| Monika B. (Monullik) ID 170902 |
| Oblasť: Hlohovec |
| +PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
| Registrácia: 18.10.2010 |
| Naposledy: 7.4.2024 14:33 |
| Aktualizácia: 22.1.2012 19:04 |
|
|
|
| ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 24 návštěvníkov)
Cigánska alááá môj manžel :)
[ recept č. 49152 zo dňa 25.7.2012 ] PRO INSPIRACI
POTREBNÉ PRÍSADY
Pre 4 osoby : 4 pláty bravčového karé, korenie na cigánsku pečienku, asi deci červeného vína olej
POSTUP PRÍPRAVY
Mäsko si naklepeme ako na rezne. Z každej strany posypeme korením na cigánsku pečienku, vložíme do misky prilejeme trošku oleja (iba toľko aby každý kúsok mäska bol naolejovaný). Prilejeme červené vínko, premiešame aby sa dostalo všade a vložíme do chladu marinovať - čím dlhšie tým lepšie.
Potom ho pomaličky na mierne rozpálenej panvici (najlepšie panvica určená na grilovanie) z oboch strán osmažíme (resp. ugrilujeme).
Mäsko je neskutočne dobré, dnes ho manžel pripravil ako prekvapenie na večeru spolu s pečenými zemiačkami.
Kto má rád zmenu určite ocení.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
![]()
používané korenie v mojej kuchynke :p
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
| andrea b. (borkovicka) ID 92273 (26.12.2012, 18:30) |
neskutočná delikatesa  velmi nám to chutí-jak steaky  vyskúšam k tomu hríbovú omáčku spravit,a určite to budem velmi-velmi často robit mnam  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Monika B. (Monullik) ID 170902 (30.12.2012, 10:43) |
 no to som rada, že chutí, manžel sa tiež vytešoval  snáď ho to "nakopne" k ďalším výkonom v kuchyni  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Janka L. (jankalo) ID 108253 (6.10.2012, 19:49) |
Dnes som upiekla mäsko, ktoré som jeden deň marinovala. Je vynikajúce, piekla som na miernom ohni, aby bolo mäkké a doteraz chodíme z neho odštipávať. Prílohou boli zemiaky na masle a cibuľke urobené v tlakovom hrnci. Bolo to fakt vynikajúce jedlo.  |
| ODPOVEDAŤ |
| Monika B. (Monullik) ID 170902 (7.10.2012, 16:46) |
| jeeej no to ma veľmi teší, povedala som aj manželovi, a bol veľmi nadšený vraj bude v kuchyni experimentovať častejšie |
| ODPOVEDAŤ |
| Stanislava H. (stanka264) ID 216341 (1.10.2012, 22:30) |
| urcite super |
| ODPOVEDAŤ |
| Monika B. (Monullik) ID 170902 (upravené 2.10.2012, 21:14) |
| Stanka veru je |
| ODPOVEDAŤ |
| Monika B. (Monullik) ID 170902 (28.9.2012, 10:59) |
| |
| ODPOVEDAŤ |
| Soňa T. (rexo) ID 108927 (25.9.2012, 15:10) |
| mňam toto misím skúsiť |
| ODPOVEDAŤ |
| Monika B. (Monullik) ID 170902 (28.9.2012, 10:59) |
| |
| ODPOVEDAŤ |
 | Zdenka K. (neffinka) ID 104115 (25.9.2012, 13:21) |
| tak toto musím vyskúšať ... super nápad na večeru |
| ODPOVEDAŤ |
| Monika B. (Monullik) ID 170902 (28.9.2012, 10:58) |
| vyskuuusaj Zdenka, neobanujes |
| ODPOVEDAŤ |
 | Monika K. (monky3) ID 23876 (30.7.2012, 19:13) |
| Dobrý večer Moni, zaujal mně Váš recept, ale nevím jaké je to koření, jak zní přesný název prosím...... snad ho seženu i v Čechách, díky moc |
| ODPOVEDAŤ |
| Monika B. (Monullik) ID 170902 (30.7.2012, 22:04) |
Ahoj Moni presný názov korenia ktoré sa u nás doma používa je Kotányi - cigánska pečienka mne osobne chutí najviac ale sto ľudí 100 chutí, pridala som aj obrázok k receptu  |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Monika K. (monky3) ID 23876 (12.8.2012, 20:01) |
Moni, moc děkuji za obrázek, bohužel toto koření u nás v Čechách vůbec nikde nemají  ....díky, budu pátrat dál |
| ODPOVEDAŤ |
 | Jana R. (Jankaamacko) ID 101321 (27.7.2012, 21:35) |
| ..neviem nikde zohnať korenie na cigánsku....aká značka ho robí? díky.. |
| ODPOVEDAŤ |
| Monika B. (Monullik) ID 170902 (28.7.2012, 10:54) |
| Ahoj Janka, ja ho kupujem buď v Tescu alebo Kauflande a vyrába ho Kotányi |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Jana R. (Jankaamacko) ID 101321 (31.7.2012, 0:31) |
| Ďakujem pekne... |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Monika B. (Monullik) ID 170902 (31.7.2012, 10:59) |
| nie je zac |
| ODPOVEDAŤ |
 | Dana P. (pokemonka) ID 48024 (26.7.2012, 7:28) |
| tak toto vyskúšam, vyzerá to žravo |
| ODPOVEDAŤ |
| Monika B. (Monullik) ID 170902 (26.7.2012, 10:34) |
Danka nie iba vyzera ja som sa toho nevedela dojest normalne sa zase raz potvrdilo ze ked nieco urobi chlap je to uzasne uz len preto lebo to nerobia stale  |
| ODPOVEDAŤ |
| martina G. (feedorka) ID 35909 (25.7.2012, 21:38) |
mlask   krása zakážem si sem po 9tej chodiť   |
| ODPOVEDAŤ |
| Monika B. (Monullik) ID 170902 (25.7.2012, 22:13) |
no veru Martinka a ja aj jesť ale čo keď ešte zostal posledný kúsok v miske no nedaj si  |
| ODPOVEDAŤ |
| | martina G. (feedorka) ID 35909 (27.7.2012, 21:23) |
| naozaj to vyzerá božsky určite vyskúšam |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Monika B. (Monullik) ID 170902 (28.7.2012, 10:55) |
| Ahoj Martinka, daj potom vedieť či chutilo lebo mne veľmi |
| ODPOVEDAŤ |
inzercia
velmi nám to chutí-jak steaky 
vyskúšam k tomu hríbovú omáčku spravit,a určite to budem velmi-velmi často robit mnam 
no to som rada, že chutí, manžel sa tiež vytešoval 
snáď ho to "nakopne" k ďalším výkonom v kuchyni 
....díky, budu pátrat dál 
