Vážení návštevníci,
reagovať na príspevky môžu iba registrovaní užívatelia. Vyplňte krátky registračný formulár a staňte sa naším členom.
Ak ste už u nás zaregistrovaní, prihláste sa prosím.
Tešíme sa na vás.
Martina Z. (Maťa149) ID 90159 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 36 návštěvníkov)
Punčový zákusok
[ recept č. 16724 zo dňa 4.8.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Cestá: 5 vajec,10 PL kryštál.cukru,1 vanilka,5 PL vlažnej vody,10 PL polohrubej múky-3x
Sirup: 1 šálka kryštál.cukru(tak 2,5 dcl), 2 šálky vody, červené potravinárske farbivo,punčová esencia(môže byť aj rumová keď nemáme) a rum.
punčová poleva
POSTUP PRÍPRAVY
Žltka miešame s kryštál.cukrom a vanilkou,pridávame postupne 5 lyžíc vody a keď je vymiešané tak pridávame po lyžiciach 10 lyžíc polohrubej múky a nakoniec sneh z bielkov.Tak upečieme 3 cestá takže potrebujeme 15 vajec.Pripravíme si sirup na polievanie a to: prevaríme si 2 šálky vody s 1 šálkou kryštál.cukru.Necháme vychladnúť a do chladného pridáme červenej potrav.farby,punčovej esencie a asi 1/2 dcl rumu.Lepíme cesta tak,že prvý plát potrieme červeným džemom na to druhé cesto,na ktoré rovnomerne porozlievame lyžicou celý sirup.Aj toto cesto potrieme džemom a priložíme tretím platom cesta.Zákusok zaťažíme asi na 2 hodinky asi 2 kg.Po zaťažení polejeme punčovou polevou.Ja kupujem už hotovú a treba 2 sáčky.Jeden nestačí.Tak prajem nech sa vydarí.Chutí dobre aspoň tak mi hovoria,lebo ja punčáky veľmi nemusím.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
xxx |
![]() |
xxx |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Zuzana b. (zunan) ID 7297 (19.11.2011, 19:16) |
Matka dnes som robila tento punčák ako tortu, je , lahko a rýchlo sa spraví  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina Z. (Maťa149) ID 90159 (19.11.2011, 20:02) |
Ďakujem Zuzka je to naozaj ľahký recept a aj moja svokra robí punčovú tortu podľa tohoto receptu.Oni sú milovníci punčákov  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Bozena M. (bombiska) ID 79911 (18.10.2009, 1:12) |
Parádny punčáčik  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
lenka h. (aspekt) ID 87649 (17.10.2009, 21:03) |
kolac je fantasticky ...v priebehu 3 dni som ho robila 2 krat s tym rozdielom ze moj maly 4 rocny syn ma bezlepkovu dietu tak som pouzila"jehovu"muku robim len z 1 davky ale je perfektny........len sa po nom zaprasi....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Slavka H. (Archaa) ID 84161 (22.9.2009, 14:59) |
Matkaaa ,dakujeeeem ,dnes som urobila tvoj puncovy ale robila som len jedno cesto na velky plech a potom som ho pozdlzdne rozdelila na tri pasy,kedze sme len dvaja,staci nam stvrtkova davka .Podaril sa super ja som asi len dala viac farbiva je taky krvavy .Viem,ty nemusis puncaky ale ja velmi lubim a mozem potvrdit ze je ozaj vyborny.Treba oskusat.Ja ti kazdopadne dakujem za receptik. Mnaaam Papaaaa  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina Z. (Maťa149) ID 90159 (24.9.2009, 9:24) |
Slávka som rada,že sa vydaril a hlavne,že chutil  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |