Chilli džem s kuracím mäskom

Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Chilli džem s kuracím mäskom

[ recept č. 49791 zo dňa 8.9.2012 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

Na džem: 250 g nakrájaných paradajok, 2 chilli papričky, 1 malý pretlak, 2 strúčiky cesnaku, 30 g rozienok, 2 cm kúsok zázvora, 150 g hnedého cukru, 50 ml červeného vinného octa Mäsko: 2 kuracie prsia, mčk, soľ, olej

POSTUP PRÍPRAVY

Mäsko narežeme na tenké plátky. Osolíme a okoreníme ich. Dáme ich do uzatvárateľnej misky, zalejeme ich olejom - stačí 3 - 4 lyžice a odložíme do chladničky na pár hodín.
Potom mäsko opečieme z oboch strán. Stačí cca 4 min. z každej strany.

Džem:
1. Paradajky, chilli, cesnak, hrozienka a zázvor rozmixujeme na pyré.
2. Pridáme pretlak,, cukor, ocot a necháme na slabom ohni variť cca 30 min.
3. Podľa chuti osolíme a okoreníme.

Podávame s opečenou bagetkou.

Marta K. (marta7) ID 34320 (21.9.2012, 19:41)

Ivanka, chcela by som vyskúšať receptík na ten chilli džem, vyzerá (Y)

len sa chcem spýtať, že na obrázku v ňom vidno aj nejaké kúsky a v recepte píšete, že sa to má rozmixovať na pastu. *-)

To tam ešte potom niečo pridáte? *-)

Vďaka za odpoveď. (L)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (21.9.2012, 20:16)

Martuška, nie, len mi to môj mixer dobre nerozmixoval, čo vôbec nebolo na škodu

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Jana H. (redbat) ID 68003 (9.9.2012, 19:33)

hmmm ten dzemik vyskusam... je to nieco ako chatni (čatní)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (9.9.2012, 20:27)

áno máš pravdu

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Jana H. (redbat) ID 68003 (10.9.2012, 17:11)

prosim ta aky pretlak konkretne pouzivas?

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (10.9.2012, 21:25)

používam výlučne Valfrutta, je v takých malých papierových krabičkách, predávajú ich tri spolu. Najviac sa mi osvedčil

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Jana H. (redbat) ID 68003 (11.9.2012, 12:16)

diky... len som nevedela ci taky ten plechovkovy alebo aky... taky podobny ako ty pouzivam, ale od podravky... mozno konecne cez vikend skusim recept... musim dokupit hrozienka a chilly

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Jana H. (redbat) ID 68003 (16.9.2012, 12:12)

no prave sa to vari.. nabuduce dam ale menej cukru alebo hrozienok... dala som len 100 g cukru a 30 g hrozienok ale je to na mna az moc sladke... a este som pridala skoricu, klinceky a cibulu... a horcicne semienka

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Chilli džem s kuracím mäskom - RECEPT 49791

KURACIE MÄSO A HYDINA

Chilli džem s kuracím mäskom

Podobné recepty

Palacinky s kuracím maskom

Tortilla plnená kuracím mäsom

Calzone s kuracím mäskom

salatik s kuracim maskom

Plnený baklažán s kuracím mäsom

Calzone s kuracím mäskom

Zapekané zemiaky s kuracím mäsom

	Eva A. (Eviana) ID 114156 (8.9.2012, 21:07)
	Ivanka... ale že akú lakocinku si Ty zrobila... veeeľmi zaujímave, ukladám a isto niekedy vyskúšam...
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (8.9.2012, 21:31)
		Joj, lakocinka beru dobra, zmes sladkého a chilli ja môžem.
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

LOGIN
HESLO