končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže 1 | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
MLETÉ MÄSO |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 45 návštěvníkov) Paradajková omáčka s fašírkami[ recept č. 5573 zo dňa 29.5.2008 ] POTREBNÉ PRÍSADY *Fašírky: balíček mletého mäsa (cca 800 g), 2 rožky, ½ litra mlieka, 1 vajíčko, 2 lyžice ovsených vločiek, soľ, čierne mleté korenie, štipka zázvoru (nemusí byť), strúhanka* *Omáčka: 1 paradajkový pretlak /používam z LIDL 140 g/, 2 bobkové listy, 1celé nové korenie, 3 celé čierne korenie, soľ, cukor, múka, voda* POSTUP PRÍPRAVY Keďže plnenú papriku, ani mäsové guľky s ryžou moji papkáči neľúbia, zvyknem okrem vareného hovädzieho mäska pripraviť k paradajkovej omáčke tieto fašírky. Bez cibule a cesnaku. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI rožky nakrájam, zalejem pol litrom horúceho mlieka, nechám rozmočiť do mletého mäsa pridám vajíčko, rozmočené rožky aj s mliekom, osolím, okorením, premiešam pridám dve navŕšené lyžice ovsených výberových vločiek premiešam, dosypem asi 5-6 lyžíc strúhanky podľa potreby, aby hmota nebola veľmi tuhá. Podľa potreby dosoliť. Vložím do chladničky aspoň na pol hodinku. Urobím zápražku z 1 lyžice múky na oleji pridám pretlak, premiešam, zalejem asi 1,3 l vody pridám bobkový list, nové a celé čierne korenie, soľ, cukor /asi 4 zarovnané lyžice/, občas premiešam a nechám zovrieť, povarím ešte 10-15 min. na miernom ohni. Vylejem zátrepku (z 1 navŕšenej lyžice polohrubej múky a 2 dl vody), dochutím cukrom a soľou podľa potreby a nechám chvíľku prevrieť. z pripravenej masy (ak sa zdá príliš "riedka", prisypať strúhanku) už môžem tvarovať guľky, ktoré "vyváľam" v strúhanke rozplacnem v miske v strúhanke a ešte v dlaniach na tenučké placky Fašírky robím pred vyprážaním tenšie, pretože ešte veľa naberú na objeme. Zvyknem ich ešte po chvíľke jemne pritlačiť lyžicou na panvici. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Darina S. (Smolinka1) ID 79726 (10.12.2015, 17:33) |
Dnes som robila a je to výborné |
ODPOVEDAŤ |
Martina Jendrálová (jendralka) ID 84325 (10.2.2012, 9:25) |
uplne uzasna omacka, dnes mame na obed od dnes len tuto |
ODPOVEDAŤ |
Jitka K. (Ika123321) ID 191805 (28.3.2011, 20:33) | |
Zdravim.Dnes som to uvarila na veceru manzelovi.JE TO NAOZAJ SUPER PAPANICKO.Pochvala za super postup.Len tak dalej .Tesim sa na nove recepty. | |
ODPOVEDAŤ |
Miriam Š. (maminka) ID 875 (3.6.2010, 14:33) | |
Ja sa to práve chystám robiť, ale masko nahradím sójovou drťou :o))) | |
ODPOVEDAŤ |
Natália H. (natali_hr) ID 85673, mimibazar.sk/natali-hr (14.3.2010, 9:27) | |
dakujeme za super recept. toto som tusim naposledy jedla v skolskej jedalni. tak som to pred par dnami urobila na obed. to je teda mnamka. vynikajuce... |
|
ODPOVEDAŤ |
Lucia Baranova (luckaeuro) ID 24486, mimibazar.sk/luckaeuro (6.10.2009, 12:06) | |
špicová kombinácia, práve sa dopeká | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (6.10.2009, 22:20) | ||
Ďakujem Lucka | ||
ODPOVEDAŤ |
Henrieta K. (hkalinka) ID 52602 (6.7.2009, 13:05) | |
Aďka, včera sme mali na obedík. Výborné http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=542754 |
|
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (7.7.2009, 22:51) | ||
Henka, veľmi pekne ďakujem, teším sa, že si to vyskúšala a hlavne, že obedík chutil | ||
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (19.6.2008, 8:14) | |
Martinka, ďakujem a držím palce, nech sa vydarí. Budem rada, keď mi dáš vedieť, či Vám to chutilo. Posielam Nikinke a Martinke | |
ODPOVEDAŤ |
Martina K. (Thematka) ID 46969, mimibazar.sk/thematka (20.6.2008, 11:30) | |
jasné chutilo veeeeeeelmi manželovi som sa moc zavdačila. Inač ten "trik" s ovsenými vločkami je super , vyskúšala som ich a bolo to fajn. dakujem este raz |
|
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (20.6.2008, 11:47) | |||
Martinka, veľmi ma to teší . Ja chodím "vykrádať" tie fašírky, len tak, s chlebíkom a horčicou Rado sa stalo | |||
ODPOVEDAŤ |
Martina K. (Thematka) ID 46969, mimibazar.sk/thematka (18.6.2008, 21:17) |
Tak toto si teda zajtra dáme, už som vybrala mäsko z mrakázu. dakujeme za super typ MAŤKA A NIKINKA |
ODPOVEDAŤ |
Eva T. (Evulqa) ID 33802 (30.5.2008, 20:44) | |
Adi, vrelá vďaka za dnešný obed všetkým chutilo , super | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (upravené 30.5.2008, 22:59) | ||
Evka, ďakujem krásne Veľmi si ma potešila. Odkedy som vydatá, guľky, ani plnenú papriku som nerobila. U nás je to tak, že jeden zje guľky, druhý papriku bez guľky, deti zasa nič z toho, tak a nevymysli niečo, čo by zjedla celá rodina bez toho, aby sa muselo robiť niečo nadvakrát | ||
ODPOVEDAŤ |