. .. .. .. .. .. .
. .

Punčový zákusok - RECEPT 51644

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

MÚČNIKY, POHÁRE

ID 30839 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)


Punčový zákusok


[ recept č. 51644 zo dňa  ]


Punčový zákusok


POTREBNÉ PRÍSADY

3x piškóta: 5 vajec, 120g kryštálového cukru, 50ml vody, 150g polohrubej múky, pol balíčka prášku do pečiva. Sirup: 250ml vody, 250 ml malinového (alebo iného červeného) sirupu, 100ml rumu, cukor podľa chuti, šťava z polovice citróna. Poleva: 350g práškového cukru, 2PL vody, 4PL rumu, trošku malinového sirupu na zafarbenie. džem na potieranie cesta

POSTUP PRÍPRAVY

Ďalší recept na punčový zákusok, na inšpiráciu. Tento recept som si vyskladala a upravila z viacerých receptov a takto nám aj chutí, je aj menej sladký než zvyčajne punčové bývajú. Suroviny sú na klasický veľký plech.\r\nUpečieme si 3 piškótové cestá, ja robím dve cestá klasické svetlé a do tretieho pridávam kakao. Žĺtky vyšľaháme s cukrom, prilejeme vodu, prisypeme múku zmiešanú s práškom do pečiva a nakoniec zľahka primiešame vyšľahaný sneh z bielkov. Pečieme vo vyhriatej rúre ( u nás asi 15min na 160°).\r\nPo vychladnutí ukladáme pláty na seba. Na plech dáme papier na pečenie (lepšie sa budú potom krájať). Prvý plát potrieme džemom, priložíme druhý plát, ktorý polejeme sirupom a potrieme džemom, priložíme tretí plát. Zaťažíme aspoň na 6 hodín alebo do druhého dňa. Potom natrieme polevu. Uskladňujeme v chlade,\r\nSirup: vodu prevaríme s cukrom (každý podľa chuti, ja dávam cca 3-4PL cukru). Prevarenú vodu zmiešame s malinovým sirupom, rumom, citr.šťavou. \r\nPoleva: všetko spolu vymiešame do hladka.
<< *** Hallo Kitty *** | Punčový zákusok | penová >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Anka B. (jojkomonika) ID 93253 (12.4.2013, 19:40)
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
dada t. (cica-mica) ID 102843 (26.12.2012, 17:34)
(clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
jana j. (Janushinka) ID 30839 (27.12.2012, 14:29)
(L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Maťa U. (Maťa1973) ID 242564 (26.12.2012, 13:38)
(Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
jana j. (Janushinka) ID 30839 (27.12.2012, 14:29)
(L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu