Koložvárska kapusta

Koložvárska kapusta - RECEPT 25611

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 20 návštěvníkov)

[ recept č. 25611 zo dňa 7.4.2010 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

- mleté bravčové mäso (ja dávam krkovičku) - kyslá kapusta - ryža - kyslá smotana - vajce - tvrdý syr

POSTUP PRÍPRAVY

V jednom hrnci si dáme si udusiť kyslú kapustu, v druhom udusíme ryžu a v treťom na cibuľke udusíme mleté mäso. Do mäsa použijeme všetky korenia, ktoré uznáte za vhodné -ja dávam mletú rascu, majoránku a mletú sladkú papriku. Keď sú všetky suroviny udusené, pripravíme si jenskú misu, trochu ju pomastíme a začneme vrstviť. Na spodok dáme kyslú kapustu ( ja ju veľmi zo štavy nežmýkam, aby bola koložvárska šťavnatejšia, na ňu dáme vrstvu mletého mäsa a na povrch udusenú ryžu. Zakryjeme to ďalšou vrstvou kapusty a potrieme povrch kyslou smotanou. Opäť zopakujem všetky vrstvy a nakoniec na vrchnú kapustu natrieme smotanu, v ktorej sme rozmiešali vajíčko a posypeme nastrúhaným syrom. Povrch polejeme trochu olejom. Dáme do rúry a do zlatista upečieme. Podávame s uvarenými zemiakmi. DOBRÚ CHUŤ !!!!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

takto vyzerá koložvárska upečená

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Slavka S. (papulienka) ID 27239 (24.8.2010, 10:38)

Sonička dik rejavascript

m(´

´)cept mi bodol, už som ju dávno nerobila. Bola mŇam mŇam Slavka

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Zuzana C. (zch) ID 21747, mimibazar.sk/zch (20.7.2010, 14:39)

mnam. Kolozvarsku som nikdy nerobila a pritom ju zboznujem (L)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Michal L. (MIHAELKO) ID 124102 (8.4.2010, 18:38)

jeeeej, kolozvarsku som robil akurat cez vikend, takze schvalujem, je to super basta (jidlo)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Katarína B. (katka 777) ID 129764 (8.4.2010, 18:13)

tak kapustička sa vydarila ,moji (cinky)

sa ládovali ako za prvú ligu,ďakujem za receptík. (hello)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Soňa H. (pepi) ID 9240 (8.4.2010, 20:15)

Katka, som rada :-)

, že Vám chutilo a že mal receptík taký úspech (Y)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Soňa H. (pepi) ID 9240 (8.4.2010, 20:14)

Martinka, keď sa dusí ryža, aj mäso, automaticky tam predsa ide soľ, takže preto som ju ani nespomínala. (Y)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Soňa H. (pepi) ID 9240 (7.4.2010, 20:20)

Katka, daj vedieť, či Vám chutila (jidlo)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Lenka I. (lenana) ID 17486 (16.8.2010, 18:52)

no veru aj ja ju zajtra spravim už sa na nu tešim mnammmm (Y)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Koložvárska kapusta - RECEPT 25611

MLETÉ MÄSO

Koložvárska kapusta

Podobné recepty

Jednoduchá skladaná koložvárska kapusta

Kolosvarska kapusta.

Zabíjačková - hurková kaša

Pastierska pita

Koložvárska kapusta

Koložvarska kapusta

Plnená kapusta

	Slavka S. (papulienka) ID 27239 (24.8.2010, 10:38)
	Sonička dik rejavascript m(´ ´)cept mi bodol, už som ju dávno nerobila. Bola mŇam mŇam Slavka
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Katarína B. (katka 777) ID 129764 (8.4.2010, 18:13)
	tak kapustička sa vydarila ,moji sa ládovali ako za prvú ligu,ďakujem za receptík.
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Soňa H. (pepi) ID 9240 (8.4.2010, 20:15)
		Katka, som rada , že Vám chutilo a že mal receptík taký úspech
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Katarína B. (katka 777) ID 129764 (7.4.2010, 18:44)
	chutnučká,urobím zajtra
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Soňa H. (pepi) ID 9240 (7.4.2010, 20:20)
		Katka, daj vedieť, či Vám chutila
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

LOGIN
HESLO