Andrea M. (andy29) ID 44947 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)
Levík pre neterku
[ recept č. 41798 zo dňa 31.7.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Svetlý korpus - 5 vajec, 150 g kryštálového cukru, 150 g bezlepkovej múky Mix B, Tmavy korpus - 5 vajec, 150 g kryštálového cukru, 120 g bezlepkovej múky Mix B, 30 g holandského kakaa, Trasený krém - 1 vanilkový puding Dr. Oetker Olé, 1 šľahačková smotana, 1 jahodový kompot, Čokoládová plnka - 6 vajec, 300 g kryštálového cukru, 150 g čokolády na varenie, 500 g masla, Višňový džem , Poťahovacia hmota K2
POSTUP PRÍPRAVY
Korpus - Vyšľaháme bielka, pridáme cukor, vyšľaháme do tuha, potom pridáme žltka a nakoniec zľahka pridáme múku. Tmavý korpus urobíme tak isto, len s múkou pridáme kakao. Piekla som v teplovzduške na 140 C asi 20-25 minút. Skúste špajdlou. Trasený krém asi poznáte- do uzatváratelnej nádoby dáme všetky prísady a trasieme do zhustnutia. Čokoládová plnka - Vajíčka s cukrom a polámanou čokoládou vyšľaháme nad parou do zhustnutia. Mne to trvalo asi 20 minut. Necháme vychladnúť. Maslo si vyložíme z chladničky skôr, aby bolo makké. Najprv vyšľaháme maslo a potom po troche pridávame čokoládovú zmes. Mali by byť rovnakej teploty, aby sa plnka nezrazila. Poťahovaciu hmotu si zafarbime podľa potreby, vyvaľkáme a jednotlivé tvary vyrežeme. Priliepame tak, že jednotlivé časti potrieme vodou. S čiernou opatrne, dosť farbí. Tortu naplníme a celú potrieme plnkou. Odložíme do chladničky, aby stuhla. Na druhý deň, na tortu položíme levíka a plnku rozstrapkáme vidličkou, aby sa to trochu podobalo na hrivu :-) |
 | Ivana B. (brculka8) ID 173421 (31.7.2011, 20:07) |
jedna z najmilejších, aké sú na MMB  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Andrea M. (andy29) ID 44947 (31.7.2011, 21:22) |
Ďakujem Ivanka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Beáta P. (Bejulík) ID 171264 (31.7.2011, 15:44) |
Krásny  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Andrea M. (andy29) ID 44947 (31.7.2011, 16:16) |
Ďakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Janette M. (Zinka16) ID 75844 (31.7.2011, 14:11) |
Ten je úžasný  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Andrea M. (andy29) ID 44947 (31.7.2011, 16:16) |
Ďakujem |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Kristina A. (Kris75) ID 21463 (31.7.2011, 12:20) |
Toto je super ! Ak by ste mali nakres - sablonu, prosim pridajte fotku, lebo ak budem improvizovat, nebude to vyzerat ako lev !!!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Andrea M. (andy29) ID 44947 (31.7.2011, 13:51) |
Žiaľ, nákres nemám, obrazok torticky som nasla na nete a iba som si ten obrazok ulozila a potom zvačšila a cez monitor obkreslila na papier. Skuste aj vy tak  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Iveta K. (ivetka001) ID 90150 (31.7.2011, 12:09) |
Perfektná!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Andrea M. (andy29) ID 44947 (31.7.2011, 16:17) |
Ďakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |