Eva P. (hugino) ID 14163 |
 |
mimibazar.sk/hugino |
Oblasť: Poprad |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 2.4.2007 |
Naposledy: 20.3.2017 18:09 |
Aktualizácia: 15.9.2015 19:27 |
|
|
|
PÍŠTE LEN CEZ MMB, MAILY SA MI TERAZ ČASTO STRÁCAJÚ. ĎAKUJEM
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)
Slivková nutela s vanilkou
[ recept č. 32708 zo dňa 12.10.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1,5 kg dobre dozretých sliviek, 250 g domáceho vanilkového cukru, 250 g trstinového cukru, 1 tobolka vanilky, 100-150 g 60% čokolády, 1 lyžička vanilkového extraktu
POSTUP PRÍPRAVY
1. Slivky vykôstkujeme, dáme ich do hrnca a rýchlo ich privedieme k varu. Varíme asi 15 minút do mäkka. Ak by slivky pustili veľa šťavy, časť z nej odlejeme. 2. Po vychladnutí slivky rozmixujeme tyčovým mixérom. 3. Do slivkovej hmoty vmiešame všetok cukor, kaviár z jednej vanilkovej tobolky, čokoládu a vanilkový extrakt. 4. Dobre spolu premiešame a necháme pri izbovej teplote stáť 24 hodín. 5. Potom hmotu zase dobre rozmixujeme. Slivkovou nutelou naplníme zaváraninové poháre a sterilizujeme vo vode asi 15 minút. 6. Dobrú chuť!
POZN.: Tohto roku som ju nerobila, tak som použila len fotku z časopisu, ale vlani bolo raz-dva po nutele. Ak nemáte domáci vanilkový cukor a vanilkový extrakt, postup (recept) na ich prípravu nájdete u mňa v receptoch. |
Lucia S. (cuculik1) ID 137566 (15.10.2010, 9:14) |
To musí byť skvelá chuť - čokoláda s vanilkou. Ty si taká vanilková kráľovná  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva P. (hugino) ID 14163, mimibazar.sk/hugino (15.10.2010, 11:26) |
Už si druhá mamička, čo ma volá vanilková kráľovná Ináč kombinácia čokolády a vanilky je silné afrodiziakum , je to preukázané, už starí Aztékovia to využívali  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Irena W. (irmuska) ID 105511 (14.10.2010, 8:40) |
mňam, že by som ešte dorobila ?  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva P. (hugino) ID 14163, mimibazar.sk/hugino (14.10.2010, 13:36) |
Irenka, no ak mas zvysne slivky a nevies, co s nimi a slivkovy lekvar uz nemozes vidiet ako ja, tak je to dobry napad  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (13.10.2010, 20:06) |
nutela mňaaaaaaaaaam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina P. (Mata406) ID 48300 (13.10.2010, 19:34) |
hmmm škoda Evka, že si nedala skor receptík - nutelu už mám hotovú a urobila som jej kvantum - na 2 roky, nech mám s ňou pokoj tak si to zatiaľ odložím  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva P. (hugino) ID 14163, mimibazar.sk/hugino (13.10.2010, 20:00) |
A robila si ju zo sliviek? Mna o recept teraz prosila znama, lebo maju nejake neskore slivky a nevedela, co s nimi, tak som si na to spomenula a konecne to tu nahodila.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (13.10.2010, 20:24) |
áno, zo sliviek - ešte asi koncom augusta /resp. už presne neviem - keby našim dozreli slivky / - teda, ale ani vo sne ma nenapadlo dať domáci vanilkový cukor /hlavne, že ho mám narobený ... Ďakujem za perfektný tip ja mám síce iný postup, ale to neva, priposobím si recept keď budem o 2 roky robiť - len dúfam, že na to nezabudnem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Eva P. (hugino) ID 14163, mimibazar.sk/hugino (13.10.2010, 20:47) |
no mna niektore veci tiez napadnu az vtedy, ked je uz neskoro  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |