končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže 1 | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
|
|
|
MÚČNIKY, POHÁRE |
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 252 návštěvníkov)***ČOKO REZY S PARÍŽSKOU ŠĽAHAČKOU***[ recept č. 39763 zo dňa 6.5.2011 ] POTREBNÉ PRÍSADY na cesto budeme potrebovať:5 vajec, 15dg práškového cukru, 10 dg polohrubej múky, 1 lyžica kakaa, 1/2 lyžičky prášku do pečiva POSTUP PRÍPRAVY postup aj ingrediencie nájdete pri obrázkoch...skôr ako začnete piecť, deň vopred si urobte parížsku šľahačku, lebo musí byť do druhého dňa v chladničke... čítajte v postupe... OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI na cesto budeme potrebovať:5 vajec, 15dg práškového cukru, 10 dg polohrubej múky, 1 lyžica kakaa, 1/2 lyžičky prášku do pečiva ....žĺtky oddelíme od bielok a z bielkov vyšľaháme tuhý sneh.... ... do tuhého snehu zašľaháme práškový cukor .... ... do tejto sladkej hmoty pekne jednom po druhom pridávame žĺtky... .. no a nakoniec múku zmiešanú s kakaom a 1/2 lyžičky prášku do pečiva.... ... na plech dáme papier na pečenie a naň vylejeme cestíčko.....pečieme vo vyhriatej rúre na 190stupňoch cca 8 minút.... ....cestíčko necháme vychladnúť....a... potom... ...z neho stiahneme papier takto....kým nám cesto chladne upečieme si ešte jeden takýto istý plát... čiže robíme repete.....potrebujeme totiž 2pláty...., a teda opakujeme bod 1.až 8. a ideme na plnku....:) potrebujeme 1veľké maslo alebo heru 25dg a 15dg práškového cukru.... ... vymiešame na hladký krém.... .. no a ešte si uvaríme 2 vanilkové pudingy a 500ml mlieka... ... za stáleho miešania uvaríme hustý puding.... VYCHLADNUTÝ!!! puding po lyžiciach pridávame k maslovej mase a vyšľaháme.... ... na hladký krém... ... 2/3 krému natrieme na upečený plát.... na namáčanie piškót potrebujeme: 6lyžíc čokoládového kapučína, 250ml vody, piškóty ... kapučíno zalejeme teplou vodou... ....a necháme vychladnúť.... piškótky poriadne namáčame a ukladáme na natretý plát.... vedľa seba...aby boli mokré...zvyšok kapučínka vypijeme.. mňam.. ....takto..... .. a ideme na parížsku šľahačku...... potrebujeme 2šľahačky( 33%) a 2čokoládky ľadové kaštany... šľahačky vylejeme a do nich dáme ľadové kaštany.... varíme, kým sa čokoládky nerozpustia.... UPOZORŇUJEM!!!! Šlahačka musí prevrieť... ... odstavíme, necháme vychladnúť... a dáme do chladničky do DRUHÉHO dňa.... ....potom ju vyšľaháme do hladkého krému na najvyššom stupni....a tu je problém, aby ste krém nezjedli skôr ako natreli na koláč.... je totiž výýýýýýýýbornýýýýýý!!!!! ...parížsky vyšľahaný krém natrieme na piškótky.... ....a prikryjeme druhým upečeným plátom... na upečený druhý plát dáme zvyšnú 1/3 maslovopudingovej plnky... a už finišujeme... na polevu potrebujeme 100g bielej čokolády, ktorú rozpustíme vo vodnom kúpeli... a.. ...keď je už čokoládka rozpustená, ešte do teplej pridáme 200ml kyslej smotany... premiešame a.... ...polevu rovnomerne rozotrieme na plnku...koláčik dáme stuhnúť a krájame na druhý deň... ja som ale bola nedočkavá a už som chcela degustovať, tak som urobila rez... ...koláčik v reze.... ...pred podávaním ho môžeme ozdobiť postrúhanou čokoládou, či grankom... práve som ho dopapala po raňajkách s kávičkou.... je naozaj mňam... všetkým ho odporúčam.... aj ked tam ide 10 vajíčok.. treba vystriehnúť akciu na vajcia... ja som ich kúpila v akcii... koláčik je slávnostnejší... nie na bežný deň... isto s ním zahviezdite... želám príjemné mlskanie.... OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Celkom: 87 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2, 3, 4, 5 ďalšie >> |
Monika Ú. (Sofia891) ID 161226 (5.11.2013, 18:00) |
vyzerá parádne |
ODPOVEDAŤ |
Danka H. (haluska1972) ID 242566 (5.11.2013, 17:31) |
krasotka a iste aj fajnotka |
ODPOVEDAŤ |
Jana K. (Bylinka1) ID 68782 (4.11.2013, 17:51) | |
ODPOVEDAŤ |
Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (5.11.2013, 13:47) | ||
dakujeeem... | ||
ODPOVEDAŤ |
Ivana Z. (fantagiro_) ID 234656 (2.11.2013, 21:13) |
výborný |
ODPOVEDAŤ |
Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (3.11.2013, 18:06) | ||
dakujeeem, sa teším, že pochutil | ||
ODPOVEDAŤ |
Jana S. (jansam) ID 243759 (31.5.2013, 22:31) | |
ODPOVEDAŤ |
Erika M. (.marcinecka) ID 115080, mimibazar.sk/marcinecka (29.3.2013, 12:46) |
Miruška,našla som Vaše recepty a vyzeraju všetky mňam.Upiekla som teraz tento a vau ,je fantastický.Detičky jedli krémy,mala som čo robiť aby niečo ostalo. Tešim sa na dalši Váš koláčik.Ste šikovná kuchárka .Prajem Vám veselé Veľkonočné sviatky. S pozdravom Erika. |
ODPOVEDAŤ |
magdaléna c. (megi118) ID 105517 (10.3.2013, 20:06) | |
vyzerá fantasticky. | |
ODPOVEDAŤ |
MIROSLAVA K. (MIKLIMA) ID 26711 (10.3.2013, 19:58) |
Miruška robila som od Vás už tretí zákusok ,ale ani jeden ma nesklamal máte vynikajuce recepty ... |
ODPOVEDAŤ |
Bibiána H. (Bibi36) ID 60221 (3.11.2012, 18:42) | |
ODPOVEDAŤ |
Anna M. (datelina) ID 58171 (3.11.2012, 17:13) |
Kam len ty Miruška chodíš na tie nápady?????perfektný koláč |
ODPOVEDAŤ |
Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (3.11.2012, 18:22) | ||
Jááááj Anička, ďakujeeeeem.. ani sama neviem, ktorý sa skadiaľ ku mne dostane... zajtra možno pozajtra nahodím recept na našu švajčiarsku vianočku...už mám pofotený postup.. ešte to sem nahodiť | ||
ODPOVEDAŤ |
Stanislava H. (stanka264) ID 216341 (3.11.2012, 16:26) |
urcite famozna,uz teraz sa mi zbiehaju slinky |
ODPOVEDAŤ |
Renáta K. (RenkaK) ID 3659, mimibazar.sk/renkak (3.11.2012, 16:12) | |
Ja ešte taká možno blbá otázka, ale puding treba urobiť podľa postupu, ktorý je na ňom napísaný ale pridat este k tomu 500 ml alebo len dať 2 pudingy a k tomu 500ml mlieka a uvariť? Práve totiž robím tento super koláč a nie som si istá......ďakujem | |
ODPOVEDAŤ |
Martina F. (mata3636) ID 133276 (3.11.2012, 16:45) | ||
v 500ml mlieka treba uvariť obidva pudingy | ||
ODPOVEDAŤ |
Renáta K. (RenkaK) ID 3659, mimibazar.sk/renkak (3.11.2012, 17:44) | |||
Ďakujem za odpoveď. Tak.som to aj urobila. Tak musím urobiť znova, lebo mám hrudky.no verím, že bude famózny.ale niečo muselo nevyjst | |||
ODPOVEDAŤ |
Martina F. (mata3636) ID 133276 (3.11.2012, 19:46) | ||||
asi neskoro, ale nabudúce sa zíde - netreba robiť nový, skúste krém vymixovať tyčovým mixérom, tie hrudky by to malo rozbiť | ||||
ODPOVEDAŤ |
Martina M. (matahari1974) ID 178038, mimibazar.sk/matahari1974 (upravené 30.9.2012, 20:05) | |
Dala som si namahu a urobila som namiesto kolača na plech , možem povedat ,že recept nesklamal .Trošku som si to upravila podla seba a namiesto piškotov som dala banany. Genialna kombinacia.Dakujem za recept určite upečiem častejsie a vrelo odporučam... | |
ODPOVEDAŤ |
Katarína L. (niKa211) ID 196126 (18.8.2012, 15:43) |
fakt super! MŇAM! |
ODPOVEDAŤ |
Lucia F. (Lucka7) ID 22900 (19.6.2012, 22:20) | |
ODPOVEDAŤ |
zuzana c. (zu1zi1) ID 246284 (upravené 2.6.2013, 18:52) |
Niečo tak fantastické som dávno nejedla. Piekla som to ako tortu no nikdy sa tak rýchlo nezjedla ako teraz no klobúk dole pred touto maškrtou |
ODPOVEDAŤ |
Daniela Bilová (bigi) ID 33459, mimibazar.sk/bigi (29.5.2012, 17:55) | |
ten je neskutočný ako aj všetky vaše dobrotky | |
ODPOVEDAŤ |
Mária K. (jajanela) ID 140758 (10.4.2012, 14:23) |
,Mirka další tvoj recept na jedničku ,pekne sa mi vydaril a dobre chutil,bála som sa že bude tiecť,ale na druhý deň pekne držal tvar-takže som rada dalšiemu receptu od teba do zbierky,teším sa na ďalšie tvoje výtvory |
ODPOVEDAŤ |
marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (4.4.2012, 21:48) | |
miruška je idem tento kolačik urobit môjmu najmladašiemu k 5 dufam, že sa tak isto podari,ako aj kinder bueno | |
ODPOVEDAŤ |
Katarína R. (renko) ID 14620, mimibazar.sk/renko (10.3.2012, 20:22) | |
Miruška dnes som ho vyskúšala a je skutočne vynikajúci . Vyšiel mi ukážkovo. Určite s ním na zajtrajšej oslave zabodujem. Ďakujem za ďalší tvoj skvelý receptík | |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 87 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2, 3, 4, 5 ďalšie >> |