Martina Z. (mata198511) ID 20128 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)
Plnené medovníčky :o)
[ recept č. 3187 zo dňa 11.12.2007 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
*Cesto: 300 g hladkej múky, 200 g práškového cukru, 2 PL medu, 2 vajcia a pol lyžičky sódy bikarbóny *Plnka: ovocný lekvár alebo slivkový ak máte a rum *K tomu ešte potrebujeme: čokoláda na varenie, Cera a trošinku oleja
POSTUP PRÍPRAVY
Tieto medovníčky som robila ešte včera, sú veľmi chutné a mäkké. Robila som z polovičnej dávky a vyšlo mi 64 kusov, keď sa spárujú tak vlastne 32 hotových koláčikov.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
toto sú potrebné suroviny, ja mám iba 1 vajíčko, lebo som robila polovičnú dávku :o) |
![]() |
Všetky suroviny zmiešame... |
![]() |
... a vypracujeme cesto, ktoré dáme na 1-2 hodinky do chladničky stuhnúť. |
![]() |
Keď sme ho nechali dostatočne stuhnúť, vyberieme ho, rozkúlame na 3mm hrúbku a formičkami vykrajujeme, ale pozor, vždy do páru, lebo budeme spájať!!! |
![]() |
Vykrojené dávame na vymastený plech, robíme trošku medzery medzi jednotlivými, lebo nám trošku podrastu, tak až sa nezlepia a dáme piecť do vyhriatej rúry na 180°C a čas cca 10 minút. Do takej karamelovej farby... |
![]() |
A tu už máme hotové, teda len upečené medovníčky. |
![]() |
Pripravíme si plnku, do rozmiešaného džemu pridáme troška rumu, aby to tak pekne zavoňalo... |
![]() |
... pospájame plnkou, nemusíme šetriť :o) |
![]() |
Pripravíme si čokoládovú polevu a všetky páriky ňou vyoblievame |
![]() |
Hotové koláčiky, obliate čokoládou, môžme ozdobiť napríklad aj mandľovými lupienkami, ale pracujte rýchlo, lebo keď čokoláda stuhne, už sa na ňu nič neprilepí :o) No a keď už bude čoko-poleva stuhnutá, tak ich premiestnime do krabice a šup na balkon, mne ešte len tuhla, tak preto je aj ta tácka trošku dokydkaná... |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (11.12.2007, 11:55) |
Mati, konečne som sa dočkala obrázkového receptíku od Teba. , ja som vedela, že sa nenecháš zahanbiť a pridáš jeden. Koláčiky vyzerajú výborne. Už len nájsť čas a vyskúšať ich.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina Z. (mata198511) ID 20128 (11.12.2007, 12:02) |
Ahojky Lucka, dokonca mám 2!!! Konečne nám vratili foťák, tak som to hneď včera využila a vďaka jednej maminke, ktorá tu dala českú stranku na úpravu fotiek to šlo ako po masle.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (11.12.2007, 12:01) |
Ešte , že ťa mám , ja akosi nestíham sledovať. Prepáč Mati, vyzerajú super aj tie praclíčky. Sa činíš, koľko druhov sa chystáš napiecť?  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Martina Z. (mata198511) ID 20128 (11.12.2007, 12:04) |
No mám zatiaľ 5 suchých, ešte teraz som si zarobila cesto na ďalšie mandľové kolieska s kandiz. ovocím, lebo z orechov mám najradšej mandle a chcem vyskúšať aj tie karamelové bozky - koláčiky. No a potom niečo krémové, zmrzlinky podľa teba a samozrejme uliky a niečo šťavnaté - charlottku od Marcelky a niečo slané a to by asi aj stačilo...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | |  |  | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (11.12.2007, 12:07) |
prídi napiecť aj ku nám , akosi nemám kedy. Dúfam, že už sa konečne budúci týždeň zmobilizujem. Čo som mala linecké a medovníky, už je po nich. Jediné čo mi zostalo , sú prázdne kornútky na zmrzlinky  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | |  |  | Martina Z. (mata198511) ID 20128 (11.12.2007, 12:15) |
Ja by som ti aj poslala, lebo presne tento smajlik vystihuje môjho drahého, len uvažuje, načo toľko vypekám, kto to bude jesť. Ale pôjdeme po návštevách, tak podarujeme. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | |  |  | Emilia D. (filmuska) ID 25200 (11.12.2007, 12:18) |
tak isto sa zatvaril aj ten moj ... ze komu tolko toho peciem ... ja reu ze vsak to je vsetko suche to sa nepokazi to vydrzi... a aj on aj deti su na sladke tak nech si uziju... vsak vianoce su len raz v roku |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | |  |  | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (11.12.2007, 12:16) |
Tak to poznám, že nepeč toľko, kto to pojje a vidíš ho už sú prázdne krabice.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | |  |  | Emilia D. (filmuska) ID 25200 (11.12.2007, 12:59) |
Lucka ja som to pobalila a caka to na vianoce na balkone... nikoho k tomu nepustim... vsak to nebudem piect este raz... s tym balonom som rada, ze som zvladla to co som zvladla |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | |  |  | Martina Z. (mata198511) ID 20128 (11.12.2007, 12:51) |
Presne tak, tí najväčší konzumenti sa sťažujú... |
ODPOVEDAŤnahlásiť |