Jana F. (puco) ID 5669 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)
Kurča na čínsky spôsob
[ recept č. 47582 zo dňa 1.5.2012 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 kurča, 1 PL medu, 100 g oleja, 150 g hlávková kapusta, 80 g sterilizovanej kukurice, 80 g sterilizovaného hrášku, 60 g cibule, soľ, kari korenie, sójová omáčka (PL = polievková lyžica) pozn. toto píše recept, nám je málo jedno kura, tak som si prispôsobila množstvá podľa množstva mäsa
POSTUP PRÍPRAVY
... viď obrázkový postup
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Pripravíme si všetky ingrediencie. |
![]() |
Z oleja a medu ... |
![]() |
... pripravíme karamel. |
![]() |
Umyté a vykostené kurča pokrájame na malé kúsky, vložíme do karamelu a ... |
![]() |
... za stáleho miešania prudko opečieme. |
![]() |
Pridáme trochu soli, kari korenie a ... |
![]() |
... sójovú omáčku a ... |
![]() |
... opekáme približne 20 minút. |
![]() |
Potom pridáme na väčšie štvorce pokrájanú kapustu, kukuricu a hrášok. Všetko dobre premiešame. |
![]() |
Nakoniec pridáme na hrubo nakrájanú cibuľu, premiešame a necháme podusiť asi 10 minút. Zmes odtiahneme a necháme prikrytú stáť ešte ďalších 10-15 minút. |
![]() |
Ako prílohu môžme podávať ryžu, ale my to máme radi len takto bez prílohy. Ja osobne si k tomu dávam nakrájané banány.
"DOBRÚ CHUŤ!" |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Soňa T. (rexo) ID 108927 (4.4.2014, 16:15) |
Fíha zaujímavé |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Zuzana Š. (suzihu) ID 57991, mimibazar.sk/suzihu (16.5.2012, 9:12) |
Totot robim aj ja, ma to velky uspech. ...ja mam v recepte este nakrajany ananas a pasuje to tam.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |