Zuzana Z. (bloomie) ID 18307 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 162 návštěvníkov)
Calzone s kuracím mäskom
[ recept č. 5456 zo dňa 21.5.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 lístkové cesto, 400 g kuracieho mäska (prsia), cibuľa, 2 vajcia, olej, 1 lyžica hladkej múky, 1 lyžica grilovacieho korenia, 4 lyžice kečupu, korenie, soľ
POSTUP PRÍPRAVY
Toto som objavila v jednom časopise a je to úúúúžasnáááá mňamka, tak sa s ňou chcem podeliť. Nadrobno nakrájanú cibuľu opečieme na oleji, pridáme na slížiky nakrájané mäsko, kečup, grilovacie korenie, čierne korenie, soľ a prudko opečieme. posypeme hladkou múkou, pridáme vajcia, zamiešame a odstavíme a necháme ochladnúť. Polovicu cesta vyvaľkáme a dáme na vymastený plech. Na cesto potom dáme vychladnuté mäsko, prikryjeme druhou polovicou, kraje pritlačíme a potrieme rozšľahaným vajíčkom. Pečieme v horúcej rúre cca 25 minút do zlatista. MŇAAAAAAM, dobrú chuť!!!!!!
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
Tak tu máme všetky ingrediencie - mäsko, lístkové cesto, cibuľa, olej, vajíčka, soľ, korenie, múka, grilovacie korenie, kečup |
|
všetky prísady okrem múky a vajíčok (a samozrejme cesta) prudko opečieme |
|
keď je mäsko mäkké, posypeme múkou a pridáme vajíčka. Krátko pomiešame, vznikne z toho skoro taká masa ako praženica... |
|
... ja si vždy spravím trochu viac, aby som mohla potichúčky ujedať :) |
|
Kým mäsko chladne, vyvaľkáme polovicu lístkového cesta a roztiahneme ju na vymastený plech (nikdy to nevyjde na celý plech, ale tak približne), rozložíme na ňu vyhcladnutú masu... |
|
... prikryjeme druhou rozvaľkanou polovicou a kraje spojíme, najlepšie nechtíkmi :). Potrieme rozšľahaným vajíčkom a pečieme 25 minút. |
|
Voilá, konečné dielo. |
|
Nakrájame ako klasický koláč, posypeme čím chceme... ja som pažítkou. Je to veľmi chutné aj studené.
Dobrú chuť prajem všetkým!!! |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 28 (zobrazuje sa 21-28) | << predošlé 1, 2 |
| Jana C. (Naja) ID 3566, mimibazar.sk/najaa (5.6.2008, 13:15) |
Zuzka toto jedlo je viac než fantastické ako povedal moj trojročný syn "delikatesa maminka" Vďaka za recept. http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=5651 |
ODPOVEDAŤ |
| | Zuzana Z. (bloomie) ID 18307, mimibazar.sk/bloomie (5.6.2008, 13:33) |
chlapec je veeeeelký labužník!!!! My zatiaľ hovoríme len ham, ham, ale pri tomto papaníčku s väčšou kadenciou |
ODPOVEDAŤ |
| Martina L. (ttina) ID 12357, mimibazar.sk/ttina (4.6.2008, 14:27) |
Vyzera to naozaj dobre...do rury sa dava uz hotove masko?...alebo poloupecene?...ma vzniknut potom taka tuha masa alebo polotekuta? dakujem |
ODPOVEDAŤ |
| | Zuzana Z. (bloomie) ID 18307, mimibazar.sk/bloomie (4.6.2008, 20:06) |
ahoj, hotové mäsko, ja si ho vždy spravím trochu viac, lebo z neho potom ujedám keď dáš vajíčko, je z toho potom taká tuhá masa ako tuhšia praženica by som povedala |
ODPOVEDAŤ |
| NINA R. (nina003) ID 366 (2.6.2008, 16:16) |
v sobotu som to robila aje to veľkááááááááááá mňamka |
ODPOVEDAŤ |
| | Zuzana Z. (bloomie) ID 18307, mimibazar.sk/bloomie (3.6.2008, 14:18) |
dievčatá som rada, že vám všetkým chutí, je to fakt |
ODPOVEDAŤ |
Ingrid K. (ingridka78) ID 17213 (27.5.2008, 12:51) |
