Bozena M. (bombiska) ID 79911 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)
Plnená fašírková roláda
[ recept č. 22818 zo dňa 30.1.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Mleté mäso-1kg,4 vajcia surové+8ks uvarených na tvrdo,mčk,soľ-podľa chuti,1 veľká cibuľa,6 strúčikov cesnaku,majorán,1-2dl mlieka,2-3 PL solamylu,vegeta. Pomôcky: mikroténový sáčok veľký,alebo Tesco taška,ako som dala ja.
POSTUP PRÍPRAVY
v obrázkoch...
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
najprv si uvaríme 8 vajec na tvrdo-plnka do fašírky |
![]() |
majorán... |
![]() |
soľ, vajcia 3-4 kusy |
![]() |
na drobno pokrájanú cibuľu |
![]() |
solamyl 2-3 PL |
![]() |
mlieko 1-2dl |
![]() |
prelisujeme cesnak... |
![]() |
vypracujeme.... |
![]() |
takto uložiť do chladu asi na 1 hodinu... |
![]() |
po vybratí z chladu rozložíme na podložke...
stratilo sa mi jedno foto,kde na rozložené mäsko na kraj dávame na tvrdo uvarené vajcia......
určite to bolo vtedy,keď mi došli baterky a ja som fotila naprázdno.... |
![]() |
na podložke to nešlo....tak som použila rozstrihnutú Tesco tašku,na ktorú som rukami dala studenú vodu po celej ploche...a na to rozložila mäso.
Na nej to ide najsuper....netreba umývať,len sa potom hodí do koša |
![]() |
aha....takto stáčame roládu.Ide to úplne super...dá sa pekne formovať |
![]() |
takto si prenesiem roládu na plech,ktorý sme potreli studenou vodou a dali na neho papier na pečenie |
![]() |
a ide sa piecť na 200°C....asi 30-45 minút./každý podľa svojej rúry/ |
![]() |
hotovo-upečené.... |
![]() |
nakrájame,podávame so zemiačkami na cibuľke a šalátom....recept na šalátik vložím |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | MAJA B. (barny) ID 2295 (8.11.2012, 13:01) |
 prave som dorobila je |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | ANDREA G. (adika0108) ID 23370, mimibazar.sk/adika0108 (6.11.2012, 21:04) |
výborná dneska som robila  mnam,mnam |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (31.1.2010, 9:24) |
Toto je jedlo, ktorým snáď nikto nepohrdne, tiež to máme radi  a takisto ako Maťka, dávam to do formy, istota je istota  ale Tebe sa vydarila super i takto   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Bozena M. (bombiska) ID 79911 (31.1.2010, 13:17) |
Dakujem,Monika 
Ale naozaj sa niet coho bat.... solamyl a vajcia to drzia pokope....len sa musi masa nechat v chlade,aby sa vsetko dobre spojilo  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina P. (Mata406) ID 48300 (30.1.2010, 16:53) |
| jeej toto robí aj moja mamina a tiež ju ma takú krásnu ako Ty Boženka - ja sa vždy radšej istím srnčím chrbtom, nech mi to nikam neleze, kam ja nechcem .. hold, nemám takú prax - ale super nápad s tým solamylom, to vyskúšam, keď budem robiť |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Bozena M. (bombiska) ID 79911 (30.1.2010, 16:57) |
Ďakujem za pochvalu,Maťka 
A neboj sa to takto skúsiť....počas pečenia môžeš roládu upravovať |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Emilia S. (emka75) ID 21815 (30.1.2010, 16:03) |
| zaujimave,vyskušam. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Bozena M. (bombiska) ID 79911 (30.1.2010, 16:17) |
| Emka,vyskúšaj....a neboj sa,keď masa bude po vybratí z chladu redšia....len roládu pekne vyformuj a v rúre sa pekne scelí teplom |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Darina B. (danda3) ID 104195 (30.1.2010, 13:48) |
| Máš ju ukážkovú, ja som raz robila s vajíčkom, ale mi popraskala, tak odvtedy to už radšej neskúšam, ale asi masa nebola dobre vypracovaná, neviem, ale fašírku u nás všetci zbožňujú, dávno som ju nerobila. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Bozena M. (bombiska) ID 79911 (30.1.2010, 13:52) |
Ďakujem.....
Preto sa tam dáva ten solamyl...aby držala roláda pokope....to mám recept od kámošky a robím ju asi 15 rokov.Aj mne niekedy praskne.....ale ja ju počas pečenia tvarujem...priliepam praskance lyžicou...teda pritláčam a hladkám tú potvorku,nech drží pokope |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Darina B. (danda3) ID 104195 (30.1.2010, 13:55) |
Vidíš, ten solamyl som si nevšimla, len to krásne  ! Ja som dávala rožky, preto sa to asi trhalo, teraz urobím takúto, ďakujem!!! |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | Bozena M. (bombiska) ID 79911 (upravené 30.1.2010, 16:12) |
Tiež som raz použila rožky,keď som nevedela nájsť recept....tak som improvizovala.....a dopadlo to tak,ako píšeš ty...rozpadla sa
Teraz si dávam sakra bacha -rožky dávam len keď pečiem na panvici malé fašírky. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
a takisto ako Maťka, dávam to do formy, istota je istota 
ale Tebe sa vydarila super i takto 
! Ja som dávala rožky, preto sa to asi trhalo, teraz urobím takúto, ďakujem!!!