Martina P. (Mata406) ID 48300 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 17 návštěvníkov)
Tartaletky s traseným čokoládovým krémom
[ recept č. 32639 zo dňa 10.10.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Cesto na tartaletky : * 200g hladká múka * 80g práškový cukor * 1 vajce * 130g maslo * štipka soli .............. Trasený čokoládový krém: * 1 čokoládový puding bez varenia Kréme Olé * 150 ml uvarenej instantnej čokolády * 250ml acidofilné mlieko /čisté, bez príchute/ * 300g kyslá smotana * 1-2 PL nutela /alebo iný lieskovo-orieškový krém/
POSTUP PRÍPRAVY
- mlsnička pre návštevu :) a nedá mi, aby som sa nepodelila o receptík .... CESTO: 1. suroviny na cesto v miske všetky ručne spracujeme a odložíme na 2 hod do chladničky 2. po vychladení ho rozdelíme na 12 rovnakých kúskov, rozvaľkáme na pracovnej doske podsypanej múkou na veľkosť formičiek na tartaletky /ak ich nemáme, použijeme tie plechové košíčkové formičky na plnenie, na vianočné pečivo - ale v tom prípade kusov bude viacej, keďže tie formičky sú menšie zvyčajne. 3. formičky na tartaletky vymažeme maslom a vysypeme múkou, vložíme tam jemne vyvaľkané cesto, popicháme ho vidličkou a upečieme , teplota 180 stupňov, caa 11 min 4. po upečení necháme 1-2 min vychladnúť a tartaletky odložíme na mriežku
KRÉM: 1. do 150ml horúcej vody zamiešame 3 ML instantnej horúcej čokolády, necháme vychladnúť 2. do uzatvárteľnej misky vlejeme vychladnutú čokoládu, acidofilné mlieko a pudingový prášok, pooriadne zatrepeme 3. potom pridáme kyslú smotanu, nutelu podľa chuti a premiešame 4. krém hotový
- upečené vychladnuté tartaletky naplníme krémom, ozdobíme ovocím, zachladíme a mlsáme :) - alebo si pripravíme len krém, naložíme ho do dezertných pohárov a zjeme :)
Fotodokumentácia: http://sweetlive-recepty.blogspot.com/2010/10/tartaletky-s-trasenym-cokoladovym.html |
Celkom: 29 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
 | Lucia F. (Filky) ID 65983 (13.11.2010, 8:22) |
Martinka ďakujem vyskúšam )) |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (13.11.2010, 15:35) |
rado sa stalo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lucia F. (Filky) ID 65983 (12.11.2010, 8:48) |
Maťka myslíš že by sa to dalo urobiť aj s piškótami???? že si urobím len trasený krém a do tortovej formy dám piškóty, krém a piškóty????  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (12.11.2010, 14:53) |
Lucinka, samozrejme je to jemnučký krémik, ktoré má myslím široké využitie ja som pridala len jeden z návodov - ako ho možno zbombať v podobe takéhoto dezertíku Napr. aj keby si urobila smotanovú /z kyslej smotany a vanilkového cukru/ piškótovú tortu a striedala ju s týmto čokokrémikom - myslím, že chuť bude úplne fantastická  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Liana R. (liaro) ID 62105 (24.10.2010, 22:33) |
Matka, musi tam byt aj ta instantna coko??? Ci skusit aj bez nej? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (25.10.2010, 18:20) |
Lianka - no neviem - nič iné ma nenapadlo - možno by som použila čisto to acidko namiesto tej inst.čokiny, keď sa Ti tam nepozdáva ... i keď uvažujem - neviem či sa tu dá polemizovať o množstve použitia instatných výrobkov, keďže i samotný Kréme Olé je instantný Ja síce tiež používam instatné výrobky tohoto typu raz-začas, / hlavne keď potrebujem niečo veľmi rýchlo pripraviť/ ale tu pri tomto recepte som skor chcela poukázať, že šľahačková smotana pri výrobe traseného krému nie je vobec nutná. Každopádne - veď samotný trasený krém ako originál, sa robí z konzervovaných mandarínok, ktoré majú záruku aspoň 2 roky, tak neviem - myslíš, že je bez konzervantov ? Ale veď - nejeme to každý deň - no nie ?  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  | Liana R. (liaro) ID 62105 (25.10.2010, 23:31) |
Pytam sa len preto, ci to ovplyvni dajak tu konzistenciu...Lebo v tej vanilkovej verzii nemas nic take, co by suplovalo instantnu coko.Vdaka . |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (26.10.2010, 5:34) |
Lianka, myslím, že keď použiješ čisto iba to ocidko namiesto tej ins.čokiny by to malo byť v poriadku a áno v tej vanilkovej verzii supluje instantnú čokoládu tá šťava z mandarínok, preto som uvažovala čím ju nahradím, keďže pri tejto čokoládovej verzii sa žiaden kompót nepoužíva. paaa  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | |  | Liana R. (liaro) ID 62105 (30.10.2010, 9:39) |
Matka, tak mali vcera premieru konecne!!!Mam prazdniny, tak som sa cinila.Robila som rovno z dvoch davok.Do kremu som dala namiesto tej cokiny granko so sojovym mliekom .Ale ked tak pozeram na tvoju fotku, moj krem je svetlejsi.Kamoska povedala, ze su famoooooozne -to ma tesi najviac.Ze jej to pripomina termix kedysi....Este sa chcem opytat, ci ich naplnis aj vopred, lebo su dost tvrde.Potom take odstate by mozno zmakli... .Vdaka este raz!!! |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | |  |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (30.10.2010, 19:06) |
jeejda, že hneď 2 dávky - som rada, že chutia - a krém mohol byť svetlejší práve použitím toho granka namiesto tej ins.čokiny a samozrejme aj množstva použitej nutely a ja som ich plnila hneď - potom už iba dám do chladničky. Státim zmaknú - čo u nás málokedy teda dokážu /resp. to cesto, lebo s týmto krémom som ich plnila 1x/ - lebo sa vždy zjedia a nejakej dlhej životnosti sa nedožijú Lianka a nie je začo ďakovať - hlavne, že chutí paaa  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | |  | Liana R. (liaro) ID 62105 (30.10.2010, 9:49) |
Tak som nakoniec este pridala nutelu-pre nas cokomaniakov . |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Monika M. (Michalikova) ID 76425, mimibazar.sk/michalikova (13.10.2010, 21:08) |
tak toto musím vyskúšať mám totižto doma takúto formu a použila som ju asi raz na koláčiky a lístkoveho cesta-ale totok vyzerá fantastikušne!!!! ty si neskutočne šikovná vo vymýšľaní receptov-fakt klobuk dolu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (14.10.2010, 17:28) |
vyskúšaj Monika je to ohromná mňamka - Ďakujem Ti krááásne za pochvalu hlavne, aby chutilo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (13.10.2010, 19:24) |
Matka na čo toto robiš?? dlho si ich robila? asi je z tym paplava robota? však?  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (13.10.2010, 19:27) |
no veď pre návštevu - aale prosím ťa, ja a zdĺhavú robotu ? vobec to nie je piplavina veď vieš Majka , že ja iba rýchlovečky  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Liana R. (liaro) ID 62105 (12.10.2010, 17:56) |
Matka, tebe by mal lidl platit percenta zo zisku .Vsetky sme nabehli na formu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (13.10.2010, 19:22) |
no - ja tak neúmyselne Lianka - vobec na nenapadla tá akcia v Lidli, keď som to išla robiť  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Vanesa M. (Purple-girl) ID 48071 (12.10.2010, 17:12) |
Velice chutne to vyzerá  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (13.10.2010, 19:21) |
Vďaka Vaneska - aj bolo chutnučké  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (11.10.2010, 21:36) |
Maťka nádherna perfektná robotka vyzerajú výborne a krááásna (ale ja nemám také miščičky ) |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (13.10.2010, 19:21) |
Veľmi pekne ďakujem Silvika - mištičky sú bežne dostať i samostatné v domácich potrebách  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Katarína I. (catty181) ID 33382 (11.10.2010, 20:27) |
Martinka,tak si ma navnadila,že som si dnes bola kúpiť plech..(a do košíka mi skočil aj jeden na brumíkov a bábovková forma) ..A to by som si ešte vedela vybrať... Vyzerajú velmi lákavo určite pri prvej vhodnej príležitosti vyskúšam..Ďakujem za super receptík.. .S Tebou sa mi už automaticky spája recept na nejakú dobrotku,krásna fotka,super postup..  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (13.10.2010, 19:20) |
jooj tak to si urobila pekný nákup - ja som si dnes bola ešte dokúpiť pekáčik - taký obyčajný na pečenie kuriatka a neboj - formu určite využiješ na kadečo ja v nej rada pečiem Ďakujem krásne za komentárik  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | alije k. (alka36) ID 79302 (11.10.2010, 18:44) |
Matka tartaletky vyzeraju fantasticky hned by som si dala  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (11.10.2010, 18:47) |
Veľmi pekne ďakujem Alka za pochvalu veru boli chutnučké  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (11.10.2010, 15:20) |
Vďaka Michaelka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (11.10.2010, 11:06) |
tak toto vyzera fantastický a nielen ...Martinka, tak t už hej, ja sa len divím kde na tie super receptíky chodíš...ty si mala byť zaručene cukrárka či kuchárka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (11.10.2010, 15:20) |
Ďakujem kráásne Anka za poklonu nooo a tento receptík je kompletka z hlavy - ale určo by ma nebavilo piecť z povinnosti - takto sem-tam je to sranda  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (11.10.2010, 11:04) |
Martinka,no to je naadhera aj foto ,aj tartaletky  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (11.10.2010, 15:18) |
Veľmi pekne ďakujem za pochvalu Maťka - veru chutnučké boli, návšteve sa páčilo tiež  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Anna K. (klaymanova) ID 50952 (11.10.2010, 10:24) |
no hmmm sklamana idem z lidlu u nas formu už nemali....a to som chcela aj pre deti na brumikov...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (11.10.2010, 15:16) |
nemali ? no to je smola,... u nás bol dnes tiež taký nátresk v Lidli normálna tlačenica, ale formičky ešte mali. Anka a keby si chcela, no neviem či ešte zajtra budú mať poobede keď pojdem z práce možem sa pozrieť, by som Ti kúpila a poslala to nie je problém napíš mi  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Anna K. (klaymanova) ID 50952 (11.10.2010, 8:39) |
jaaaaaaaj letim po formyyyyyy do lidlu a opytam sa čo poviete tie silikonove su dobre? nemam skusenosti  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (11.10.2010, 15:17) |
Ďakujeem krásne Livika  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (10.10.2010, 22:39) |
Maťka to sú zvlášť nejaké formičky? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (11.10.2010, 15:14) |
Ahoj Ivka - mám na to plech formičkový /mrk sem na moj blog http://sweetlive-recepty.blogspot.com/2010/10/tartaletky-s-trasenym-cokoladovym.html / tam je aj odfotený - z Lidla. Ale sú dostať aj normálne samostatné kúpiť  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Liana R. (liaro) ID 62105 (10.10.2010, 23:01) |
Odpoviem za Matku...je na to forma, zajtra bude v lidli v akcii.Aj ja sa chystam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marta K. (supermarta) ID 62155, mimibazar.sk/supermarta (10.10.2010, 22:15) |
Ahoj Matka, vyzeraju super kolko ti vyslo, lebo toho kremu vyzera byt vela?  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (11.10.2010, 15:13) |
Ahoj Martuška - vyšlo mi ich presne 12 kusov a čo Ti ja viem - krému mi vyšlo akurát /možno som nejaké 2 PL zjedla pri ochutnávke / ale nie je Ťažký maslový , lebo to by ho potom bolo skutočne veľmi veľa - toto je také ľahučké, veď je to v podstate iba puding a kyslá smotana  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Celkom: 29 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |