Francúzska penová čokoládovo vanilková torta

Francúzska penová čokoládovo-vanilková torta - RECEPT 18411

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

Francúzska penová čokoládovo-vanilková torta

[ recept č. 18411 zo dňa 27.9.2009 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

Korpus: 4 vajcia, 4PL kryštálového cukru, 4 PL hladkej múky. Plnka: 150 ml mlieka, 100ml smotany, 1 vanilkový lusk, 3 žĺtky, 50 g práškového cukru, 350 g 70%-nej čokolády, 450 g vyšľahanej smotany.

POSTUP PRÍPRAVY

Vyšľaháme bielka s cukrom, postupne pridávame žĺtka a múku. Upečieme, prekrojíme a pláty pokvapkáme vanilkovým sirupom.
Na náplň prevaríme mlieko, smotanu a vanilkový lusk. Vymiešame žĺtka s cukrom a pridáme ich do mlieka so smotanou, necháme zovrieť. Čokoládu si rozpustíme a primiešame do nej smotanovú zmes, necháme trochu vychladnúť a primiešame do nej vyšľahanú smotanu.
Tortovú formu aj s bokmi vystelieme pečiacim papierom, na dno nalejeme trochu náplne, vložíme plát cesta, zalejeme náplňou, dáme ďalší plát cesta, pritlačíme tak, aby náplň vytiekla aj do bokov a vrch zalejeme zvyškom. Necháme stuhnúť v chladničke niekoľko hodín.Povrch by sa mal zdobiť len čokoládovými ozdobami, ja som ju prispôsobila dcérkinej oslave.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

Bohužiaľ som ju musela krájať, keď nebola ešte celkom stuhnutá....

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

Jaroslava Z. (jazavka) ID 80567 (29.9.2009, 10:05)

...krasna a urcite aj chutna... (Y)

ODPOVEDAŤ

martina r. (matar) ID 13287 (28.9.2009, 11:53)

a lucinke ešte raz všetko naj (K)

ODPOVEDAŤ

Petra G. (Pat) ID 9688, mimibazar.sk/pat (27.9.2009, 20:23)

Chutila nám veľmi, výzdoba - to bola taká rýchlovka, ešte na veľkú noc som kúpila "trávu" (sú to vlastne pásiky chuťovo ako oblátky), vtedy som ju nevyužila, teraz som si na ňu spomenula - stále bola v záruke ;-)

a nastrihala som ju (L)

ODPOVEDAŤ

Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (27.9.2009, 20:04)

Tá je nááádherná, aj chuťovo musela byť skvelá (zajic)

Peťka, prosím Ťa, čím si posypávala tortičku? Ďakujem (L)

ODPOVEDAŤ

Francúzska penová čokoládovo-vanilková torta - RECEPT 18411

TORTY

Francúzska penová čokoládovo-vanilková torta

Podobné recepty

Twister - Famozna cokoladovo-gastanova torta

Čokoládovo-višňová torta

Cokoladovo-visnova torta

Fantastická nepečená čokoládová torta

COKOLADOVA TORTA

Francúzska čokoládová torta

Utopená čokoládová torta

	Jaroslava Z. (jazavka) ID 80567 (29.9.2009, 10:05)
	...krasna a urcite aj chutna...
	ODPOVEDAŤ

		Petra G. (Pat) ID 9688, mimibazar.sk/pat (30.9.2009, 9:41)
		Ďakujem
		ODPOVEDAŤ

	dada t. (cica-mica) ID 102843 (28.9.2009, 18:03)

	ODPOVEDAŤ

	martina r. (matar) ID 13287 (28.9.2009, 11:53)
	a lucinke ešte raz všetko naj
	ODPOVEDAŤ

		Petra G. (Pat) ID 9688, mimibazar.sk/pat (28.9.2009, 12:05)
		ďakujeme
		ODPOVEDAŤ

	Martina M. (Tinuša) ID 10023 (28.9.2009, 11:19)

	ODPOVEDAŤ

		Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (28.9.2009, 11:16)
		Ďakujem
		ODPOVEDAŤ

LOGIN
HESLO