končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže 1 | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
KURACIE MÄSO A HYDINA |
Stefania O. (Stefani) ID 37941 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov) Kurča na maďarský spôsob[ recept č. 14729 zo dňa 31.5.2009 ] POTREBNÉ PRÍSADY 1 vačšie kurča,350g ryže,8 zemiakov,1 lečo /700ml/,2 cibule,125 g masla,soľ,zmes korení /na kurča,grilovanie.../,olej. POSTUP PRÍPRAVY Umyté kurča pokrájame na porcie,osolíme,posypeme zmesou korení.Ryžu premyjeme,vsypeme do vriacej osolenej vody,varíme 10 minút a scedíme.Zemiaky ošúpeme a vcelku ich tiež uvaríme do polomaka. Pekáč vymastíme olejom a rozložíme doň ryžu,na ňu asi tri štvrtiny zemiakov /vačšie prekrojíme/.Cibule ošúpeme,pokrájame na kolieska poukladáme na zemiaky.Lečo scedíme,navrstvíme ho na cibuľu a naň dáme zvyšné zemiaky.Navrch poukladáme kúsky kurčaťa a mierne ich zatlačíme do zmesi.Maslo rozpustíme,zmiešame so zmesou korení,pokvapkáme ním maso,pekáč zakryjeme a dáme do rozohriatej rúry.Po polhodine kúsky kurčaťa obrátime znova pokvapkáme maslom a odkryté dopečieme. VHODNÉ PRÍLOHY: zeleninové šalátiky. Dobrú chuť ! OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |