. .. .. .. .. .. .
. .

Chlebík ako od babičky - RECEPT 4125

iveta u. (qixi3) ID 6881
.
Oblasť: Žilina
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 2.10.2006
Naposledy: 8.3.2024 19:12
Aktualizácia: 27.2.2021 22:25
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 0
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 260
RODINNÉ FOTOGRAFIE 67
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 3
RECEPTY 3
NÁVODY 2

MÚČNIKY, POHÁRE

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 14 návštěvníkov)


Chlebík ako od babičky


[ recept č. 4125 zo dňa  ]


Chlebík ako od babičky


POTREBNÉ PRÍSADY

1,5kg hladkej múky,
1 balíček čerstvých kvasníc,
1,5dcl vlažnej vody,
pol polievk. lyž.cukru,
dva postrúhané -pretlačené uvarené zemiaky-stredne veľké,
2 kávové lyž.soli,
za hrsť-príp polievkovú lyž.rasce,
A ešte vlažnú vodu do cesta-koľko zaberie :-) -asi 400až 450ml


POSTUP PRÍPRAVY

Do vlaž.vody dáme cukor a kvasnice urobíme kvások.Do misy si dáme zemiaky a zmiešame s kváskom.Necháme kysnúť5-7 minút.Pridáme múku a miesime cesto-pridávame vlažnú vodu-koľko cesto zaberie.Dáme rascu a soľ.Miesime pokiaľ sa cesto neodliepa od misy.Dáme na teplé miesto vykysnúť . Potom cesto jemne premiesime a na vymúčenej doske vytvarujeme chlebík a necháme ešte vykysnúť asi 15 min.Cesto pri kysnutí prikrývame . Dáme na hrubo vysypaný plech(hl. múkou,prípadne polohrubou) potrieme vodou a dáme do horúcej rúry na 30 minút potom na slabo dopekáme ďalších 30 minút-moja plynová rúra niekedy aj 45min.Keď je chlebíček hotovo,znovu ho potrieme vodou a necháme vo vypnutej peci troška zmäknúť-5-10 min. Dobrú chuť

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI


Uvarené zemiačky.Ja som mala maličké tak sú štyri.


Kvások:kvasnice, voda, cukor


Prelisované zemiačky.


Premiešané s kváskom a už to frčí :-)).


Múka +voda +všetko v miske.


Dosypaná rasca a soľ.


10minút "driny" :-))))


Po hodine kysnutia v teple.


Mierne premiesené a vytvarované cesto na chlebík.


A tu sme po hodine v trúbe-peci.


A takto ešte v noci chutnal deťom-teda tým starším :-)).
Babička ĎAKUJEM že si tu bola s nami a strážila náš chlebík.Dobrú chuť



OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
<< Jablká | Chlebík ako od babičky | Pite vodu - lacná liečba :-) >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Katarína P. (LUSINDA) ID 9050 (12.3.2008, 13:20)
(Y) (Y) (Y) (Y) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) |:o) |:o) |:o)
ODPOVEDAŤ
iveta u. (qixi3) ID 6881 (8.4.2008, 19:49)
(L) (L) (L) (Y) (jidlo) (jidlo) (jidlo)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu