Eva T. (Evulqa) ID 33802 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 123 návštěvníkov)
Punčový zákusok
[ recept č. 3958 zo dňa 11.2.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
9 vajec (na jednu piškótu 3 vajcia), 3x 130g práškového cukru, 3x 130g polohrubej múky, 3x 80g masla (hera), 1/2 balíčka prášku do pečiva rozdeliť na tri časti, kakao, červené potravinárske farbivo, 500ml malinového sirupu (jahodového)100ml rumu, pikantný džem, Punčová poleva: 300g práškového cukru, 1čl oleja, 1čl solamyl alebo maizena, malinový alebo jahodový sirup
POSTUP PRÍPRAVY
Upečieme si tri piškóty zvlášť. Jedna bude kakaová, druhá prifarbená červenou potrav. farbou a tretia ostane žltá. Postup: žĺtky s cukrom a maslom vymiešame, pridáme múku zmiešané s Pdp a nakoniec tuký sneh. Do kakaového odporúčam dať menej múky, podľa toho aké je silné kakao, či dáme jednu , alebo dve lyžice. Vylejeme na plech vystlatý papierom na pečenie a upečieme.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Ako prvú si dáme na plech kakaovú piškótu, popicháme husto vidličkou, pokropíme 1/3 (200ml) sirupu zmiešaným s rumom |
![]() |
poliate sirupom, natrieť pikantným džemom (marhuľový) |
![]() |
položiť ružovú piškótu, popichať, poliať zase 1/3 sirupu, potrieť džemom |
![]() |
položiť poslednú žltú piškótu, zase popichať, zaliať zbytkom sirupu , dobre popritláčať a natrieť punčovou polevou |
![]() |
punčovú polevu som zabudla odfoťiť: zohriaty sirup nalejeme k cukru, oleju a solamylu a dobre vymiešame. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 47 (zobrazuje sa 41-47) | << predošlé 1, 2, 3 |
 | Erika Dirdová (serafina) ID 16771 (24.2.2008, 12:07) |
no ..super jednoduchý..nápad  myslím ..preto lebo.Já takto robievam ..upečiem 2xbielé piš.cesto.,1.-plát potriem džemom .a na druhý plát dávam piškoty ..ale premiešam v jahodovom sirupu ..aby to bolo také červené ..a potom dám na ten plát ,a druhý plát dám na nej ..a hotovo nechám odpočinut ..asi tak 4-5 h..a hotovo ..a na vrch dávam ..polevu punčovu ..a fajné..!! ale tvoje --si vyskúšam ...  musia byť tiež ..fajné!!! |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (24.2.2008, 13:41) |
to si piš, že sú fajné, aj tovoje zjednodušenie s piškotkami je super  , pôvodný recept ako sa to pieklo roky korúce je 2x biela piškota z 5-tich vajec (jedna na spodok a druhá na vrch) a do stredu 1 piškota zo 6-tich vajec - tá sa delila na tri časti, jedna sa prifarbila kakaom, druhá červenou potr. farbou a tretia ostala biela, potom sa na plech dávali kôpky a upiekla sa piskota, ale keď si zrátaš tie vajíčka ,vyjde ti 16 ks a to je dosť, tak som začala vypekať lacnejšiu verziu z 9-tich vajec a výsledok chuti aj tak rovnaký |
| ODPOVEDAŤ |
 | lenka t. (plienočka) ID 13045, mimibazar.sk/plienocka (22.2.2008, 21:06) |
ja som ho dnes robila, zatiaľ sú len cestá upečené, ale zaskočila ma tá hera... to má ísť do cesta??? nie je tam spomenutá  a tiež do polevy koľko toho sirupu?? |
| ODPOVEDAŤ |
| | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (23.2.2008, 23:26) |
do polevy ťažko povedať, koľko sirupu ak si pamätám asi 1dcl som zohriala,ale neviem koľko som použila, tá poleva má byť natierateťná ale nie riedka, dúfam, že som pomohla aj keď asi neskoro, možno iným maminkám  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (23.2.2008, 19:47) |
| Lenka ja píšem v postupe, vymiešame cukor s maslom, tá hera je v surovinách, ako možná nárada za maslo, ale v celom postupe spomínam maslo |
| ODPOVEDAŤ |
|  | martina m. (1martina) ID 124, mimibazar.sk/1martina (22.2.2008, 21:23) |
pise ze" zltka s cukrom a maslom vymiesame"............to je urcite ta hera  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Lívia C. (Livka299) ID 8343, mimibazar.sk/livka299 (16.2.2008, 21:42) |
| WAW to ani nepeciem, lebo by som ho spraskala na posedenie ale na meniny asi prekvapim rodinku |
| ODPOVEDAŤ |
| | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (17.2.2008, 20:51) |
veď to bude čoskoro, to nebudeš ani tak dlho čakať. inak ti prajem k meninka všetko naj............ a na zdravie   |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Lívia C. (Livka299) ID 8343, mimibazar.sk/livka299 (18.2.2008, 14:35) |
| Diki Evka, potom napisem ako chutil..uz chystam suroviny |
| ODPOVEDAŤ |
 | Jana Č. (janita) ID 7581 (15.2.2008, 21:40) |
už je koláčik v chladničke, čaká na zajtrajších hostí   Neodolala som a kúsok som ochutnala, je perfektný  Inak punčový som piekla prvýkrát |
| ODPOVEDAŤ |
| | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (16.2.2008, 20:44) |
tešíma, že ťa recept nesklamal a verím že aj návšteva ocení túto dobrotku  |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Jana Č. (janita) ID 7581 (16.2.2008, 21:17) |
| jasné, že ocenili, hlavne švagrovi veľmi chutil |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (17.2.2008, 20:44) |
asi to bude tým rumom, aj moja polovička je tiež na punčák  |
| ODPOVEDAŤ |
| Jana L. (STING) ID 9639 (13.2.2008, 10:09) |
milujééém  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (13.2.2008, 21:15) |
| Jój , škoda, že som sa k MMB dostala až teraz. Pred pol hodkou sme dojedli posledné kúsky, bola by som ponúkla. |
| ODPOVEDAŤ |
| Zdenka H. (Zdenka55) ID 24381 (13.2.2008, 9:13) |
Evička - tých 9 vajec sú na všetky 3 korpusy, tzn. 3 vajcia na 1 korpus?
Ďakujem |
| ODPOVEDAŤ |
| | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (13.2.2008, 21:12) |
| Dobrý postreh, tak som sa snažila, aby bolo všetko jasné, ale toto mi akosi nedošlo. Áno máš pravdu na jednu piškótu 3 vaja. Už som to aj v recepte opravila. Diky |
| ODPOVEDAŤ |
 | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (11.2.2008, 20:29) |
tak tymto by si potesila mojho manzela  ten je jeho oblubeny |
| ODPOVEDAŤ |
| Celkom: 47 (zobrazuje sa 41-47) | << predošlé 1, 2, 3 |
inzercia
myslím ..preto lebo.Já takto robievam ..upečiem 2xbielé piš.cesto.,1.-plát potriem džemom .a na druhý plát dávam piškoty ..ale premiešam v jahodovom sirupu ..aby to bolo také červené ..a potom dám na ten plát ,a druhý plát dám na nej ..a hotovo nechám odpočinut ..asi tak 4-5 h..a hotovo ..a na vrch dávam ..polevu punčovu ..a fajné..!! ale tvoje --si vyskúšam ... 
, pôvodný recept ako sa to pieklo roky korúce je 2x biela piškota z 5-tich vajec (jedna na spodok a druhá na vrch) a do stredu 1 piškota zo 6-tich vajec - tá sa delila na tri časti, jedna sa prifarbila kakaom, druhá červenou potr. farbou a tretia ostala biela, potom sa na plech dávali kôpky a upiekla sa piskota, ale keď si zrátaš tie vajíčka ,vyjde ti 16 ks a to je dosť, tak som začala vypekať lacnejšiu verziu z 9-tich vajec a výsledok chuti aj tak rovnaký 
Neodolala som a kúsok som ochutnala, je perfektný 
