. .. .. .. .. .. .
. .

Švestkový koláč s mandlovo-makovou drobenkou - RECEPT 18590

Zuzana B. (xblaz) ID 97788
.
Oblasť: ČESKÁ REPUBLIKA
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 27.5.2009
Naposledy: 12.5.2021 20:51
Aktualizácia: 17.11.2010 17:12
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 0
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 0
RODINNÉ FOTOGRAFIE 32
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 0
RECEPTY 24
NÁVODY 0

MÚČNIKY, POHÁRE

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |


Švestkový koláč s mandlovo-makovou drobenkou


[ recept č. 18590 zo dňa  ]


Švestkový koláč s mandlovo-makovou drobenkou


POTREBNÉ PRÍSADY

těsto: 300 g hladké mouky 20 g droždí 150 ml mléka 1 lžička krupicového cukru 100 g másla 2 žloutky 1 vejce na potření okrajů těsta citrónová kůra špetka soli máslo na vymazání plechu náplň: cca 1 kg švestek 100 g medu drobenka: 60 g másla 40 g krystalového cukru 20 g vanilkového cukru 80 g polohrubé mouky 80 g jemně mletých mandlí 2 lžíce mletého maku

POSTUP PRÍPRAVY

viz. níže

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI


připravíme si suroviny (zapomněla jsem odfotit mletý mák - bude u drobenky)


...droždí se lžičkou cukru vymícháme do hladkého těstíčka, zalijeme vlažným mlékem, zaprášíme trochou mouky, zamícháme, přikryjeme utěrkou a necháme 10-15 min. na teplém místě kynout...


...do vyběhnutého kvásku přidáme zbytek mouky, 2 žloutky, rozpuštěné vlažné máslo, špetku soli a citrónovou kůru (já dávám sušenou)...


...vypracujeme hladké těsto, zaprášíme moukou, přikryjeme utěrkou a necháme cca 45 min. na teplém místě kynout...


...zatím si připravíme švestky...


...a drobenku...


...tady je už "užmoulaná"...


...těsto pěkně vykynulo...


...rovnoměrně ho vytvarujeme na plech vymazaný máslem...


(nedávno jsem si koupila tento malý váleček na plech, je to šikovná věcička)


...na těsto rozložíme švestky a polijeme je rozpuštěným medem...


...zasypeme drobenkou...


...okraje těsta potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme při 150°C 30 min. (každý podle zkušeností se svou troubou)


Takto se nám povedl :O)



OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
<< Wafle | Švestkový koláč s mandlovo-makovou drobenkou | Mandlové řezy >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Aneta S. (ssassanka) ID 40362 (5.10.2009, 10:50)
vyzera to uuuzasne!
ODPOVEDAŤ
Zuzana B. (xblaz) ID 97788 (5.10.2009, 13:19)
Děkuju :-) :-)
ODPOVEDAŤ
Eva H. (Evitchka) ID 26145 (4.10.2009, 16:33)
milujem svesticky ;-) kolac vyzera velmi chutne, s makovou drobenkou som veru este nerobila no viem si predstavit, ze to chuti bozsky! (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Zuzana B. (xblaz) ID 97788 (4.10.2009, 19:23)
Chutná skvěle (zajic) máme rádi kynuté koláče, teď zvažuju nákup domácí pekárny, která by mi pomáhala s přípravou :-)
ODPOVEDAŤ
Iveta S. (yvett) ID 11052 (4.10.2009, 16:17)
super (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Zuzana B. (xblaz) ID 97788 (4.10.2009, 16:24)
Moc děkuju, vyzkoušejte :-)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesta
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu