. .. .. .. .. .. .
. .

Šampiňóny na smotane s tarhoňou - RECEPT 51205

Anita H. (anitahe) ID 186210
.
Oblasť: Košice
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 24.1.2011
Naposledy: 28.8.2018 13:56
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 0
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 4
RODINNÉ FOTOGRAFIE 0
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 0
RECEPTY 7
NÁVODY 4

BEZMÄSITÉ JEDLÁ

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 16 návštěvníkov)


Šampiňóny na smotane s tarhoňou


[ recept č. 51205 zo dňa  ]


Šampiňóny na smotane s tarhoňou


POTREBNÉ PRÍSADY

Šampiňóny Kyslá smotana 1 väčšia cibuľa Mletá paprika sladká Soľ Petržlenová vňať

POSTUP PRÍPRAVY

Šampiňóny:
Na olivovom oleji si orestujeme na malé kúsky nakrájanú cibuľu.
Pridáme očistené a na malé kúsky nakrájané šampiňóny a podlejeme vodou. Necháme variť, až kým šampiňóny nezmäknú. Potom si v malom množstve vody rozmiešame 2-3 polievkové lyžičky polohrubej múky a pridáme ich k šampiňónom. Povaríme minútku. Nakoniec pridáme kyslú smotanu, mletú papriku a až na koniec soľ!
Tarhoňa:
Na olivovom oleji si troška opečieme tarhoňu. Stále miešame, aby neprihorela. Zalejeme vodou, osolíme a varíme až dovtedy, kým nám nevsiakne vodu. Ak nám zostalo už iba málo vody, necháme v prikrytom hrnci ešte pár minút.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI


Najprv si nakrájame cibuľu.


Orestujeme na oleji. Môžme pridať aj cesnak.


Očistíme a umyjeme si šampiňóny a pridáme cibuľke.


Podlejeme vodou, cca. do polovice. V prikrytom hrnci necháme dusiť, až kým nebudú dobré.


V menšom pohári si zmiešame vodu s polohrubou múkou. Namiesto múky môžme použiť aj kukuričný škrob.


Prilejeme do hrnca premiešame.


Pridáme mletú papriku


A kyslú smotanu. Poriadne premiešame.


Soľ pridávame až celkom na koniec!!!


Tarhoňu si trošku opečiem na olivovom oleji.


Zalejem vodou a nechám variť, až kým nevsiakne všetku vodu do seba


Už keď mám málo vody, dám preč z ohňa a nechám len v prikrytom hrnci stáť.


Dobrú chuť!!!



OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
<< Cícerová polievka | Šampiňóny na smotane s tarhoňou | Šošovicový prívarok - jednoducho a rýchlo >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu