Martina P. (Mata406) ID 48300 |
 |
Oblasť: Hlohovec |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 4.6.2008 |
Naposledy: 22.12.2024 11:16 |
Aktualizácia: 27.11.2016 11:34 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)
Bulgur na orientálny sposob - inšpirácia od Darinky - Darina B. (danda3) ID 104195
[ recept č. 19642 zo dňa 4.11.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
* 2 kuracie prsia * 1 cibuľa * 1/2 konzervy sterilizovaný cícer * 6 guličiek listový špenát * kari korenie * orientálne korenie * soľ * vegeta * olej *
POSTUP PRÍPRAVY
- týmto dávam do povedomia toto ozaj fantastické jedlo, ktoré som dnes jedla 1x v živote podľa skvelého Darinkinho receptu - skutočne odporúčam, je to naozaj SUPER........... receptík na prípravu bulguru nájdete u Darinky - http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=19289 ... ja som ho varila ešte s masovým bio bujónom /1/2 kocky / - použila som 1 šálku bulguru
- cibuľu si nakrájame na pásiky a na troške oleja ošmahneme /ideálne použiť wok panvicu, prípadne nejakú inú teflónovú - pridáme kuracie prsia, nakrájané na rezance a 1 ML kari korenia - opekáme /nepodlievame, keď tak iba trošku, aby sa masko nechytalo, do polomakka - potom pridáme listový špenát a dorestujeme do makka - ochutíme soľou, vegetou a orientálnym korením, pridáme scedený cícer a prehrejeme, ešte asi 5min, nech sa spoja chute - hotové maso premiešame s dopredu pripraveným bulgurom |
Erika L. (NKA) ID 108477 (6.11.2009, 21:56) |
Darinka,prosím čo je to bulgur?Kde to dostať?Ďakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (4.11.2009, 18:33) |
a co tam je?Cicer  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (4.11.2009, 19:16) |
- áno Ľubi - dávala som cícer, špenátové listy, kuracie prsíčka, cibuľu samozrejme a orientálne korenie - celkom mi tam pasovalo a nakoniec som sa aj trafila a naozaj veľmi dobrá mňamka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (4.11.2009, 18:36) |
Áno, aj kuracie mäsko a špenát.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Darina B. (danda3) ID 104195 (4.11.2009, 17:28) |
Mňam, vyzerá to fantasticky, som rada, že chutilo.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (4.11.2009, 18:54) |
- to teda áno - som nadšená  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |