. .. .. .. .. .. .
. .

Zemiakový šalát - RECEPT 8547

Dana P. (pokemonka) ID 48024
.
Oblasť: Kežmarok
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 31.5.2008
Naposledy: 21.5.2022 11:54
Aktualizácia: 30.5.2019 11:58
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 0
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 24
RODINNÉ FOTOGRAFIE 7
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 0
RECEPTY 33
NÁVODY 0

ŠALÁTY, ZÁLIEVKY

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)


Zemiakový šalát


[ recept č. 8547 zo dňa  ]


Zemiakový šalát


POTREBNÉ PRÍSADY

uvarené zemiaky (už dopredu očistené, nie v šupke), sterilizovaná mrkva, hrášok + kukurica, čerstvý zeler, tatarská omáčka, kremžská horčica, soľ, čierne korenie, kyslé uhorky, vajcia a na domácu majonézu: 1 vajce + 150 ml oleja

POSTUP PRÍPRAVY

Uvarené zemiaky a vajíčkapretlačíme cez sitko, k tomu pridáme sterilizovanú mrkvu s hráškom a kukuricou. Medzitým sme si uvarili 1 väčšiu mrkvu a 1 zeler, ktorý sme si pokrájali na malé kocky a uvarili v nie osolenej vode. Zeleninu precedíme cez sitko, ale vývar nevylievame, ten použijeme na zriedenie šalátu. Zeleninu pridáme k zemiakom a vajíčkam, k tormu pridáme najemno nastrúhané asi 2 kyslé uhorky, aspoň 3 čajové lyžičky kremžskej horčice, poriadne posolíme, okoreníme. Potom pridáme tatarskú omáčku a ja si robím ešte aj domácu majonézu: do mixéra dám 1 vajce a postupne lejem 150 ml oleja. Majonézu pridám k ostatným surovinám, všetko zmiešam a dochutím.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI


tu sa varí mrkva, zeler a kto má rád, môže pridať i cibuľu (nemusí byť).


Uvarenú zeleninu precedím a nechám vychladnúť. Vývar použijem na zriedenie šalátu.


a už len vyprážané ryby a papáničko je hotové.



OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
<< Živánska | Zemiakový šalát | Šošovicový prívarok >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesta
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu