Mirka M. (Myrca) ID 22115 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)
Sladké langoše podľa babky
[ recept č. 8985 zo dňa 27.11.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
600 g hladká múka * kocka droždia * 2 Pl kryštálový cukor * štipka soli * 5 PL oleja * 50 g palmarin * 5 dcl vlažné mlieko
POSTUP PRÍPRAVY
tieto sladké langoše babka robievala tradične na Veľkú noc a na Vianoce, teraz som ich robila ja pod babkiným vedením :))
do týchto langošov sa dajú požiť rôzne plnky: zo sladkej kapusty, kyslej kapusty, slivkový lekvár, orechy, tvaroh s lekvárom alebo len čistý tvaroh s vajíčkom a cukrom a pod.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
múka, rozdrobené droždie, cukor, soľ, palmarin, olej |
![]() |
prilejeme mlieko a vypracujeme cesto, mne pomohol mixér, cesto necháme nakysnúť |
![]() |
medzitým som si urobila plnku - tvaroh (babka zvykla dávať klasický tvaroh, ja som mala vymixovaný, mäkký), slivkový lekvár, cukor podľa chuti |
![]() |
vykysnuté cesto si rozdelíme na 4 časti, jednu časť si rozvaľkáme do štvorca, do stredu dáme podusenú bielu kapustu s cukrom |
![]() |
kraje prehneme, potrieme rozšľahaným vajíčkom a dáme upiecť |
![]() |
upečený, horúce cesto potrieme maslom |
![]() |
ďalšie dva slivkovo-tvarohová plnka |
![]() |
upečené |
![]() |
zo štvrtej časti bol orechovník |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (1.12.2008, 8:03) |
Mirka, perfektné. V sobotu som ich robila http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=393120 Vyšlo mi 28 takýchto koláčikov a jeden veľký langoš , no paráda . Nabudúce urobím aj zopár slaných, skúsim bryndzovú plnku, alebo ako minipizzové koláčiky. Ďakujem za super receptík, vystískaj babku aj za mňa  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Mirka M. (Myrca) ID 22115 (1.12.2008, 14:42) |
Noooo teda Aďka, máš ich suprové ty si radšej zvolila maličké koláčiky hej? aby každý mal svoj súkromný ale vyzerajú super, a tá tvarohová plnka no vyzerá perfektne a na slano ma to ani nenapadlo ale bryndzovú plnku no dala by som si povedať babka sa poteší ďakujem |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (1.12.2008, 14:53) |
Ďakujem Mirka - bola som schválne zmerať pohár, ktorým som vykrajovala koláčiky, tak vykrojené surové mali priemer 8 cm a upečené boli kúštik väčšie, takže akurát do ruky A tvaroh som miešala hrudkovitý s nízkotučným 1:1, len trošinku solamylu, cukor a vanilka. A poviem Ti, že ráno prvé kroky viedli k mise, kde boli koláčiky uložené  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Mirka M. (Myrca) ID 22115 (1.12.2008, 14:55) |
Ani sa nečudujem, ja keď si spomeniem na detstvo tak tiež som ráno šla a šklbala z veľkého langoša, až zmizol celý  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | |  |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (upravené 14.1.2009, 18:42) |
 |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (27.11.2008, 21:48) |
Mirka super dufam ,že sa podaria aj mne  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (27.11.2008, 14:32) |
Mirka, tak cez víkend ideme na to  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Mirka M. (Myrca) ID 22115 (27.11.2008, 18:09) |
To fakt? supeeer teším sa dúfam, že si pochutíte  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (27.11.2008, 21:37) |
Jasné Určite bude chutiť, dáme vedieť  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | lenka t. (plienočka) ID 13045, mimibazar.sk/plienocka (27.11.2008, 11:24) |
vyzerá to super... babka pochopila, prečo to fotíš??  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Mirka M. (Myrca) ID 22115 (27.11.2008, 13:30) |
jasné, už dávno je o mojom fotení oboznamená  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Mirka M. (Myrca) ID 22115 (27.11.2008, 13:30) |
tiež si myslím  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |