Írsky chlieb

Jana P. (Jana164) ID 50613 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

[ recept č. 8924 zo dňa 24.11.2008 ]

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

3 šálky celozrnnnej múky, 2-3 PL cukru, 1 ČL sódy bikarb., 1ČL pr. do pečiva, 1/2 ČL soli, 1/2 šálky masla, 1 šálka kefíru, 1 vajce...trochu roztopeného masla na potretie, ovesné vločky alebo sezam na posypanie

POSTUP PRÍPRAVY

Z hore uvedených surovín si vypracujeme cesto. Ja vätšinou robievam bochníčky alebo bagetky, ale možte kľudne aj chlebík, ale menšie kusky pečiva u nas viac chutia :-) Takže v tomto pripade z cesta vytvarujeme okrúhle bochníčky, ktoré postláčame, aby boli ploskejšie, pretože sa počas pečenia dosť zdvyhnú a napuchnú. Uložíme ich na plech vystlaný papierom na pečenie ďalej od seba. Cez celý bochníček urobíme ostrým nožom "X" a potrieme roztopeným maslom zmiešaným s trochou kefiru. Nachoniec bochníčky posypeme ovesnými vločkami alebo sezamom, prípadne semienkami. Pečieme pri teplote 160C približne 25 min, do hneda..Ak by ste piekli chlebík, tak ten sa potom pečie dlhšie, aby sa dobre prepiekol..

Erika D. (cucika) ID 118175 (5.5.2012, 9:09)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Elena B. (eli77) ID 32714 (8.2.2010, 22:03)

Vyzera to zaujimavo...som zatazena na domaci chlebik...a nejde tam drozdie?

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Jana P. (Jana164) ID 50613, mimibazar.sk/jana164 (11.12.2009, 14:53)

Som rada, že Vam chlebík chutí, ja ked som bola v UK, som si ho robievala často, ale tuším si ho znovu upečiem. Sem-tam som z cesta vytvárala buď menšie bagetky alebo dalamánky.

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Gabriela T. (nogate) ID 22107 (20.11.2009, 16:53)

šálka = 250 ml? :-)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (20.11.2009, 17:01)

kludne daj taku salku,ide o pomer surovin (L)

a este poradim,ked nezozenies kefir,pouzi kludne acidof.mlieko.teda,aspon v tom mojom recepte ho pouzivam (hello)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Gabriela T. (nogate) ID 22107 (20.11.2009, 17:06)

A neviete či by sa to dalo aj v pekárničke, sestra má pekárničku vysúšali by sme aj tam? ;-)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (20.11.2009, 17:06)

tak to si nedovolim tipnut,pekaren nemam

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Gabriela T. (nogate) ID 22107 (20.11.2009, 17:19)

Veď ani ja .... takže skúsim klasiku :-)

moju rúru

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (20.11.2009, 17:21)

tak nech sa vydari (L)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Gabriela T. (nogate) ID 22107 (21.11.2009, 20:33)

Tak sa vydaril :-)

Veľmi sa teším .... zajtra určite vyskúšam aj Vašu sladkú variantu ;-)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (21.11.2009, 20:41)

jej,to som rada. ako to chuti na slano? je to ako klasicky chlebik? tiez niekedy vyskusam.
a dufam,ze bude chutit aj moja sladka verzia (L)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (20.11.2009, 16:56)

ja obcas robievam podobny,ale sladky http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=10657&user=61360

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Gabriela T. (nogate) ID 22107 (20.11.2009, 17:00)

Jaj ďakujem za rýchlu odpoveď ... ja nemôžem vasnice tak hľadám náhradu :-)

veľmi sa teším idem si kúpiť kefír a ešte dnes dúfam vyskúšam ... a to maslo roztopiť do cesta ? či vymiešať s tuhým maslom?

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Írsky chlieb - RECEPT 8924

CHUŤOVKY

Írsky chlieb

Podobné recepty

Írsky sódový chlieb

RÝCHLE CHLEBÍKY

Syrový chlieb

Domáci chlieb

Talianské chlebíčky...

Domáci chlieb

Chlieb

	Gabriela T. (nogate) ID 22107 (20.11.2009, 16:53)
	šálka = 250 ml?
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

					Gabriela T. (nogate) ID 22107 (20.11.2009, 17:19)
					Veď ani ja .... takže skúsim klasiku moju rúru
					ODPOVEDAŤ nahlásiť

						Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (20.11.2009, 17:21)
						tak nech sa vydari
						ODPOVEDAŤ nahlásiť

							Gabriela T. (nogate) ID 22107 (21.11.2009, 20:33)
							Tak sa vydaril Veľmi sa teším .... zajtra určite vyskúšam aj Vašu sladkú variantu
							ODPOVEDAŤ nahlásiť

				Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (20.11.2009, 17:03)
				radsej si ho daj do mikrovlnky roztopit a nechaj vychladnut. ja roztapam,lepsie sa to potom vymiesa
				ODPOVEDAŤ nahlásiť

LOGIN
HESLO