
![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy | ![]() |
KURACIE MÄSO A HYDINA |
Jana M. (janie-ly) ID 38949 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov) Čína, naša obľúbená od detstva :)[ recept č. 58734 zo dňa 12.7.2015 ] ![]() POTREBNÉ PRÍSADY kuracie mäso, vajíčka, soľ, hladká múka, olej cibuľa, pór, farebná paprika, šampiňóny, kurací bujón maggi, ryža, korenie cina vitana POSTUP PRÍPRAVY Urobíme si cestíčko z múky, vajíčok, trošku soli. Mäso nakrájané na kocky obaľujeme v cestíčku a vyprážame na rozpálenom oleji. Po vysmažení vyberieme do misky oprážené kúsky mäsa. Do použitého oleja hodíme nakrájanú cibuľu, spražíme do zlata. Pridáme potom pór, ešte pár minút spražíme a pridám ostatné prísady; papriku nakrájanú na pásiky, trojfarebnú, šampiňóny, a opražné kúsky mäsa. Zalejeme to kuracím vývarom (použ. kurací bujón magi). Dochutíme korením "čína". Necháme prevariť, kým mäso zmäkne a zelenina tiež. Podávame s ryžou. Varím pre dvoch, toto vyšlo zhruba na 4 menšie porcie. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI ![]() Pripravíme si všetky ingrediencie. ![]() mäso obaľujeme v cestíčku a hodíme ho do hrnca aby sa opražilo do zlatista. Použila som len jedno prsíčko. A cestíčko je z 2 vajíčok, hl.múky a soli. ![]() opražené kúsky mäsa vyberáme do misky ![]() hodíme cibuľu (2ks stredne veľké, na kocky nakrájané) do rozpáleného, použitého oleja, v ktorom sme vyprážali mäso. Spražíme do zlatista. ![]() hodíme 1ks pór nakrájaný na kolieska, osmažíme ešte chvíľku s cibuľou. ![]() potom pridáme na pásiky nakrájanú trojfarebnú papriku, z každej som použila asi polovičku-až trištvrť papriky (varím len pre dvoch :) ) ![]() šampiňóny (1malé balenie) ![]() kuracie kúsky ![]() zalejeme kuracím vývarom použila som 0,5 l. ![]() dochutíme korením "čína" ...dala som asi 2 takéto lyžice. ![]() varíme, kým všetko nezmäkne, nie dlho (cca 20min., nestopovala som čas) :) ![]() podávame s ryžou OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |