. .. .. .. .. .. .
. .

Bryndzové strapačky (halušky) - RECEPT 9173

Lucia G. (Luliky) ID 9334
mimibazar.sk/luliky
Oblasť: Nitra
Telefon: 0918368198
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 12.12.2006
Naposledy: 4.4.2024 21:44
Aktualizácia: 17.12.2012 10:20
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 0
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 200
RODINNÉ FOTOGRAFIE 341
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 0
RECEPTY 43
NÁVODY 0

BEZMÄSITÉ JEDLÁ

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 11 návštěvníkov)


Bryndzové strapačky (halušky)


[ recept č. 9173 zo dňa  ]
PRO INSPIRACI


Bryndzové strapačky (halušky)


POTREBNÉ PRÍSADY

Na strapačky: 400 g surových zemiakov * 400 g polohrubej múky * 1 vajce * trošku soli * 2 PL mlieka * vlažná voda podľa potreby, cca. 3 - 4 dcl * masť alebo olej na pomastenie *** 250 g bryndze, 2 - 3 PL bieleho jogurtu alebo mlieka, 50 g údenej slaninky alebo oškvarkov, 1 PL masti

POSTUP PRÍPRAVY

Zemiaky najemno nastrúhame, pridáme 2 PL mlieka a premiešame. Takto nám zemiaky nestmavnú. Pridáme múku, vajce, soľ a postupne prilievame vodu a miešame. Nedávame veľa soli, aby cesto nezredlo, radšej viacej osolíme vriacu vodu. Pomocou haluškovača (špecle) hádžeme halušky do vriacej osolenej vody. Zľahka premiešame, aby sa neprichytili na dno, keď vyplávajú na povrch, vyberieme, opláchneme. Ak podávame ihneď, oplachujeme horúcou vodou.

Bryndzu rozmiešať s jogurtom alebo mliekom, prípadne oboje do požadovanej hustoty, premiešame s horúcimi strapačkami. Podávame posypané opraženou slaninkou.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI


Dobrú chuť



OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
<< Zapekané cestoviny s brokolicou | Bryndzové strapačky (halušky) | Perfektný tip na večeru - OMELETA >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
VLADIMIRA I. (MIMIMI) ID 10009, mimibazar.sk/mimimi (4.12.2008, 22:21)
Júúúj to by som si dala (jidlo), vazerajú fantasticky, tu na juhu nerobia dobré :-S, teda myslím v reštauráciách, zato babinka naša |:o). Počkám si na recept Lucka a potom vyskúšam, len neviem či nepočkám do mája na najsamlepšiu bryndzu :-D
ODPOVEDAŤ
Lucia G. (Luliky) ID 9334, mimibazar.sk/luliky (27.1.2009, 21:46)
Ajoj Vlaďka, doplnila som receptík. Daj vedieť ako chutilo :-) (K) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (4.12.2008, 21:59)
aj my sme dnes mali na veceru bryndzaky. mnam. no co uz, slovaci sme jak repa. :-)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu