Darina B. (danda3) ID 104195 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)
Guláš zo šampiňónov
[ recept č. 20223 zo dňa 17.11.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
800g čerstvých šampiňónov, 6 zemiakov + 1 postrúhaný zemiak na zahustenie, 1 malé lečo, soľ, olej, solčanka (vegeta), petrž. vňať, 6 strúčikov cesnaku alebo podľa chuti menej či viac, majoránka, kto chce aj mleté korenie, mletá rasca.
POSTUP PRÍPRAVY
Dnes mám hubový deň, ale nie, mám veľa šampiňónov a potrebujem ich spracovať čím skôr a tento guláš robievam dosť často, je to rýchle a nenáročné jedlo, najmä keď majú akciu na huby.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
![]()
Huby očistíme a pokrájame na väčšie kúsky. Na troške oleja ich osmažíme, zakryjeme a dusíme...
![]()
...takto vyzerajú po chvíľke dusenia, teraz pridáme soľ, trošku mletej rasce, kto chce aj korenie, solčanku a...
![]()
...lečo, nakrájané zemiaky a vriacu vodu podľa potreby. Dusíme domäkka, potom zahustíme zemiakom, kto má môže zemiakovou kašou v prášku - stačia dve tri lyžice, povaríme. Do odstaveného gulášu pridáme cesnak, vňaťku, majorán a podľa chuti dosolíme a dosolčankujeme, tiež podľa potreby prilejeme vodu, aby to malo hustotu gulášu a nie polievky.
![]()
Hotový guláš podávame s chlebíkom alebo pečivom. Dobrú chuť!
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
 | Eva N. (leskot) ID 98318 (17.3.2010, 22:57) |
Dadka,dnes bol gulášik - jáj, to je dobrota  môjmu som aj knedľu urobila k nemu, keď ich má tak rád a dal si ti aj na večeru  to robí málokedy ...... priznám sa, tiež som ho už robila a zabudla som pochváliť  takže, musím to napraviť a posielam dvojitú pochvalu   ...........   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (18.3.2010, 20:39) |
| Ďakujem Evka, som rada, že chutil, skús aj tú Luckinu kuraciu živánsku - je fantastická - robila som ju už dva razy behom pár dní, taký mala úspech, mám ju aj v albume...ešte raz ďakujem... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Emilia D. (filmuska) ID 25200 (13.2.2010, 8:21) |
pozeram ze toto som este nepochvalila... bolo to  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (13.2.2010, 13:24) |
| Ďakujem Filmuška, si zlatá!!! |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Silvia S. (silwik) ID 21018, mimibazar.sk/silwusa (20.11.2009, 20:32) |
jééééééééééééééj,tak vidíš,Darinka, ja by som si dala toto  milujem šampiňóny a vyzerá to skvelo -nevymeníš za tortu ????? |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (21.11.2009, 16:07) |
| To vieš, že vymením, to bude super výmena, už sa teším... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Silvia S. (silwik) ID 21018, mimibazar.sk/silwusa (20.11.2009, 22:04) |
nesmej saaaaaaa,ja tu fakt na to slintám,asi zajtra robím guláš....  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | Emilia D. (filmuska) ID 25200 (20.11.2009, 23:20) |
vies ze aj ja by som si dala ? ale jedla by som ho potom asi sama... moje herecky huby nechcu  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | Silvia S. (silwik) ID 21018, mimibazar.sk/silwusa (29.11.2009, 19:09) |
| tak a je to, konečne som ho urobila, Darinka, tak dobré papaníčko to je, že odpadávam, mňam, mňam ....ďakujem za skvelý receptík |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | | Darina B. (danda3) ID 104195 (29.11.2009, 19:10) |
| A ja ďakujem za pochvalu, som rada, že Ti chutí, po tom sladkom to bodne, však? papa |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | | | Silvia S. (silwik) ID 21018, mimibazar.sk/silwusa (29.11.2009, 19:14) |
jáááááááááááááááááj,moja.....išla som sa zadrhnúť  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Žaneta J. (tweetinka) ID 4775, mimibazar.sk/tweetinka (18.11.2009, 11:28) |
mnaaaam.. aky super receptik.. hribiky mozem kedykolvek a v podstate v akomkolvek mnozstve ..
