Miroslava B. (mbroska) ID 49837 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)
Baklažán plnený ryžou
[ recept č. 28064 zo dňa 11.6.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Ako hlavné jedlo pre 2 osoby:-) 2 menšie baklažány, 200g uvarenej ryže, 2 paradajky, cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, maslo, olivový olej, oregáno, soľ.
POSTUP PRÍPRAVY
viem, že je tu pár pekných receptíkov na plnený baklažán, ale teraz niečo aj pre milovníkov ryže:-)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
ingrediencie - inkredencie:-) |
![]() |
umyté baklažány zabalíme do alobalu a dáme piecť do rúry asi na 20 minút pri 200 stupňoch. |
![]() |
po pečení si baklažány rozrežeme na polovice, vydlabeme vnútro - nie úplne na šupku, necháme si v nich cca centimetrovú vrstvičku. |
![]() |
dužinu si nakrájame na kúsky. |
![]() |
na masle a olivovom oleji si do sklovita opečieme cibuľu a cesnak. |
![]() |
pridáme baklažán a 5 minút opekáme. |
![]() |
potom pridáme nakrájané ošúpané paradajky, ryžu, a cca 2 čajové lyž. oregana. Dosolíme, premiešame a odstavíme. |
![]() |
naplníme tetuše:-) pokvapkáme olivovým olejom a dáme zapiecť na cca 20 minút na rovnakej teplote. |
![]() |
upečené, voňavéééé, mňááám - môžete nakoniec posypať aj nastrúhaným syrom, ale nemusíte a deťom uvarte rezance s tvarohom ako ja:-))) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Daniela A. (neldanka) ID 25403 (13.8.2010, 20:42) |
neskusal to niekto napriklad s cukinou? lebo baklazan nemam...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Miroslava B. (mbroska) ID 49837, mimibazar.sk/mbroska (16.8.2010, 14:40) |
určite sa to dá aj s cukinkou, nemáte čo pokaziť Danielka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Žaneta J. (tweetinka) ID 4775, mimibazar.sk/tweetinka (11.6.2010, 21:57) |
robim kazde leto odporucam vyskusat. je to mnamka... aj grilovane alebo upecene v pahrebe  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Miroslava B. (mbroska) ID 49837, mimibazar.sk/mbroska (11.6.2010, 22:45) |
úúúúú´ - v tej pahrebe - to musí byť.... ... |
ODPOVEDAŤnahlásiť |