končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
MÚČNIKY, POHÁRE |
Maria P. (teleflex) ID 105501 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov) Griotkové rezy...[ recept č. 52543 zo dňa 23.2.2013 ] POTREBNÉ PRÍSADY Korpus: 150g masla /HERY/, 150g práškového cukru, 4 vajcia, 70g horkej čokolády, 150g polohrubej múky, 1 kypriaci prášok... ♠♠♠ ♠♠♠ ♠♠♠ ♠♠♠ ♠♠♠ Preliv: 60ml vody uvariť s 100g kryštálového cukru a po rozpustení cukru pridať 4 PL griotkovej esencie. ♠♠♠ ♠♠♠ ♠♠♠ ♠♠♠ ♠♠♠ Krém: 300ml mlieka, 1 čokoládový puding, 3 Pl kryštálového cukru, 150g varovej čokolády, 200g masla /alebo HERY/, 150g práškového cukru... ♠♠♠ ♠♠♠ ♠♠♠ ♠♠♠ ♠♠♠okrem toho višňový džem, višne na ozdobu, čokoláda na poliatie... POSTUP PRÍPRAVY Korpus: z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, zmäknuté maslo, žĺtky a cukor vyšľaháme do peny, pridáme rozpustenú čokoládu, múku zmiešanú s kypriacim práškom a nakoniec zľahka vmiešame sneh. Pečieme na papieri na pečenie na 160°C asi 20 minút. Potom popicháme špáradlom a zalejeme prelivom. Necháme vychladnúť. ♠♠♠ ♠♠♠ ♠♠♠ ♠♠♠ ♠♠♠ Mlieko, kryštálový cukor a čokoládový puding uvaríme, do horúceho vmiešame čokoládu a necháme vychladnúť. Maslo /HERU/ vyšľaháme s práškovým cukrom, vmiešame čokoládový puding a vyšľaháme. ♠♠♠ ♠♠♠ ♠♠♠ ♠♠♠ ♠♠♠ ZÁVER: Preliaty a vychladnutý korpus natrieme višňovým džemom, krémom /z ktorého si trochu odložíme na ozdobu/ a polejeme čokoládou. Po stuhnutí ozdobíme krémom a višňou. |
Tana L. (backa11) ID 28088 (24.2.2013, 17:24) | |
vypadají báječně ,příští týden vyzkouším | |
ODPOVEDAŤ |
Maria P. (teleflex) ID 105501 (24.2.2013, 17:37) | ||
Ďakujem, Tana, budem veľmi rada, ak zachutia... | ||
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (23.2.2013, 23:10) | |
Tak tento zákusok nepoznám, čo sa môže dať miesto griotky, lebo tú nemám. | |
ODPOVEDAŤ |
Maria P. (teleflex) ID 105501 (24.2.2013, 17:37) | ||
Darinka, pokojne griotku nahraď čerešňovým likérom z Lidlu, alebo zmiešaj um a višňový sirup 1:1 - rozdiel nie je ani vidno... | ||
ODPOVEDAŤ |