končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
MÚČNIKY, POHÁRE |
Maria P. (teleflex) ID 105501 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci) Giovany rezy...[ recept č. 40692 zo dňa 12.6.2011 ] POTREBNÉ PRÍSADY Ďalšia inšpirácia od keli62 - jej receptíky sú fakt mňamózne, tak ak sa neurazí, podelím sa... POSTUP PRÍPRAVY Potrebujeme na piškótu - 1 plát: 5 vajec, 100g práškového cukru, 100g polohrubej múky, 1/2 balíčka kypriaceho prášku. Oddelíme bielka od žĺtkov, z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, žĺtky vymiešame s cukrom do peny a striedavo vmiešame zľahka múku, zmiešanú s kypriacim práškom a sneh z bielkov. Pečieme na papieri na pečenie, na 180 stupňov 15 - 20 minút. Takto si upečieme 3 pláty, ktoré necháme vychladnúť... PLNKA č.1: 2 konzervy jahodového kompótu, 2 balíčky jahodového pudingu Dr. Oetker, cukor podľa chuti /ja som dala 6 PL kryštálového cukru/, voda. Jahodové kompóty vymixujeme dohladka, doplníme s vodou, aby sme mali liter zmesi a uvaríme puding podľa návodu, ale namiesto mlieka použijeme jahodovú zmes. Necháme vychladnúť. PLNKA č.2: 600ml mlieka, 1 PL polohrubej múky, 250g masla alebo margarínu, 200g práškového cukru, 1 vanilínový cukor. Zo Zlatého klasu, vanilínového cukru, polohrubej múky a mlieka uvaríme hustý puding, ktorý necháme vychladnúť. Potom vymiešame zmäknuté maslo /margarín/ s práškovým cukrom a postupne všľaháme vychladnutý puding. Odložíme si asi 3 PL plnky nabok a zvyšok rozdelíme na polovicu... Na spodný plát natrieme polovicu vanilkovej plnky /č.2/, potom natrieme polovicu jahodovej plnky /č.1/ - podľa pôvodného receptu mala ísť na spodok jahodová, ale keďže vanilková bola hustejšia, mala som obavu, ako by sa natierala na redšiu jahodovú , prikryjeme druhým plátom, znovu natrieme druhú časť vanilkovej plnky /č.2/ a zvyšok jahodovej /č.1/, prikryjeme tretím plátom, mierne zaťažíme a necháme v chlade stuhnúť. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI Na zdobenie by sa mal použiť kokos, ale ako kto má rád, tak si urobí. Ja som použila zafarbenú kokosovú múčku- tak ako je v pôvodnom recepte: do obyčajnej bielej som pridala pár kvapiek gelovej farby, ale môže byť aj tá z drogérie - prášková alebo aj tekutá. Pridá sa trošku vody, ale fakt len máličko, aby sa farba dobre rozpustila, ale kokos nebol moc mokrý, vymieša sa to, kým kokos nechytí farbu a potom sa zvyšok vody cez sitko vytlačí /ak sa použilo máličko vody, tak netreba ani vytláčať/. Rozprestrela som túto zmes na plech a nechala sušiť, občas prehrabla, aby sa rovnomerne usušila. Ak bolo vody máličko, do druhého dňa uschne. Povrch koláčika natrieme odloženou plnkou /3 PL/, potom si z papiera nastriháme pásy rovnakej šírky, poukladáme na plochu koláča tak, aby nám medzi pásmi vznikli medzery a do týchto medzier nasypeme farebný kokos... Zvyšnú kokosovú múčku z pásov sklepeme, pásmi zakryjeme farebný kokos a do prázdnych medzier nasypeme biely kokos...znovu opatrne sklepeme a pásy odstránime, jemne pritlačíme dlaňou, aby kokosová múčka pekne na koláčiku držala a podávame... OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Anna Š. (anka2106) ID 80936 (13.6.2011, 14:05) |
ODPOVEDAŤ |
Maria P. (teleflex) ID 105501 (14.6.2011, 16:24) | ||
ďakujem, Anna | ||
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (12.6.2011, 21:15) | |
Mária, ty jedna pokušiteľka, ďalší skvelý koláčik od Teba a to zdobenie - super finta!!! | |
ODPOVEDAŤ |
Maria P. (teleflex) ID 105501 (12.6.2011, 21:28) | ||
ďakujem, Darinka ja len tak nevinne skúšam, čo na koho zaberie | ||
ODPOVEDAŤ |
Iveta S. (yvett) ID 11052 (12.6.2011, 20:52) | |
super koláčik | |
ODPOVEDAŤ |
Maria P. (teleflex) ID 105501 (12.6.2011, 21:25) | ||
Ďakujem, Ivetka | ||
ODPOVEDAŤ |
Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (12.6.2011, 19:39) | |
Majka, super, krásne vyzerá a určite aj chutí. Mám v zásobe tvoje recepríky, hodlám vyskúšať | |
ODPOVEDAŤ |
Maria P. (teleflex) ID 105501 (12.6.2011, 19:52) | ||
ďakujem, Ivanka , veľmi si ma potešila a pochváľ sa potom s výsledkom | ||
ODPOVEDAŤ |
dada t. (cica-mica) ID 102843 (12.6.2011, 18:55) | |
ODPOVEDAŤ |
Maria P. (teleflex) ID 105501 (12.6.2011, 19:40) | ||
ďakujem, dadka | ||
ODPOVEDAŤ |