
![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy | ![]() |
|
|
HUBY |
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | Karfiolovo-hubová praženica[ recept č. 5624 zo dňa 2.6.2008 ] ![]() POTREBNÉ PRÍSADY cca ¼ z veľkej hlávky karfiolu, asi 5-6 lyžíc obvarených (čerstvých alebo zmrazených) húb, ½ väčšej cibule, vegeta, 4-5 vajíčok, mleté čierne korenie, soľ, pizza korenie /alebo oregano+mleté čierne korenie/, mletý zázvor (ďumbier), 1 strúčik cesnaku, olej POSTUP PRÍPRAVY Výborné teplé i studené. A karfiol tam ani nepostrehnete. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI ![]() očistený a na menšie kúsky natrhaný karfiol ![]() uvaríme v osolenej vode domäkka ![]() po uvarení vyberieme a necháme vychladnúť. Nakrájame na menšie kúsky. ![]() na kúsku oleja jemne opražíme cibuľu spolu s cesnakom /stačia 3 tenučké plátky nakrájať na malinké kúsky/ - ja som mala sušený cesnak vo vegete - takže čerstvý som už nedávala. Aby to potom nebolo ťažké. ![]() pridáme obvarené a scedené huby a chvíľku opražíme ![]() pridáme karfiol, premiešať ![]() osolíme, pridáme ostatné korenie (zázvor je výborný na pretrávenie, pizza korenie obsahuje aj rozmarín, šalviu, oregano, čierne mleté korenie, atď. - výborné na dochutenie, ak nemáme, tak aspoň štipku oregana rozmlieť v prstoch + mleté čierne korenie), vegetu, premiešať, podliať troškou vody, zakryť a udusiť cca 10 min - aby sa spojili chute ![]() klepneme 4-5 vajíčok a urobíme hustejšiu praženicu. Ak treba, dochutiť vegetou. ![]() podávame na pečive. Výborná je na chlebíku mladá cibuľka. Môžeme posypať aj strúhaným syrom. Niekedy zvyknem posypať syrom aj klasickú hubovú praženicu. ![]() ...a papáme... s kopcom zeleniny OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Dr. Zdenka P. (zdenka131) ID 12491 (7.6.2008, 16:00) |
Výborný recept, ![]() |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | ![]() | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (7.6.2008, 20:24) |
Ďakujem krásne ![]() ![]() |
||
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | Lucia H. (gupka) ID 9968 (2.6.2008, 21:20) |
mnaaam, hned by som si dala ![]() ![]() |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | ![]() | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (2.6.2008, 21:35) |
Lucka, ďakujem ![]() ![]() |
||
ODPOVEDAŤnahlásiť |