MIMIAUKCIE.sk    . inzercia    . inzerenti    . diskusie    Facebook Mimibazar.sk   
. končiace aukcie .. návod na inzerciu .. časté otázky .. podmienky inzercie .. ponuka reklamy .. kontaktujte nás... .
. Členstvo Inzerenti Testovanie Súťaže Diskusie Fotky Magazín Blogy Návody Bývanie Recepty Vtipy .

Syrové pečivo - RECEPT 9885

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
 ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
 NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
 SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

CHUŤOVKY

ID 32431 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 21 návštěvníkov)


Syrové pečivo


[ recept č. 9885 zo dňa  ]


Syrové pečivo


POTREBNÉ PRÍSADY

Na kvások: 1 dl mlieka, štipka cukru, štipka soli, 20 g droždia* 100 g polohrubej múky, 100 g hladkej múky špeciál, 200 g Hery, 150 g tvrdého syra, štipka soli, 1 lyžička cukru, na potretie žĺtok a 1 lyžička vody. Na posypanie: rasca, nemletý mak, sezamové, ľanové semienka..., podľa chuti

POSTUP PRÍPRAVY

***

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Kvások: do vlažného mlieka rozdrobíme droždie, pridáme štipku cukru a soli, premiešame a necháme postáť aspoň 10 min. Do misy preosejeme múku, pridáme soľ, cukor, premiešame, pridáme kvások,trošku premiešame,
pridáme nastrúhané maslo,
najemno nastrúhaný syr.
Vymiesime cesto, bude veľmi lepkavé, ale to nevadí, také to má byť.
Ja to ešte jemne posypem múkou, prevrátim a znovu posypem múkou. Odložíme do chladničky aspoň na dve hodinky.
Dáme na múkou posypanú dosku, cesto ešte jemne poprášime múkou
vyvaľkáme na hrúbku 0,5 cm a vykrajujeme rôzne tvary.
naukladáme na papier na pečenie, potrieme žĺtkom zmiešaným s vodou a ľubovoľne posypeme. Ja si iba pri prvom kúsku najprv namočím prst do vody, potom do korenia a tak ho jemne pritláčam na cesto. Potom už iba do korenia a na cesto. Ja som použila teraz aj provensálske sušené bylinky. Sú perfektné.
Upečieme pri teplote cca 180-185° C, tak 7-8 min. dozlatista. Dĺžku pečenia udávam podľa mojej rúry, tak si to treba radšej odsledovať. Ochutnávajte ich až po vychladnutí, potom je to to pravé orechové :-)


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< pšenično-ražno-pohánkový chlebík | Syrové pečivo | Zemiakové pečivo >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
zuzana č. (zuzaxa) ID 7355 (1.1.2009, 23:03)
Ahoj! |:o) |:o) |:o)
ŠŤASTNÝ NOVÝ ROK 2009! (silvestr)
Včera sme robili toto tvoje pečivko, a bolo úplne suprové!!! :-) :-) :-)
Len škoda, že ho už niet!!! :-o
Takže čoskoro robíme znova!!! Ďakujeme krásne!!!
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (2.1.2009, 20:57)
:-) :-) :-) Ahoj Zuzanka, rado sa stalo a veľmi ma teší, že ste si pochutili (D) (L) (L) (L) Ďakujem a aj ja želám celej rodinke šťastný nový rok (silvestr) (silvestr) (silvestr)
ODPOVEDAŤ
Anna H. (aňa) ID 545, mimibazar.sk/ana (31.12.2008, 16:11)
Práve som ich dopiekla sú naozaj fantastické, odporúčam... (Y) (silvestr2)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (31.12.2008, 21:28)
:-) :-) :-) Ani, ďakujem. (silvestr) (silvestr) (silvestr2) (sampus) (novy rok)
ODPOVEDAŤ
Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (29.12.2008, 17:41)
Ahoj Aďka, neuveríš ;-), ale práve dnes som robila slané a išla som ho nahodiť ;-). Ale je iné ako Tvoje, tak dúfam, že to nebude prekážať. Tvoje pečivko vyzerá výborne (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (29.12.2008, 17:46)
Ahoj Lucka, no to vieš, že nebude prekážať (Y) Len šup sem s ním |:o). Idem nahodiť ešte jedno. A ďakujem za pochvalu (L) (L) (L) (silvestr)
ODPOVEDAŤ
Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (29.12.2008, 17:59)
Adi, až neskôr...internet mi ide ako slimááááááák (F)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (29.12.2008, 18:05)
No, to poznám, aj mne ostane stáť niekedy v polke receptu |-) Ale my si počkáme |:o) :-)
ODPOVEDAŤ
Novo na Mimibazari
MAGAZÍN a BLOGY
LOGIN
HESLO
Prihlásiť cez Facebook
. zaregistrujte sa
. zabudli ste heslo ?
Novinky na Mimibazari
KALENDÁR
dnes oslavuje meniny
Jarmila
zajtra
Lea
ďalšie meniny a sviatky
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu