Jana P. (janie) ID 2934 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 312 návštěvníkov)
Mäsko Stroganov (dá sa robiť aj s kuracím)
[ recept č. 956 zo dňa 8.2.2007 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
hov. stehno (závisí od vás koľko ho chcete, ja robievam asi z 3/4 kila), 5 kyslých uhoriek, 1 stredná cibuľa, kečup, horčica, 1 malá (príp. väčšia) konzerva hrášku, soľ, olej
POSTUP PRÍPRAVY
Mäsko nakrájame na tenké rezančeky. Cibuľu nakrájame na drobno a opražíme, hodíme na ňu mäsko a prudko opečieme, pridáme uhorky nakrájané na drobné kocky, podlejeme trochou vody a spolu dusíme do mäkka. Mäsko pravidelne podlievame prevarenou vodou, aby nám neprihorelo :-). Keď zmäkne, pridáme hrášok, osolíme, podusíme ešte spolu 15 minút. Nakoniec podľa chuti pridáme horčicu (cca 1 čaj. lyžička) a kečup (cca 6 PL). Je to ozaj mňamko, dobrú chuť.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
toto budeme potrebovať... |
![]() |
mäsko nakrájame na rezance |
![]() |
Nakrájané opláchneme pod studenou vodou, samozrejme všetku vodičku zlejeme :-) |
![]() |
na oleji podusíme nadrobno nakrájanú cibuľku, ja ju nechávam, kým nechytí jemne hnedú farbu |
![]() |
hodíme na ňu mäsko a krátko opražíme |
![]() |
pridáme uhorky nakrájané na mini kocky, zakryjeme a dusíme a dusíme a dusíme....... |
![]() |
Keď je mäso takmer mäkké, nasypeme hrášok, ja som tam kydla celú konzervu :-) a dovaríme, kým to nie je ala tuti :-) |
![]() |
osolíme- nie veľa, stačí jedna zarovnaná kávová lyžička |
![]() |
pridáme podľa chuti kečup, toho sa nebojte, ono to má byť trocha sladkasté |
![]() |
za lyžičku horčice |
![]() |
necháme prevrieť a hotovo. Takto by to malo vyzerať. |
![]() |
Prajem dobrú chuť. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 82 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2, 3, 4, 5 ďalšie >> |
 | Jana C. (janica251) ID 82644 (4.2.2015, 19:07) |
  super obedík  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Soňa T. (rexo) ID 108927 (4.2.2015, 17:10) |
 http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=911161#diskuse   dnešný obed bol fajn nedala som toľko uhoriek ale iba jednu aby nebol kyslý  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Lucka A. (artmanova) ID 132175 (19.1.2015, 21:00) |
| Pred chvíľkou dovarené. Úžasná večera, mňam. Fajnotka do zbierky. Ďakujem za receptík. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Nikoleta N. (Nikol2204) ID 206927, mimibazar.sk/nikol2204 (18.1.2015, 20:54) |
Dnes som robila na obed s kuracim masom a bol to vyborne.nabuduce vyskusame s hovadzim.dakujem za recept  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Katarína B. (katka 777) ID 129764 (11.10.2014, 7:18) |
dnes bude na obedík  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Michaela K. (bucina) ID 157928 (1.7.2014, 9:12) |
dnes ho varim k obedu zrozkovymi knedlami moje deti to zboznuju  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva S. (sanci) ID 124237 (28.5.2014, 9:07) |
Vyzerá to fajnovo, určite vyskúšame  . |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Katarína F. (fgabika) ID 274236 (8.6.2013, 21:20) |
| Výborný recept,,,,,zajtra ho uvarím k obedu |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Katarina D. (katkad1) ID 73259 (29.1.2013, 14:26) |
| mňamka.. práve som dovarila dobrý receptík |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Elena M. (1elienka) ID 258280 (4.11.2012, 13:32) |
| Dnes som to skúšala variť k obedu, fakt veľmi dobré, až som prekvapená, aký jednoduchý recept a tak dobrý. ďakujem |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Katarina P. (exupery) ID 128253 (2.11.2012, 16:12) |
| Prave som dojedla a musim povedat,ze aj ked nie som prilisnym jedakom ryze,toto jedlo bolo vazne uzasne!!!! |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Hana V. (chouette) ID 72114 (23.10.2012, 13:13) |
No musím povedať, že rýchle (ja robím v tlakáči, tak za 40 min sme mali hotovo)a veľmi chutné  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Zuzana H. (TereZzka) ID 14559 (13.10.2012, 8:53) |
skuste si na vrch na jemno postruhat syr...  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Jana P. (janie) ID 2934, mimibazar.sk/janie (21.10.2012, 8:57) |
| ja nemám rada na jedle strúhaný syr, ale kto áno, môže to byť fajn |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| iveta š. (maca.tt) ID 201137 (22.2.2012, 13:00) |
| malo to velký úspech mne sa moc ani neušlo,robila som z hovädzieho,podla mňa z toho je to najlepšie |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Celkom: 82 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2, 3, 4, 5 ďalšie >> |
inzercia
http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=911161#diskuse 
dnešný obed bol fajn nedala som toľko uhoriek ale iba jednu aby nebol kyslý 
.
![[A]](http://img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif)
