končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže 1 | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
|
|
|
MÚČNIKY, POHÁRE |
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)Brulee[ recept č. 47524 zo dňa 29.4.2012 ] POTREBNÉ PRÍSADY vanilkový struk, 250ml šľahačkovej smotany, 3 vajíčka, cukor, orechy, 10g masla POSTUP PRÍPRAVY Chutí, ako dezert z luxusnej reštiky:-) je dosť sladký, takže kľudne môžete použiť menej cukru... OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI Struk vyškrabať a povariť vnútro, ale aj struk v smotane. (struk potom vybrať von) Žĺtka a 50 g cukru vyšľahať do peny, pridáme k nim ešte teplú šľahačku a vymiešame. Prelejeme do misky a vložíme do hrnca s vriacou vodou. Premiešavame, kým nevznikne krém. Krém potom necháme pri izbovej teplote vychladnúť, ale sem tam premiešame, aby nevznikla žiadna kožka. Nasekáme orechy V krnci skaramelizujeme 30g cukru a pridáme orechy a 10g masla. Trúbu vyhrejeme na 150 stupňov a formičky ktoré ideme plniť vymastíme maslom a vysypeme cukrom. Bielka vyšľaháme s cukrom do pevnej peny a naplníme ňou formičky. Tie vložíme do hrnca, kde je na dne trocha vrelej vody a pečieme vo vodnom kúpeli tak 25-30 minút. Potom vytiahneme a necháme vychladnúť. Po vychladnutí vyklopíme, ozdobíme karamelovými orechmi a podlejeme vanilkovým krémom. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Lenka A. (Ledura) ID 170706 (31.10.2013, 22:37) |
ODPOVEDAŤ |
Paola W. (Velcikova) ID 9522 (3.5.2012, 15:07) | |
Aj ja som si na nom pochutnavala v restike, az kym som nenadabila na recept a bola som prekvapena, aky je jednoduchy | |
ODPOVEDAŤ |
Tina G. (tinna333) ID 26976 (30.4.2012, 19:28) | |
Mnam, milujem tento dezert ale stale som ho jedla len v restike takze nabuduce urcite vyskusam takto doma! Vyzera to vyborne | |
ODPOVEDAŤ |