no esteze som vcera kukala po sampionoch. .ale nekupila som ich.. takze dnes nabehnem znova do obchodu a mame veceru hotovu 
Dakujem Darka za super tip  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (18.11.2009, 16:49) |
Ďakujem, Žanetka, dúfam, že bude chutiť a je to hlavne rýchlovka a k tomu domáci chlebík...  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Erika K. (sahrai) ID 104757 (18.11.2009, 10:57) |
mnam toto vyzera fakt dobre..a kedze ja som ,,nemasova" je to presne podla mojej chuti...urcite to bude take vyborne a lahke ako bola ta pekingska polievocka    |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (18.11.2009, 16:47) |
| No len aby sa Ti ušlo, musíš prísť čo najskôr, lebo nájdeš len prázdny hrniec... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina P. (Mata406) ID 48300 (17.11.2009, 21:27) |
| Jemine - Darinka, tak tomu sa povie "bomba kšeft" - pri najbližšej návšteve obchodu sa už aj zásobujem šampiónmi - toto jednoducho musím urobiť |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (17.11.2009, 21:33) |
Ále,  kúpil veľa šampiňónov a musela som ich už spracovať, ja som chcela len trochu na tú pekinskú polievku, no čo už... Aspoň som mala rýchle navarené, môžeš tam dať aj cibuľu, ja som sa tak ponáhľala, že som zabudla, ale cesnak to napravil... Teraz majú akciu v Kaufalnde, takže sa to oplatí. No a keďže sa mi všetky nezmestili do hrnca, tak mi vyšlo aj na "kaviár". |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (17.11.2009, 21:23) |
co mi to robiiiiiiiiis,darinkaaaaa.....ti pisem,ze je mi tazko z toho cerstveho chleba a ty mi tu huby podhadzujes....ty nevies,ze ja huby strasne raaaad? tak si predstavujem tu super chut az sa mi pritazieva na zaludku viac a viac  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (17.11.2009, 21:28) |
No ty si podarená , tak sem "nečum" na jedlá a choď sa  alebo  , a hneď Ti bude lepšie...xixixi... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (17.11.2009, 21:33) |
dakujem za dobru radu,ale ja tu cely den akozepracujem, musim do piatku pozliepat teoreticku cast diplomovky  asi si zablokujem MMB,lebo sustredit sa na pisanie nudnej teorie sa pri klikani (v primere 3x za minutu) spat na MMB jednoducho neda.
ale musime si urcit priority, z diplomovky sa nenajem a tu nacerpam toooolko inspiracie,ze az |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | Eva N. (leskot) ID 98318 (17.11.2009, 21:50) |
Ste ma celkom rozosmiali .... vy dve .... aj muž dobehol z kúpeľne, že čo dávajú v telke keď sa smejem nahlas  ... tak som mu prečítala Dadkinu dobrú radu .... no, Janik, máš ťažký výber  ..... ale guláš vyzerá úžasne chutne !!! ....zdravím vás obe |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | Darina B. (danda3) ID 104195 (17.11.2009, 21:58) |
| To sa aj mne stáva pri komentároch, že sa nahlas smejem, ako je nám dobre, veselo, však... Zajtra pekný pracovný deň! |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (17.11.2009, 21:55) |
dobra rada nad zlato. a vzhladom na to,ze zase pisem tu a nie tam,kde mam,vidis,ako som sa rozhodla  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | Darina B. (danda3) ID 104195 (17.11.2009, 21:42) |
Ty moje chúďatko, aj môj najstarší  píše diplomku, ale má tú výhodu, že nechodí na MMB... Tak nech Ti to odsýpa, držím palce... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (17.11.2009, 21:56) |
| dakujem ked som pisala bakalarku,nechodila som este na MMB a mozem ti povedat,ze mi to pisalo podstatne rychlejsie co uz,veticka ku veticke a nejak sa to pozliepa.snad |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
to robí málokedy ...... priznám sa, tiež som ho už robila a zabudla som pochváliť 
takže, musím to napraviť a posielam dvojitú pochvalu 
........... 
kúpil veľa šampiňónov a musela som ich už spracovať, ja som chcela len trochu na tú pekinskú polievku, no čo už... 
alebo 
, a hneď Ti bude lepšie...xixixi... 
asi si zablokujem MMB,lebo sustredit sa na pisanie nudnej teorie sa pri klikani (v primere 3x za minutu) spat na MMB jednoducho neda. 
... tak som mu prečítala Dadkinu dobrú radu .... no, Janik, máš ťažký výber 
..... ale guláš vyzerá úžasne chutne !!! ....zdravím vás obe 
píše diplomku, ale má tú výhodu, že nechodí na MMB...