání: ovesné vločky POSTUP PRÍPRAVY V míse promícháme mouku se solí, droždím, kmínem a otrubami. Přidáme jogurt a vejce, zalijeme mlékem a vypracujeme vláčné nelepivé těsto. Vložíme ho do velkého mikrotenového sáčku a dáme do ledničky. Do druhého dne hodně nakyne. Pomoučenýma rukama těsto vytvarujeme do žádoucí podoby ( dalamánky, bagety, bochník,...) a položíme na plech vyložený papírem na pečení. Na plechu necháme kynout 20 - 30 minut. Pak potřeme povrch vodou a posypeme ovesnými vločkami (nebo jinými oblíbenými semínky). Vložíme do trouby vyhřáté na 200°C. Po deseti minutách ztlumíme na 180°C a na dno trouby vložíme kastrůlek s vodou. Pečeme do zezlátnutí povrchu (doba pečení závisí na velikosti bochánků). Pokud si nejsme jisti, můžeme propečenost zkusit špejlí. Po vytažení z trouby povrch pečiva znovu potřeme vodou a přikryjeme utěrkou. Máme-li domácí pekárnu, můžeme nechat udělat těsto v ní. Těsto není nutné zpracovat hned všechno, odebereme jen kolik spotřebujeme. V ledničce vydrží i 5 dní. Bochník na fotce je z poloviny těsta. OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 21 návštěvníkov) KOMENTÁRE (7) posledné: 24.1.2010, 22:04 | PRIDAŤ KOMENTÁR |
DIETY |
lehké tvarohové karbenátkyPOTREBNÉ PRÍSADY 250gtvarohu ve vaničce(nejlépe však ve střívku),1balení Tofu nugetek(k dostání v Racio prodejně,někdy i v OD Tesco,pokud však neseženete Tofu nugetky,použijte jiné makrobiotické jídlo,v nejhorším případě však mleté kuřecí maso.),2vejce,sůl,pepř,sušená petržel,sladká paprika,celozrnná mouka na zahuštění,trošku mléka. POSTUP PRÍPRAVY .Tofu nugetky umeleme v mixéru nadrobno,dáme do mísy a přidáme tvaroh,mléko.Řádně zamícháme a přidáme vejce,všechno koření a zahustíme moukou. Pak vytvoříme 6karbenátek,které ještě zlehka obalíme v mouce a klademe na plech vyloženým peč.papírem.Karbenátky trošku pomastíme olivovým olejem a dáme péct do vyhřáté trouby na 180°C zhruba na půl hodiny. Tyto karbenátky jsou chutné zastudena i zatepla,s pečivem,zeleninovým salátem či bramborami. TENTO RECEPT JE ULOŽEN NA MÉ STRÁNCE,KDE SE MŮŽETE PODÍVAT A OBJEVIT VÍCE DOBRÝCH RECEPTŮ:) ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci) KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR |
Celkom: 2 (zobrazuje sa 1-2) |