POTREBNÉ PRÍSADY

220g hladkej múky,
30g kakaa,
2 čajové lyžičky kypriaceho prášku,
1/2 čajovej lyžičky sódy bikarbóny,
100g posekanej horkej čokolády,
100g posekanej bielej čokolády,
300ml acidofilného mlieka,
1 vajce,
70g kryštálového cukru,
80ml oleja,
tuk na vymastenie a hruba múka na vysypanie jamiek plechu

POSTUP PRÍPRAVY

Tak ahoj baby, babinky, maminky aj nemaminky. Toto je môj prvý recept na MMB a vlastne aj prvá skúsenosť s muffinkami. Keďže mám len 14 rokov, moje pekárske , kuchárske a cukrárske schopnosti nie sú špičkové ale všetko čo sa týka kuchyne ma veľmi baví ( teda všetko okrem mäsa ).Tieto muffiny som robila úplne sama ( ale v poslednom čase robím sama všetko čo sa týka pečenia, dokonca aj takmer všetky vianočné cukrovinky). Moje schopnosti sú dosť obmedzované financiami ( mamine je ľúto dať za také chuťovky veľa penazí )a už sa teším keď budem môcť pohládzať maškrtné jazýčky aj niečim drahším a lahodnejším ( mascarpone ). No ale dovtedy ma čaká ešte 9 poctivých rokov počas ktorých budem zodierať ( ale aj čmárať) školské lavice.Mojou najväčšou inšpirátorkou je Marcelka Krištofíková :o), ktorej schopnosti naozaj obdivujem ( starať sa o 2 deti a k tomu mať 461 receptov na MMB je skutočne obdivuhodné ). Ale dosť kecania, pustime sa do toho!

1.V mise zmiešame múku, preosiate kakao, kypriaci prášok, sódu bikarbónu a posekanú horkú a bielu čokoládu.
2.Do druhej misy dáme acidofilné mlieko, vajce,olej , cukor, a rozmiešame.
3.Cesto nalejeme do vymastených a múkou vysypaných jamiek v mafinovom plechu a pečieme 20 minút pri teplote 200°C. Pri pozorovaní som sa venovala vzdelávaniu v chémii. :o)
Určite to skúste- vynikajúca mňamka. Ja som do cesta pridala ešte asi 1,5 dcl mlieka lebo sa mi zdalo veľmi tuhé a vyšlo mi 23 skvelých muffín. Piekla som ich na Deň matiek :o)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Takto vyzeralo cesto.

vymastený plech :o)

..............................

do niektorych som pridala marhule

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

<< recepty na 90dňovú dietku | Báječné čokoládové muffiny | JELLY - želatínový koláčik ***** >>

nahlásiť

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

Jana M. (nana304) ID 103239 (20.10.2010, 13:22)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Silvia K. (silviakov) ID 45553 (16.12.2010, 22:21)
		dakujem
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

Tana B. (Tanja9) ID 40595 (18.12.2008, 14:59)

no siska, teda klobuk dole. mamina moze byt na teba pysna (clamp)

si sikulka.
tak som sa dnes rozhodla ze ich upeciem k mojim zajtrajsim narodkam.
a tiez sa pri peceni budem venovat uceniu na pozajtrajsiu skusku

tak sa mi hadam podaria tak ako tebe

ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Silvia K. (silviakov) ID 45553 (18.12.2008, 18:33)
		ďakujem, veľmi sa teším, že ste si vybrali tento receptík, o to viac, že je to môj prvý tu na mmb
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

jarmilocka j. (jarmilocka) ID 43161 (14.5.2008, 7:57)

Silvia, kazda cest. Drzim palce aby sa ti aj nadalej darilo vo vareni, ja som taka mlada este nevarila, ale ked citam tvoje nadsenie budes vyborna kucharka. Len tak dalej...Tesim sa na dalsie tvoje recepty

ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Silvia K. (silviakov) ID 45553 (14.5.2008, 13:44)
		dakujeeeeeeeem prajem pekny den :o)
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

Renata P. (rena19) ID 34649 (13.5.2008, 10:58)

Silvinka,musím pochváliť Tvoju šikovnosť a hlavne bezchybný pravopis a štylizáciu (clamp)

.To sa mnohým maminkám bohužiaľ nedarí a nožík sa mi otvára vo vrecku, keď vidím ako si mýlia mäkké i s ypsilonom :-@

Síce to sem nepatrí,ale lepšie sa číta receptík, keď je úhľadný a bez chýb. Myslím,že Tvoj recept s popisom budem musieť ukázať mojej dcére, ktorá je tak stará/pardón mladá/ ako Ty a veru zatiaľ sa nepredviedla v takej paráde ako Ty. (L)

Síce má ešte len 13 a pol, čiže ešte jej dávam pol roka čas...Vidím, že už ju budem musieť častejšie zamestnávať v kuchyni. Silvi,si šikulka ,mamina musí mať z Teba radosť, a keď niečo upečieš, hoď nám to na inšpiráciu (F)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Silvia K. (silviakov) ID 45553 (13.5.2008, 12:06)
		jasne uz sa tesim ked znova nieco pridam ale ja maminu trocha zlostim takze az taku radost radost jej nerobim no snazim sa :o)
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Jana K. (Januliatko77) ID 40095 (12.5.2008, 21:30)
	Jeeej, tak predsa je tu niekto mladsi odomna. Ja budem mat o chvilku 20 rokov a som rada, ze som nasla tuto stranku s takymi sikovnymi mamickami. Nachadzam tu vela vybornych receptov, ktore si poctivo ukladam. Ale piect som sa chystala, az ked budem velka. No vidim, ze uz by sa patrilo aj zacat. Super, si sikulka.
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Silvia K. (silviakov) ID 45553 (12.5.2008, 21:48)
		no tak snad uz nebudes cakat a zacnes tesit mlstne jazycky -ja som natrafila na tuto stranku uplnou nahodou a som velmi rada ze sa mozem delit s receptikmi s dalsimi osobkami mne pecenia pomaha odreagovat sa od vsetkych povinnosti a tesim sa ak moje vytvory chutia mojim blizkym
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Erika B. (BrDo) ID 3728 (12.5.2008, 20:02)
	Silvinka to úplne úžasné, že máš takýto pozitívny vzťah k vareniu a myslím, že si si z mmb vybrala naozaj dobrú inšpiráciu Veľmi Ti držím palce a teším sa na Tvoje ďalšie recepty Veľa šťastia a úspechov v škole Ti želám a tento receptík určite niekedy doma vyskúšame MAMKA MUSÍ MAŤ Z TEBA NAOZAJ VEĽKÚ RADOSŤ!
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Silvia K. (silviakov) ID 45553 (12.5.2008, 20:04)
		dakujeeeeeeeeeeeeem
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

Martina L. (tina3) ID 17971, mimibazar.sk/tina3 (12.5.2008, 19:48)

ó, tak ja dávam klobúk dole pred tebou ;-)

lebo ja som v tvojom veku poslúchala akurát tak príkazy typu ... hoď toto do koša...umy toto...utri toto... podaj mi to a to...odlož to... :-D

akékoľvek práce poskoka som zvládala ale piecť :^)

tak to teda niééééé :-p

muffiny sú u nás veľmi obľúbené a najbližšie spravím tieto tvoje, vyzerajú fakt super (Y)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Silvia K. (silviakov) ID 45553 (12.5.2008, 19:50)
		ahoj tak urcite skus lebo su skutocne vynikajuce
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Eva T. (Evulqa) ID 33802 (12.5.2008, 19:40)
	Ahoj Silvi, vitaj v klube, ja ťa obdivujem , ja v 14-tich rokoch som v kuchyni vydržala, len kým som tlačila do seba, absolútne žiadny vzťah k vareniu, moje sestry aj mamka sa mi vysmievali, že keď sa ja vydám môj muž mi ujde z domu, alebo umrie od hladu chvála bohu ma niečo osvietilo a som 18 rokov šťastne vydatá, skôr ma rodina brzdí, aby som toľko nevyvárala a nevypekala, dosť bolo chvály, ale poviem ti šťastný bude ten čo ťa dostane , držím place a teším sa na ďalšie receptíky, mimochodom muffinky vyzerajú veľmi dobre, raz ich určite skúsim a dám vedieť
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Emilia D. (filmuska) ID 25200 (13.5.2008, 10:38)
		toto mi cosi pripomenulo mna samu... tiez som si casto od mamy vypocula, ze jej mam v kuchyni viac pomahat lebo sa nikdy nenaucim varit a piect... no a na vianoce som mala 25 druhov kolacikov a svagrinky mi minule nezavisle na sebe zahlasili, ze varim lepsie ako ich mama tj moja svokra
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

			Silvia K. (silviakov) ID 45553 (13.5.2008, 11:59)
			no to ta/vas obdivujem tych 25 druhov kolacov
			ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Silvia K. (silviakov) ID 45553 (12.5.2008, 19:51)
		urcite sa ozvi(te) a nemyslim ze bude ten muz az taky stastny skor ten vas je
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Eva T. (volcanic) ID 33603, mimibazar.sk/volcanic (12.5.2008, 18:12)
	hmmm,vyzeraju lakavo....šikulka
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Silvia K. (silviakov) ID 45553 (12.5.2008, 19:52)
		dakujem
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

Terezka M. (Beberuska.teruska) ID 44244 (12.5.2008, 17:26)

Krásně vypadá a ještě krásněji bude chutnat [A]

ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Silvia K. (silviakov) ID 45553 (12.5.2008, 19:53)
		ano urcite vyskusajte
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

daniela j. (danulka) ID 26134 (12.5.2008, 16:37)

Ahoj Silvi,super,super......
Tvoja mamina musí mať z teba radosť.Pripomínaš mi moje začiatky,tiež som v tvojom veku veľmi rada piekla,aj keď to veľakrát nedopadlo práve najlepšie.
Musím povedať,že na svoj vek si veľmi šikovná a inteligentná a už sa teším na ďaľšie tvoje recepty.
Ahoj..........
Dana

ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Silvia K. (silviakov) ID 45553 (12.5.2008, 19:54)
		ooooooooo dakujem a urcite budem davat a skusat nove recepty
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	katarina u. (katrena4) ID 32777 (12.5.2008, 16:28)
	zlate.skusim.
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Silvia K. (silviakov) ID 45553 (12.5.2008, 19:55)
		mate sa na co tesit urcite
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Martina R. (MR.13) ID 7284 (12.5.2008, 15:56)
	ahoj Silvinka, srdečne blahoželám k Tvojmu prvému receptu, vyzerá výborne, to ti poviem. Kedže si určite usilovná včelička, tak sa hravo priblížiš k Tvojmu vzoru, Marcelke Krištofíkovej. Mimochodom, vzorom je pre nás viacerých
	ODPOVEDAŤ nahlásiť