Jana H. (bobenko) ID 2706 |
|
mimibazar.sk/bobenko |
Oblasť: Bratislava |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 6.3.2006 |
Naposledy: 22.3.2024 12:18 |
Aktualizácia: 22.5.2014 8:15 |
|
|
|
Celkom: 1 (zobrazuje sa 1-1) |
POTREBNÉ PRÍSADY
Brokolica cca 500 g, 2 kocky zelenin. bujónu, soľ, vegeta, smotana na varenie, syr v črievku ( najlepšie Bambino ), strúhaný syr, prípadne krutóny
POSTUP PRÍPRAVY
Brokolicu si umyjeme, očistíme, rozoberieme na ružičky, stonku nakrájame na kolieska. Dáme do cca 3/4 litra studenej vody, trošička osolíme a ovegetíme a dáme variť. Keď nám polievka začne vrieť, hodíme do nej 2 kocky zeleninového bujónu. Sem tam pomiešame. Keď nám brokolica zmäkne, prilejeme troška smotany na varenie a vytlačíme do polievky jeden syr v črievku. Premiešame a odstavíme zo sporáka. Ponorným mixérom polievočku rozmixujeme dohladka. Podávame so strúhaným syrom a krutónmi, alebo opečeným chlebom.
ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)
KOMENTÁRE (5) posledné: 11.2.2011, 11:39 | PRIDAŤ KOMENTÁR |
Celkom: 1 (zobrazuje sa 1-1) |