končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže 1 | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
MÚČNIKY, POHÁRE |
Kristína K. (kemkk) ID 251735 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov) Parížske rožky[ recept č. 54905 zo dňa 4.9.2013 ] POTREBNÉ PRÍSADY Cesto: 2 bielka, 150 g kryštálového cukru, 150 g pomletých orechov ********** Plnka: 3 vajcia, 6 lyžíc kryštálového cukru, 1 vanilkový cukor, 0,25 dcl rumu, 250 g masla ********** Na vrch: 100 g čokolády na varenie, 40 g Cera POSTUP PRÍPRAVY Plech s rozmermi 33x40 cm POTRETÝ Cerou. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI Pripravíme si bielka, cukor a pomleté orechy. Bielka šľaháme s najprv samostatne, potom pridáme cukor a posadíme nad paru. Šľaháme nad parou asi 10 minút. Odstavíme z pary a pomaly primiešame pomleté orechy. Mali by byť pomleté čo najjemnejšie, aby nám neupchávali striekaciu pištoľ. Cesto naberieme do striekacej pištole a na plech potretý Cerou robíme paličky (cca 1 cm široké a 4 cm dlhé). A sušíme. Ja suším takto: Rúru vyhrejeme na 250 stupňov a vypneme. Dáme do nej plech s rožkami a necháme zavreté asi 10 minút. Potom necháme vypnuté, ale pootvoríme dvierka asi na 5 minút. Znovu zapneme rúru na 100 stupňov a striedame s otvorenými a zatvorenými dvierkami po 10 minút. Ale môžete sušiť aj po svojom :-) Potom necháme vychladnúť . Na plnku šľaháme mixérom nad parou vajcia s kryštálovým a vanilkovým cukrom, asi 15 minút. Vanilkový krém necháme mierne vychladnúť. Zmäknuté maslo vymiešame s rumom a postupne pridávame vychladnutý krém. Pripravenú plnku nastriekame na vychladnuté rožky a dáme stuhnúť do chladničky. Potom už len ozdobíme čokoládou. Alebo môžeme aj namáčať celé rožky v čokoláde. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Emília F. (Milka80) ID 111459, mimibazar.sk/milka80 (5.10.2013, 7:40) | |
Mňm, vyzerajú úžastne!!! Budem musieť vyskúšať! | |
ODPOVEDAŤ |
Kristína K. (kemkk) ID 251735 (7.10.2013, 9:33) | |
Odporúčam | |
ODPOVEDAŤ |
dada t. (cica-mica) ID 102843 (4.9.2013, 17:32) | |
ODPOVEDAŤ |
Kristína K. (kemkk) ID 251735 (6.9.2013, 8:09) | |
ďakujem | |
ODPOVEDAŤ |
Anka P. (anika3) ID 122158 (4.9.2013, 11:29) |
velmi lakave asi ich vyskusam |
ODPOVEDAŤ |
Kristína K. (kemkk) ID 251735 (5.9.2013, 8:29) | |
Prajem nech sa podaria a nech vám chutia | |
ODPOVEDAŤ |
Jana R. (Jankaamacko) ID 101321 (4.9.2013, 9:38) | |
juuj, tie vyzerajú tak krásne...prudkožravé.... | |
ODPOVEDAŤ |
Kristína K. (kemkk) ID 251735 (4.9.2013, 10:25) | |
Nechcem príliš chváliť, ale asi naozaj sú "prudkožravé", lebo keď ich urobím, tak neter od nich neodíde, kým všetky nezmiznú | |
ODPOVEDAŤ |