Zuzanka včera som ho robila ! jedným slovom báječné ... úžasné papaníčko ..tak babenky toto jedlo nemá chybu !!!! A keď chcete niečo extra uvariť pre svoju familiu a hlavne mlsného manželíčka , tak toto je to pravé orechové . Ďaľšou jeho výhodou je, že nemusíte šúpať zemiaky, variť ryžu, cestoviny..máte to 2v 1 . Odporúčam!! A druhé plus je také , že môžte plnky kombinovať podľa stavu zásob v chladničke...od kuracieho maska, cez mleté bravčové, od zeleninky roznych druhov po rôzne druhy syra..mňaaaaaam.. !! Odporúčam |
ODPOVEDAŤ |
| Maja G. (mrka2) ID 29128 (25.5.2008, 20:11) |
tak dnes som to robila na obed a kazdy ma chvalil do nebies! dakujem za super receptik. urcite to budem robit castejsie!!! |
ODPOVEDAŤ |
| | Zuzana Z. (bloomie) ID 18307, mimibazar.sk/bloomie (21.5.2008, 16:35) |
určite ti bude chutiť aj ten... dobrú chuť |
ODPOVEDAŤ |
| | | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (22.5.2008, 13:43) |
ako pozeram, je to skoro rovnake...len ja robim aj obmeny - s kuracim maskom + kukurica či huby, ale aj s mletym bravcovym, ci dusenym bravcovym....je to ozaj fajnotka Rozmyslam, ako sa to dostalo do casopisu ??? Receptik som si vymyslela ja a to uz poriadne dávno....ved tu som ho pridavala niekedy v roku 2006 ??? Je to divne, ale vraj nie som prva, ktorej recept sa kdesi objavil |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Zuzana Z. (bloomie) ID 18307, mimibazar.sk/bloomie (23.5.2008, 13:52) |
Prepáč Slávka, mne to stále vŕta v hlave... veď na ten recept preboha nemáš patent a určite si ani neutrpela duševnú ujmu, že ho niekto iný zverejnil. Ak si ho vymyslela, si vynikajúca kuchárka, ale prosím ťa, nerieš neriešiteľné. |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (23.5.2008, 19:30) |
Zuzanka, ja nic neriesim, to skor Ty.... |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Zuzana Z. (bloomie) ID 18307, mimibazar.sk/bloomie (upravené 23.5.2008, 13:24) |
Báječná žena z 2.1.2008, recept od Heleny Mesiarikovej zo Žarnovice... aby sa predišlo dohadom, že som ho okopírovala z MMB. A ako si prišla k názvu Calzone? mňa by to v živote nenapadlo. Dobrú chuť všetkým Baby, ja fakt neviem, čo vlastne riešite... tu je už toľko receptov, že sa ani nečudujem, že sa niektoré opakujú. A neviem, či som si zle prečítala podmienky MMB, ale tu sa nehrá o to, kto bol prvý alebo koho recept si obľúbi viac ľudí... A Slávka, čo sa mňa týka, ja by som bola hrdá na to, keby niekto okopčil môj recept a poslal ho do časopisu... lebo podľa všetkého tá pani Mesiariková je možno maminka, ktorej tvoj recept chutil až natoľko, že ho chcela priblížiť aj ostatným. |
ODPOVEDAŤ |
| | | Ingrid K. (ingridka78) ID 17213 (23.5.2008, 9:18) |
receptíky sa posúvajú medzi ludmi rýchlosťou vetra a hlavne tie dobručké ...takže si možeš byť istá , že je teda super , lebo inak by zapadol prachom..xixi.. a opakovanie je matka múdrosti . Takto sa po 2 rokoch oprášil a teraz bude znovu tutovka ! |
ODPOVEDAŤ |
Ingrid K. (ingridka78) ID 17213 (21.5.2008, 16:21) |
ZUZANKA |
ODPOVEDAŤ |
| | Zuzana Z. (bloomie) ID 18307, mimibazar.sk/bloomie (21.5.2008, 16:29) |
keby sa to tak rýchlo nezjedlo, aj by som ti doniesla... keď už tak trpíš |
ODPOVEDAŤ |
monika z. (jmjmz) ID 41173 (21.5.2008, 15:50) |
Vypadá to dobre už som si aj uložila , skúsim |
ODPOVEDAŤ |
| | Zuzana Z. (bloomie) ID 18307, mimibazar.sk/bloomie (21.5.2008, 15:58) |
moment, ešte tvrdo pracujem na obrázkovom postupe ufff |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 28 (zobrazuje sa 21-28) | << predošlé 1, 2 |