Plnená fašírková roláda

Bozena M. (bombiska) ID 79911 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

Plnená fašírková roláda

[ recept č. 22818 zo dňa 30.1.2010 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

Mleté mäso-1kg,4 vajcia surové+8ks uvarených na tvrdo,mčk,soľ-podľa chuti,1 veľká cibuľa,6 strúčikov cesnaku,majorán,1-2dl mlieka,2-3 PL solamylu,vegeta. Pomôcky: mikroténový sáčok veľký,alebo Tesco taška,ako som dala ja.

POSTUP PRÍPRAVY

v obrázkoch...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

najprv si uvaríme 8 vajec na tvrdo-plnka do fašírky

majorán...

soľ, vajcia 3-4 kusy

na drobno pokrájanú cibuľu

solamyl 2-3 PL

mlieko 1-2dl

prelisujeme cesnak...

vypracujeme....

takto uložiť do chladu asi na 1 hodinu...

po vybratí z chladu rozložíme na podložke... stratilo sa mi jedno foto,kde na rozložené mäsko na kraj dávame na tvrdo uvarené vajcia...... určite to bolo vtedy,keď mi došli baterky a ja som fotila naprázdno....

na podložke to nešlo....tak som použila rozstrihnutú Tesco tašku,na ktorú som rukami dala studenú vodu po celej ploche...a na to rozložila mäso. Na nej to ide najsuper....netreba umývať,len sa potom hodí do koša

aha....takto stáčame roládu.Ide to úplne super...dá sa pekne formovať

takto si prenesiem roládu na plech,ktorý sme potreli studenou vodou a dali na neho papier na pečenie

a ide sa piecť na 200°C....asi 30-45 minút./každý podľa svojej rúry/

hotovo-upečené....

nakrájame,podávame so zemiačkami na cibuľke a šalátom....recept na šalátik vložím

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

Katarína E. (Ukkereve) ID 32652 (26.3.2013, 9:50)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

MAJA B. (barny) ID 2295 (8.11.2012, 13:01)

prave som dorobila je (Y)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

ANDREA G. (adika0108) ID 23370, mimibazar.sk/adika0108 (6.11.2012, 21:04)

výborná dneska som robila :-)

mnam,mnam

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (31.1.2010, 9:24)

Toto je jedlo, ktorým snáď nikto nepohrdne, tiež to máme radi (jidlo)

a takisto ako Maťka, dávam to do formy, istota je istota ;-)

ale Tebe sa vydarila super i takto (Y)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Bozena M. (bombiska) ID 79911 (31.1.2010, 13:17)

Dakujem,Monika (F)

Ale naozaj sa niet coho bat.... solamyl a vajcia to drzia pokope....len sa musi masa nechat v chlade,aby sa vsetko dobre spojilo (hello)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Martina P. (Mata406) ID 48300 (30.1.2010, 16:53)

jeej toto robí aj moja mamina a tiež ju ma takú krásnu ako Ty Boženka (Y)

- ja sa vždy radšej istím srnčím chrbtom, nech mi to nikam neleze, kam ja nechcem .. hold, nemám takú prax ;-)

- ale super nápad s tým solamylom, to vyskúšam, keď budem robiť (Y)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Bozena M. (bombiska) ID 79911 (30.1.2010, 16:57)

Ďakujem za pochvalu,Maťka (L)

A neboj sa to takto skúsiť....počas pečenia môžeš roládu upravovať (Y)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Emilia S. (emka75) ID 21815 (30.1.2010, 16:03)

zaujimave,vyskušam.

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Bozena M. (bombiska) ID 79911 (30.1.2010, 16:17)

Emka,vyskúšaj....a neboj sa,keď masa bude po vybratí z chladu redšia....len roládu pekne vyformuj a v rúre sa pekne scelí teplom (Y)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Darina B. (danda3) ID 104195 (30.1.2010, 13:48)

Máš ju ukážkovú, ja som raz robila s vajíčkom, ale mi popraskala, tak odvtedy to už radšej neskúšam, ale asi masa nebola dobre vypracovaná, neviem, ale fašírku u nás všetci zbožňujú, dávno som ju nerobila. (L)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Bozena M. (bombiska) ID 79911 (30.1.2010, 13:52)

Ďakujem..... (L)

Preto sa tam dáva ten solamyl...aby držala roláda pokope....to mám recept od kámošky a robím ju asi 15 rokov.Aj mne niekedy praskne.....ale ja ju počas pečenia tvarujem...priliepam praskance lyžicou...teda pritláčam a hladkám tú potvorku,nech drží pokope ;-)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Plnená fašírková roláda - RECEPT 22818

MLETÉ MÄSO

Plnená fašírková roláda

Podobné recepty

Plnená fašírka

Bôčiková roláda

♥ Fajnová roláda ♥

Plnená pečená fašírka

MASOVá ROLáDA

Plnená ,,faširková,, roláda

PLNENA PAPRIKA_PODLA MNA*****

	MAJA B. (barny) ID 2295 (8.11.2012, 13:01)
	prave som dorobila je
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	ANDREA G. (adika0108) ID 23370, mimibazar.sk/adika0108 (6.11.2012, 21:04)
	výborná dneska som robila mnam,mnam
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Bozena M. (bombiska) ID 79911 (31.1.2010, 13:17)
		Dakujem,Monika Ale naozaj sa niet coho bat.... solamyl a vajcia to drzia pokope....len sa musi masa nechat v chlade,aby sa vsetko dobre spojilo
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Bozena M. (bombiska) ID 79911 (30.1.2010, 16:57)
		Ďakujem za pochvalu,Maťka A neboj sa to takto skúsiť....počas pečenia môžeš roládu upravovať
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Bozena M. (bombiska) ID 79911 (30.1.2010, 13:52)
		Ďakujem..... Preto sa tam dáva ten solamyl...aby držala roláda pokope....to mám recept od kámošky a robím ju asi 15 rokov.Aj mne niekedy praskne.....ale ja ju počas pečenia tvarujem...priliepam praskance lyžicou...teda pritláčam a hladkám tú potvorku,nech drží pokope
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

			Darina B. (danda3) ID 104195 (30.1.2010, 13:55)
			Vidíš, ten solamyl som si nevšimla, len to krásne ! Ja som dávala rožky, preto sa to asi trhalo, teraz urobím takúto, ďakujem!!!
			ODPOVEDAŤ nahlásiť

				Bozena M. (bombiska) ID 79911 (upravené 30.1.2010, 16:12)
				Tiež som raz použila rožky,keď som nevedela nájsť recept....tak som improvizovala.....a dopadlo to tak,ako píšeš ty...rozpadla sa Teraz si dávam sakra bacha -rožky dávam len keď pečiem na panvici malé fašírky.
				ODPOVEDAŤ nahlásiť

LOGIN
HESLO