končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
VIANOČNÉ CUKROVINKY |
Martina P. (Mata406) ID 48300 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov) Mandle v karameli[ recept č. 21299 zo dňa 14.12.2009 ] POTREBNÉ PRÍSADY * 300g kr.cukor * 1/2 ML škorica * 2 PL voda * 250g mandle /nešúpané/ * POSTUP PRÍPRAVY - keďže ja ešte len tento týždeň začínam s vianočným pečením, toto mám jednu z prípraviek - tieto mandle používam na ozdobu vianočných cukroviniek ... receptík som raz našla na nete a odvtedy ho používam OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI - na teflónovú panvicu dáme cukor, vodu a škoricu -na veľmi mierny plameň a necháme za občasného miešania skaramelizovať - kým sa cukor karamelizuje, pripravíme si nejakú vhodnú nádobu - pekáčik, tanier ... a uložíme tam papier na pečenie - ten vymazávam maslom / radšej pre istotu, lebo raz som použila bez masla, papier bol na nič a karamel sa mi tam prilepil a ja som myslela, že ma od jedu asi trafí / - tu už sa začína stápať - v žiadnom prípade oheň nepridávajte, lebo karamel by zhorkol - takže treba pekne počkať - tu už to vyzerá celkom fain - a tu už sa krásne roztopil - nasypeme mandle / ja som mala pár ošúpaných - čo mi chýbalo do hmotnosti/ - a tu - šikovno premiešavať - na ohni - lebo akonáhle to dáte preč z ohňa, ktorý nám karamel udržuje ako tak v tekutom stave, už aj to stvrdne - inak - mandle možete aj na hrubo nasekať - ja som teraz potrebovala celé - tak som použila celé asi tak - vyklopíme na papier a vypráskneme na balkón vychladiť - po vychladení to takto krásne chytíte do ruky - žiadne prilepenie a už možete s tým robiť čo len chcete :) - a ja si to nahrubo nasekám nožom - to som potrebovala :) OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Monika M. (Michalikova) ID 76425, mimibazar.sk/michalikova (15.12.2009, 16:43) | |
Tak toto keby som spravila môjmu tak žiadne vianočné pečivo nezdobím-on by to zjedol sám a na posedenie | |
ODPOVEDAŤ |
Martina P. (Mata406) ID 48300 (15.12.2009, 21:25) | ||
Monika - keby bol moj doma - tak mi zostane asi len ten mastný papier / ešte, že bol v práci - tak som mandle popratala do špajzky / | ||
ODPOVEDAŤ |
Lubica L. (lubica007) ID 19881 (14.12.2009, 20:23) | |
a cakam na nejaky ten recept s touto karamelovou ozdobou | |
ODPOVEDAŤ |
Martina P. (Mata406) ID 48300 (14.12.2009, 20:24) | ||
- zajtra Ľubka - dnes mám toho dosť - som piekla medvedie labky - a prsty si necítim | ||
ODPOVEDAŤ |
Lubica L. (lubica007) ID 19881 (14.12.2009, 20:16) | |
jaj Martinka,uz som sa zlakla,ze dnes nic neprihodis | |
ODPOVEDAŤ |
Martina P. (Mata406) ID 48300 (14.12.2009, 20:23) | ||
srandistka | ||
ODPOVEDAŤ |