
![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy | ![]() |
MÚČNIKY, POHÁRE |
Beata B. (bea1) ID 12030 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov) Odpaľované venčeky[ recept č. 23451 zo dňa 12.2.2010 ] ![]() POTREBNÉ PRÍSADY Odpaľované cesto: 10 PL vody, 100 g Palmarin, 100 g hl. múka, 4 celé vajcia Plnka: 1 l mlieka, 2 zlaté klasy, 1kopcovitá PL hl. múky, 1 kopcovitá PL polohr. múky, 2 žĺtly, rum, 250 g masla, 150 g prášk. cukru, 1 vanilkový cukor POSTUP PRÍPRAVY Odpaľované cesto: Do hrnca nalejeme vodu, keď zovrie pridáme palmarin, keď sa roztopí- pridáme múku a odpaľujeme cesto. Dáme vychladnúť na izbovú teplotu a postupne primiešame vajíčka, ktoré sme si predtým asi hodinku vybrali z chladničky.Vypracujeme hladké cesto, z ktorého na papier formujeme venčeky. Pečieme 5 min. pri 200st. a 10-15 min. pri 180st. Rúru v žiadnom prípade neotvárajte. Ešte teplé poprekrajujeme a plníme. Plnka: Uvaríme puding-mlieko, zlatý klas, múka a žĺtky. Necháme vychladnúť. Zatiaľ si vymiešame do penista maslo s cukrom. Spolu zmiešame a nakoniec pridáme rum. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI ![]() Urobíme si odpaľované cesto- toto je už aj s vajíčkami ![]() Na papier vytláčame venčeky... ![]() Dáme piec ť- POZOR hlavne neotvárať prvých 10min. ![]() Venčeky poprekrajované, pripravené na plnenie ![]() A takto nalnené môžeme konzumovať. Z tejto dávky urobím cca. 30ks záleži od veľkosti, takže vždy robím 2 dávky. Samozreme múžete venčeky poliať čokoládou, prášk. cukrom, alebo cukrovou polevou. Nám chutia takéto. Prajem dobrú chuť. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
![]() | Martina K. (martina7811) ID 125357, mimibazar.sk/martina7811 (16.2.2010, 17:08) |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | ![]() | Beata B. (bea1) ID 12030, mimibazar.sk/bea1 (16.2.2010, 19:32) |
Ahoj Maťka, toto sú naše obľúbené. Už pri plnení sa polovica zje. ![]() ![]() ![]() ![]() |
||
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | Iveta S. (yvett) ID 11052 (13.2.2010, 16:54) |
tieto venčeky milujem, len sa stále neviem odhodlať na odpaľované cesto ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | ![]() | Beata B. (bea1) ID 12030, mimibazar.sk/bea1 (13.2.2010, 18:22) |
Ahoj Ivetka, toho cesta sa vôbec nemusíš báť. Tento recept úspešne používa moja teta už 40 rokov a musím povedať, že aj mne sa osvedčil. U nás sú venčeky najobľúbenejší zákusok, tak som ich raz skúsila a robím ich dodnes. Beata ![]() ![]() ![]() |
||
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Janka B. (JANUSKA6) ID 119089 (12.2.2010, 20:47) |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
ODPOVEDAŤnahlásiť |