. .. .. .. .. .. .
. .

Záviny z kysnutého cesta - RECEPT 9415

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

MÚČNIKY, POHÁRE

ID 45774 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)


Záviny z kysnutého cesta


[ recept č. 9415 zo dňa  ]


Záviny z kysnutého cesta


POTREBNÉ PRÍSADY

Dlho som robila kysnuté cesto odoka, kým som v jednom kalendári nenašla receptík a vyskúšala ho. A podarilo sa! To bolo ešte v roku 2003 :))))) teraz mám už veľa receptíkov z mmb :))))) CESTO: 350 g HL múky, 1,5 dl mlieka, 20 g droždia, 3 lyžičky kryšt. cukru, 80 g palmarínu, soľ, 50 g prášk. cukru, 1 vajce Plnka: 20 dk vlašských orechov, 80 g cukru, strúhanka, 2 dl mlieka (alebo podľa potreby).

POSTUP PRÍPRAVY

Vždy robím dvojitú dávku. Z toho mi vyjdú 4 záviny. Zvyčajne robievam makový, orechový, tvarohový a nugátový (z nutely a lekváru :))
Pripravíme si kvások, po vykysnutí ho zmiesime s ostatnými surovinami, dobre hnietime 5-10 min. Cesto je vláčne. Na doske rozdelíme na bochníčky, ktoré vyvaľkáme, naplníme, opatrne zvinieme - alebo radšej poprehadzujeme, položíme na vymastený plech, natrieme zmesou z oleja a žltka. pomaly upečieme.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Na plnku dávam buď hrozienka, trocha lekvárových kopčekov alebo višne, ak mám.
Šup do rúry.......... no tá moja je pokazená. Nebudete veriť, ale momentálne koláče pečiem na tých 50-70 °C --- no to bolo pripálených jedál, kým som to zistila :(((
už len papať... ponúkať...


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Zapekané kapustové fliačky | Záviny z kysnutého cesta | Cesto na štrúdľu z cery a piva >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Zuzana V. (Zuzulicka) ID 12218 (28.1.2010, 16:07)
vyborny recept.mozem len doporucit.vcera som spravila 2zaviny a dnes mi ostalo z kazdeho len kusok.
dakujem (clamp) (clamp) (clamp) |:o) |:o) |:o)
ODPOVEDAŤ
Zuzana V. (Zuzulicka) ID 12218 (27.1.2010, 20:56)
prave skusam vas recept tak som zvedava ako to dopadne ;-)
ODPOVEDAŤ
Aneta C. (Anet_007) ID 67403, mimibazar.sk/anet-007 (8.7.2009, 18:26)
to myslite vazne s tymi 50-70 stupnami???
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu