Darina B. (danda3) ID 104195 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)
Hubový "kaviár"
[ recept č. 20222 zo dňa 17.11.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
400g čerstvých šampiňónov, 2 PL masla, petrž. vňať, 150g netučného tvarohu, soľ, trošku ml. korenia, mletá paprika
POSTUP PRÍPRAVY
Kaviár som nikdy v živote nejedla, ani som po tom netúžila, takže vôbec netuším, akú má mať chuť a prečo sa tento recept takto volá, ale bola som prekvapená chuťou tejto pomazánky. Takže chlebík, čo je na obrázku, už je zjedený a ja píšem postup.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Šampiňóny si najemno pokrájame a dáme opražiť na masle. Zakryjeme a dusíme. |
![]() |
Pridáme trošku soli, korenia a podusíme, vodu som neprilievala, huby si pustili šťavu. Z tej kopy nám ostane takáto kôpka, ktorú necháme vychladnúť a pridáme do nej petrž. vňať, množstvo je na vás, kto nemá rád, vynechá tento krok. Šťavu zo šampiňónov nezlievame. |
![]() |
Do vychladnutých húb pridáme tvaroh, papriku, podľa potreby soľ a namažeme na chlebík. |
![]() |
Murko, to je moja večera, ty už si mal! Dobrú chuť! |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Eva N. (leskot) ID 98318 (27.1.2010, 19:44) |
Dadka, dnes som konečne urobila túto dobrotku a pošmákli sme si veru mletú papriku som teda nedala, keď sa ti to zdalo bez nej lepšie, ale dala som naviac trošku drteného kmínu a upiekla som k tomu v pekárničke celozrnný chlebík ..... jáj, to bola hostina !!!!! Posielam ti pochvalu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (27.1.2010, 21:27) |
Tak to som rada, že Vám chutilo, a s tým chlebíkom, mňam, ja to mám natreté tiež na našom domácom, je to super chlebík! Dobrú noc, Evi!!!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina P. (bambudža) ID 11372, mimibazar.sk/bambudza (19.12.2009, 17:32) |
Dadka vyzerá to výborne hneď by som sa doňho zakusla a Murko je zlatučký musím vyskúšať . |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (20.12.2009, 17:50) |
A vyskúšaj to bez tej mletej papriky, tuším to bolo lepšie, ahoj!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (1.12.2009, 19:56) |
Tak toto bola dnes moja večera ... http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=628599....Pochutnala som si. Ďakujem za receptík.... Len ja som to robila z lesných húb.Preto tie tmavé škvrny. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Mirka M. (Myrca) ID 22115 (1.12.2009, 15:22) |
Ejha toto vyzerá dobréééé  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (1.12.2009, 15:11) |
Vyskúšam Darinka. Len ja mám v mrazáku iné hríbiky. Také lesné. Už aj si tlačím recept. ....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (1.12.2009, 21:12) |
Z tých lesných to musí byť ešte lepšie, lebo majú nezameniteľnú vôňu, mňam...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Irena W. (irmuska) ID 105511 (18.11.2009, 10:00) |
toto vyzerá na dobrotu a musí sa to aj podobať na kaviár keď to tak láka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (18.11.2009, 16:52) |
len oňuchal a keď zistil, že žiadne mäso sa nekoná, tak šiel preč...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (17.11.2009, 22:06) |
Darinka,super inspiracia...ako natierka,tak aj gulas ..ja huby uplne milujem...si mi ale narobila chute takto proti noci  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (17.11.2009, 22:10) |
Jééj Martinka, tak to ma mrzí, daj si aspoň niečo malé, napr. mrkvičku, chrum, chrum...pomáha to a nepriberá sa od toho...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva N. (leskot) ID 98318 (17.11.2009, 21:31) |
Teda, Dadka, toto si dala výborný receptík, niekedy už vážne neviem čo natierať na chleby aby to bolo pestré.... a samozrejme chutné ... a s tým tvarohom no koho by to napadlo .... tak hurá zajtra na šampiňóny zdravím Dadka ... aj Murka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (17.11.2009, 21:37) |
To skúšam recepty, čo mám povystrihované, totižto nedávno som robila poriadok v receptoch a ktoré ma zaujali, dala som bokom a postupne skúšam. Aj mi bolo divné dať tam ten tvaroha, ale je to fakt výborné. Papa.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina P. (Mata406) ID 48300 (17.11.2009, 21:05) |
Jeeej to musí byť dobrota - mám strašne rada hríbiky všeho druhu a Murkovi tuším zavoňalo tiež - a aký je rozkošný  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (17.11.2009, 21:25) |
Veru, Muro bol zvedavý, čo to tam dávam, ale keď zistil, že žiadne mäso, rýchlo ufujazdil... . Vyskúšaj Martinka, je to fakt chutné...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (17.11.2009, 20:58) |
vyzera to fajnovo.akurat,ze jeden taky chlebik by mi urcite nestacil  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (17.11.2009, 20:59) |
Mne, Janík, musel... Ale ešte ostalo na pár chlebíkov a je to ozaj sýte...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (17.11.2009, 21:07) |
tak ked je to syte, stacili by mi aj 2 krajce. mozno nedavno som sa napraskala cerstveho domaceho chlebika,nejak mi je tazko z neho....co uz, to mam zato,ze som taka "lachvata"  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |