končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže 1 | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
ZELENINOVÉ JEDLÁ |
Martina P. (rikinka) ID 16490 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 11 návštěvníkov) Jednoducho jednoduchý a rýchly - zapečený karfiol[ recept č. 7953 zo dňa 15.10.2008 ] POTREBNÉ PRÍSADY **karfiol, **4dl mlieka, **hladká múka, **maslo, **200g tvrdého syra, **3 vajcia, **vegeta, **soľ, **bylinkové korenie /oregáno, tymián/ POSTUP PRÍPRAVY Úplne jednoduchý - rýchlovka ! Bez šunky, bez smotany. Fotka je nevýrazna, pretože už som nestíhala nafotiť aj so zeleninkou, ale obžrali sme sa. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI Karfiol si uvaríme ako býva zvykom v slanej vode, necháme okvapkať a rozdelíme na ružičky. Ohňovzdornú misu vytrieme tukom, vysypeme strúhankou a poukladáme do nej karfiol. Pripravíme si bešamelovú omáčku - na oleji speníme múku, zalejeme mliekom a povaríme do zhustnutia. Ingrediencie do bešamelu - tymian som nedala, lebo som ho nemala :o) Do vychladnutej omáčky pridáme polovicu nastrúhaného syra, žĺtka, vegetu, soľ a korenie, premiešame. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, ktorý zľahka vmiešame do hustej omáčky. Vylejeme ju na karfiol, posypeme syrom, ktorý nám zostal, korením a dáme do rúry zapiecť, kým sa nám syr neroztečie a súčasne nespojí a nevytvorí pevnejší obal. Vnútro - bešamel omáčka bude stále poredšia - fantastická ! Hotovo. Zemiačky, zelenina a super rýchly obedík pre zaneprázdnené maminy :o). OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Miriam Š. (happyMia) ID 26271 (30.11.2008, 22:32) | |
Ahoj Maťka, hneď ako som našla Tvoj recept, musela som ho okamžite urobiť. Bolo jednoducho super Už sa teším, keď ho opäť urobím |
|
ODPOVEDAŤ |
Martina P. (rikinka) ID 16490 (30.11.2008, 22:36) | ||
Miriamka, som rada . Nám chutí hlavne tá omáčka. A ďalšia vec... 1,2,3 a mám navarené Ja sa chystám na tvoje vločkové koláčiky, to urobím radosť mojej mamine, ktorá by aj sladké chcela, aj nepribrať :o)))). |
||
ODPOVEDAŤ |
Emilia D. (filmuska) ID 25200 (19.10.2008, 0:03) | |
mnam... toto jedlo milujem | |
ODPOVEDAŤ |
Martina P. (rikinka) ID 16490 (17.10.2008, 20:40) | |
Ahojček , tak fotka nevyzerá celkom super, ale konečný výsledok je . Karfiol aj my máme radi a je to fakt šup-šup obed, keď sa ponáhľame | |
ODPOVEDAŤ |
Katarína P. (Kitty) ID 3988 (17.10.2008, 19:22) | |
ahoj Mati, vyzerá to super hneď by som si dala karfiol môžem na akýkoľvek spôsob | |
ODPOVEDAŤ |