. .. .. .. .. .. .
. .

Kapustové strapačky (halušky) - RECEPT 10682

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

BEZMÄSITÉ JEDLÁ

ID 9334 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 19 návštěvníkov)


Kapustové strapačky (halušky)


[ recept č. 10682 zo dňa  ]


Kapustové strapačky (halušky)


POTREBNÉ PRÍSADY

Na strapačky: 400 g surových zemiakov * 400 g polohrubej múky * 1 vajce * trošku soli * 2 PL mlieka * vlažná voda podľa potreby, cca. 3 - 4 dcl * masť alebo olej na pomastenie Na kapustu: 500 g kvasenej kapusty * 1 cibuľa * soľ * rasca * 3 PL masti * 50 g slaninky * 1 PL masti

POSTUP PRÍPRAVY

Zemiaky najemno nastrúhame, pridáme 2 PL mlieka a premiešame. Takto nám zemiaky nestmavnú. Pridáme múku, vajce, soľ a postupne prilievame vodu a miešame. Nedávame veľa soli, aby cesto nezredlo, radšej viacej osolíme vriacu vodu. Pomocou haluškovača (špecle) hádžeme halušky do vriacej osolenej vody. Zľahka premiešame, aby sa neprichytili na dno, keď vyplávajú na povrch, vyberieme, opláchneme a v mise pomastíme roztopenou masťou alebo olejom.

Na masti speníme cibuľu s rascou, pridáme posekanú kvasenú kapustu, podľa potreby osolíme a dusíme 10 min. Ja pridávam i trocha cukru. Udusenú kapustu zamiešame do strapačiek. Podávame posypané opraženou slaninkou alebo oškvarkami.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Dobrú chuť.
V albume máme receptík i na bryndzové strapačky ;o)


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< "PACNUTÝ" chlebík | Kapustové strapačky (halušky) | SLADKY KOLAC /KYSNUTA ROLADA/ >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Lucia M. (molucia) ID 25475, mimibazar.sk/molucia (2.11.2010, 12:27)
práve sme dojedli (pl)boli úžasné (clamp) náš (H) sa veľmi poteší (dance) ďakujeme za receptík (L)
ODPOVEDAŤ
Lucia G. (Luliky) ID 9334, mimibazar.sk/luliky (12.11.2010, 15:19)
Som veľmi rada, že chutilo (K) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu