. .. .. .. .. .. .
. .

Maxov zajac - RECEPT 4048

ÚČET BOL POZASTAVENÝ
neúplné registrační údaje
Adriana M. (Adrian) ID 32760
Oblasť: Partizánske
Registrácia: 18.1.2008
Naposledy: 4.7.2008 20:55
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 0
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 0
RODINNÉ FOTOGRAFIE 0
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 0
RECEPTY 5
NÁVODY 0

ZVERINA

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)


Maxov zajac


[ recept č. 4048 zo dňa  ]


Maxov zajac


POTREBNÉ PRÍSADY

1 zajac,kečup, cesnak, slanina,soľ,ČMK,kari korenie, vegeta,oliv.olej,oregano, provensálske korenie,maslo,
príloha-ryža,zemiaky..


POSTUP PRÍPRAVY

viď obrázkový postup

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI


Rozporcujeme zajaca.Vymiešame si pastu z asi 1 dcl oliv./príp.iného/ oleja, 1 PL pretlačeného cesnaku, 1 ČL soli, 1ČL vegety,l ČL kari korenia, 1 ČL oregana, 1/ 2 ČL ČMK,1/2 ČL provensálskeho korenia a 1-2 PL kečupu.Koreniny dajte podľa chuti, tieto sú však overené,možno sa ich zdá príliš,ale zajačina nie je výrazné mäso.


Ponatierame kúsky zajaca z jednej strany.Použijeme asi 1/3 pasty.
Pokrájame si slaninu na plátky.


Na panvici opražíme plátky slaniny,vyberieme na tanier a do výpeku dáme asi 2 PL masla.


Kúsky zajaca natretou stranou poukladáme na rozpálenú panvicu s maslom, zvrchu ponatierame pastu /necháme si ešte trochu pasty/,potom pootáčame, aby bolo mäsko opečené z oboch strán. Opekáme len krátko.


Poukladáme do pekáča,výpek vylejeme navrch,zakryté dáme piecť asi na 200 st.na cca 3/4 hod./podľa množstva mäsa a trúby/.


Potom odkryjeme, ponatierame zvyšnou pastou, popolievame vypečenou šťavou,poukladáme plátky odloženej slaniny a odryté zapečieme do červena.


Podávame s ryžou, zemiakmi,šalátom..
Zajačie mäso nie je vysušené,je mäkké, ale kto nemá rád, môže nahradiť kuracinou.



OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
<< Jednoduchý BE-BE-keksový zákusok | Maxov zajac | Vydarená morčacina/kuracina../ >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu