Lucia H. (Lea332) ID 99302 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)
Veterníky s vanilkovým krémom
[ recept č. 16477 zo dňa 26.7.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Prísady: 400 ml vody, trochu soli,1 40 g Hery, 220 g polohrubej múky, 5 vajec, 1/2 prášku do pečiva,
Krém: 300ml mlieka, 1 vanilkový puding, 1 vanilkový cukor, 130 g cukru, 200g masla
POSTUP PRÍPRAVY
Postup: Vodu, soľ a Heru rozvaríme, prisypeme múku a povaríme na cesto. Do skoro vychladnutého pridávame postupne vajcia, primiešame prášok do pečiva a mixérom dobre vyšľaháme. Na papier striekame vreckom veterníky ďalej od seba, lebo napuchnú. Pofŕkame vodou a dáme piecť do horúcej rúry. Neotvárame 10 minút, lebo spľasnú. Po 10 minútach dopečieme na menšej teplote- asi 150 C Necháme trochu vychladnúť a veterníky prekrojíme. Krém: Mlieko s pudingom uvaríme na hustú kašu, necháme vychladnúť, do vychladnutej pridáme maslo vymiešane s vanilkovým a práškovým cukrom. potom plníme. Poleva môže byť citronová, alebo čokoládová kto má ako rád
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Toto sú moje veterníčky, nie celkom na jednotku, ale dajú sa zjesť |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Michal L. (MIHAELKO) ID 124102 (8.2.2010, 19:45) |
veterniky som skusal prvy krat, vybral som si tento recept a boli super Lucka, jedine co som si musel pozmenit: musel som si prirobit este 2x tolko plnky, ked oni potom vyzerali taaaaak pekne  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lucia H. (Lea332) ID 99302 (25.9.2009, 10:19) |
Aj ja som ich piekla prvý krat, a tiež sú neni bohvie čo, ale dajú sa znieť, na tú trubu treba ako hovorila monika bacha  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Iveta M. (matovka) ID 85464 (12.9.2009, 16:52) |
mne sa nepodarili, čo som urobila zle??? Ešte stále pečiem, ale prvý plech ide sliepočkám, vo vnútri mi ostali surové. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (12.9.2009, 16:57) |
Ivetka, naozaj ich treba nechať riadne upiecť, tak ako píše Lucie-najskôr na silnejšie, potom teplotu znížiť a nechať ešte dosušiť...držím palce  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva N. (leskot) ID 98318 (2.8.2009, 0:06) |
Sú úplne O.K. Veď veterníky patria medzi obtiažnejšie pečenie a ty si to tu nahadzuješ "ľavou zadnou" . Si sa celkom rozbehla . Tiež posielam pochvalu . ....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lucia H. (Lea332) ID 99302 (14.5.2010, 20:26) |
dakujem |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Alexandra O. (Alexa11) ID 4164, mimibazar.sk/alexa11 (27.7.2009, 7:12) |
1/2 plechy by som ich vedela zjesť Vyzerajú ti pekne  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lucia H. (Lea332) ID 99302 (27.7.2009, 15:51) |
Dakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (27.7.2009, 7:04) |
toto veru ja môžem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lucia H. (Lea332) ID 99302 (27.7.2009, 15:51) |
Aj ja  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |