končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
ZELENINOVÉ JEDLÁ |
Eva M. (Pohodovka) ID 30428 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci) Plnený baklažán[ recept č. 52865 zo dňa 18.3.2013 ] POTREBNÉ PRÍSADY 1 baklažán, 2 uvarené vajíčka, slnečnicové a tekvicové semiačka, 1 jarná cibuľka, 2 strúčiky cesnaku, 2 plátky parmskej šunky, 2 plátky syru, soľ, farebné korenie (stačí aj čierne), ale najlepšie je čerstvo namleté, olivový olej POSTUP PRÍPRAVY Baklažán si prekrojíme na polovicu a vydlabeme dužinu. Pokvapkáme ho olejom, nakrájame do neho plátky cesnaku a okoreníme. Následne si dáme pražiť semiačka. Medzitým si nastrúhame vajíčka uvarené na tvrdo, pridáme opražené semiačka, nakrúžky pokrájanú cibuľku, osolíme a dobre zamiešame. Na polovičky baklažánu si dáme parmskú šunku, naložíme na ňu plnku a prikryjeme plátkom syra. Všetko dáme zapiecť do rúry, kým nám syr nechytí zlatistú farbu! :) OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI Baklažán prekrojíme, naolejujeme, pridáme plátky cesnaku a okoreníme. Opražíme si semiačka, nakrájame cibuľku, nastrúhame vajíčka, zmes osolíme a zmiešame. Baklažán vystrieme parmskou šunkou a pridáme spracovanú zmes - kľudne i kopcovito. Prikryjeme plátkom syru. Pečieme do zlatista. Podávame so zeleninou, resp. čerstvým pečivom, alebo s cesnakovou omáčkou, či len s bielym jogurtom. Každému podľa vlastnej chuti. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (19.6.2013, 21:13) | |
to vyzera, receptik vyskušam na sobotu, hadam sa podari | |
ODPOVEDAŤ |