MIMIAUKCIE.sk    . inzercia    . inzerenti    . diskusie    Facebook Mimibazar.sk   
. končiace aukcie .. návod na inzerciu .. časté otázky .. podmienky inzercie .. ponuka reklamy .. kontaktujte nás... .
. Členstvo Inzerenti Testovanie Súťaže 1 Diskusie Fotky Magazín Blogy Návody Bývanie Recepty Vtipy .

Chlebík ako od babičky - RECEPT 4125

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
 ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
 NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
 SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

MÚČNIKY, POHÁRE

ID 6881 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 14 návštěvníkov)


Chlebík ako od babičky


[ recept č. 4125 zo dňa  ]


Chlebík ako od babičky


POTREBNÉ PRÍSADY

1,5kg hladkej múky,
1 balíček čerstvých kvasníc,
1,5dcl vlažnej vody,
pol polievk. lyž.cukru,
dva postrúhané -pretlačené uvarené zemiaky-stredne veľké,
2 kávové lyž.soli,
za hrsť-príp polievkovú lyž.rasce,
A ešte vlažnú vodu do cesta-koľko zaberie :-) -asi 400až 450ml

POSTUP PRÍPRAVY

Do vlaž.vody dáme cukor a kvasnice urobíme kvások.Do misy si dáme zemiaky a zmiešame s kváskom.Necháme kysnúť5-7 minút.Pridáme múku a miesime cesto-pridávame vlažnú vodu-koľko cesto zaberie.Dáme rascu a soľ.Miesime pokiaľ sa cesto neodliepa od misy.Dáme na teplé miesto vykysnúť . Potom cesto jemne premiesime a na vymúčenej doske vytvarujeme chlebík a necháme ešte vykysnúť asi 15 min.Cesto pri kysnutí prikrývame . Dáme na hrubo vysypaný plech(hl. múkou,prípadne polohrubou) potrieme vodou a dáme do horúcej rúry na 30 minút potom na slabo dopekáme ďalších 30 minút-moja plynová rúra niekedy aj 45min.Keď je chlebíček hotovo,znovu ho potrieme vodou a necháme vo vypnutej peci troška zmäknúť-5-10 min. Dobrú chuť

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Uvarené zemiačky.Ja som mala maličké tak sú štyri.
Kvások:kvasnice, voda, cukor
Prelisované zemiačky.
Premiešané s kváskom a už to frčí :-)).
Múka +voda +všetko v miske.
Dosypaná rasca a soľ.
10minút "driny" :-))))
Po hodine kysnutia v teple.
Mierne premiesené a vytvarované cesto na chlebík.
A tu sme po hodine v trúbe-peci.
A takto ešte v noci chutnal deťom-teda tým starším :-)).
Babička ĎAKUJEM že si tu bola s nami a strážila náš chlebík.Dobrú chuť


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Kuracia pečeň restovano-dusená s omáčkou | Chlebík ako od babičky | Šošovicová s klobáskou >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Katarína P. (LUSINDA) ID 9050 (12.3.2008, 13:20)
(Y) (Y) (Y) (Y) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) |:o) |:o) |:o)
ODPOVEDAŤ
iveta u. (qixi3) ID 6881 (8.4.2008, 19:49)
(L) (L) (L) (Y) (jidlo) (jidlo) (jidlo)
ODPOVEDAŤ
Novo na Mimibazari
TESTY A SÚŤAŽE
MAGAZÍN a BLOGY
LOGIN
HESLO
Prihlásiť cez Facebook
. zaregistrujte sa
. zabudli ste heslo ?
Novinky na Mimibazari
KALENDÁR
dnes oslavuje meniny
Žigmund
zajtra
Galina
ďalšie meniny a sviatky
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu