končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže 1 | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
|
|
|
CHUŤOVKY |
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 24 návštěvníkov)CESNAKOVÉ CHUŤOVKY :)[ recept č. 41500 zo dňa 17.7.2011 ] POTREBNÉ PRÍSADY Na kvások : - 1 lyžicu hladkej múky - 1 lyžičku kryštálového cukru - 40g droždia - 100ml vlažného mlieka Na cesto: - 250g polohrubej múky - 250g hladkej múky - 1 lyžičku soli - 200ml mlieka - 100ml oleja - 1 vajce - 1 vajce na potretie Na plnku: - 100g masla - 5 strúčikov cesnaku - 1/2 lyžičky mletej červenej papriky - soľ - kúsky salámy - rascu, vegetu, sézam (kto čo ľúbi)na posypanie, múku na posypanie dosky POSTUP PRÍPRAVY 1. Pripravíme si kvások : Múku zmiešame s cukrom, pridáme rozdrobené droždir, zalejeme vlažným mliekom, premiešame a necháme vykysnúť na teplom mieste. 2. Pripravíme cesto : Polohrubú múku zmiešame s hladkou múkou a soľou. Pridáme olej a vlažné mlieko, v ktorom sme rozšľahali vajce. Vlejeme kvások a vypracujeme cesto, ktoré necháme na teplom mieste nakysnúť. 3. Pripravíme si plnku : Zmäknmuté maslo vymiešame s prelisovaným cesnakom, pokrájanou salámou a ochutíme mletou paprikou. 4. Nakysnuté cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku asi 3/4 cm. Vykrojíme kolieska s primerom 10 až 12 cm. Potrieme ich plnkou, prikrijeme druhým kolieskom a okraje zatlačíme. Uložíme ich na plech vyložený papierom na pečenie, potrieme rozšľahaným vajcom a posypeme. Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri teplote 180°C asi 15 minút. DOBRÚ CHUŤ ! :) OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI 1. 2. 3. 4. 5. 6 OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Jana R. (Jankaamacko) ID 101321 (30.9.2011, 14:08) | |
poprosím, aký druh salámky je tam najvhodnejší? šunkové, alebo suché, alebo trvanlivé? Ďakujem | |
ODPOVEDAŤ |
Jana K. (bula91) ID 84802, mimibazar.sk/bula91 (1.10.2011, 10:23) | ||
ja som dávala suchú salámu, ale myslím, že každému ako chutí A ďakujem, dúfam, že aj vám bude chutiť | ||
ODPOVEDAŤ |
Jana R. (Jankaamacko) ID 101321 (1.10.2011, 11:17) | |||
Ďakujem Janka, dala som suchú a ešte aj dva trojuholníčky syra. Som zvedavá, práve mi kysne cesto v pekárničke... | |||
ODPOVEDAŤ |
katarina m. (vodnarka1980) ID 85142 (30.9.2011, 13:28) |
mnam mnam hned by som si dala pekne si popísala recept |
ODPOVEDAŤ |